![自己做的雪花面包如何做简单又好吃]( "自己做的雪花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料酵母：1/4小匙主面面粉：95绵白糖：60蛋液：35中种面粉：205牛奶：70水：10汤种：78盐：1/4小匙黄油：30辅料猪油：1/2小匙面粉：1大匙具体步骤1.将汤种加入中种材料里面混合成团放冰箱隔夜待用。2.将主面里面除黄油以外的所有...
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![雪花面包如何做简单又好吃-艾弟]( "雪花面包如何做简单又好吃-艾弟")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：120水：80干酵母：1冷藏老面中：200低筋面粉：90细砂糖：60鸡蛋：50牛奶：40盐：2奶粉：12酵母：2无盐黄油：32辅料具体步骤1.将冷藏老面种材料混合在一起。（看图的时候做好点开，处理错了2.揉和成团。3.室温发酵1小时...
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![很有食欲的雪花面包如何做简单又好吃]( "很有食欲的雪花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料白砂糖：70全蛋液：110高筋面粉：440牛奶：160辅料低筋面粉：15酵母：4.5g糖粉：10盐：3黄油：10具体步骤1.将牛奶、全蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母按照顺序放入面包机桶里，启动揉面程序2.揉到能拉出筋膜3.放回面包...
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![美味的雪花面包如何做简单又好吃]( "美味的雪花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高粉：150辅料鸡蛋：15干酵母：3盐：1/4小勺水：75白糖：25猪油：15具体步骤1.所有的食材除黄油外，放入面包桶，工作两个和面程序。2.将融化的热猪油一勺放入碗里。3.加入一勺白糖，4.再加入一勺低粉。5.捏成团，然后，把面团...
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![雪花面包的做法 雪花面包（一次发酵） 雪花面包怎么做]( "雪花面包的做法 雪花面包（一次发酵） 雪花面包怎么做")
- “用红豆沙打造一朵艳丽无比的花朵，花瓣清晰，蓬松柔软，香甜可口，颜值与美味并存。”食材明细主料高筋面粉（300克）白糖（30克）鸡蛋（1个）牛奶（145克（根据面粉的吸水性增减））酵母（3克）盐（2克）黄油（25克）辅料红豆沙馅（100克）鸡蛋液（适量（刷表面用））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪花面包的做法步骤...
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![意犹未尽的雪花面包如何做简单又好吃]( "意犹未尽的雪花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：250干酵母：3鸡蛋：25白糖：40水：125猪油：25盐：2辅料低筋面粉：1大勺具体步骤1.将除猪油外的所有材料混合揉成面团2.将猪油倒入揉至扩展阶段3.揉好的面团排气，分成9等分，揉圆，醒发15分钟4.再次排气再次揉圆...
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![松软的雪花面包如何做简单又好吃]( "松软的雪花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料盐：1.25ml水：75鸡蛋：15白砂糖：15猪油：15高筋面粉：150干酵母：5ml辅料低筋面粉：15ml细砂糖：5ml具体步骤1.准备面包体：液体材料先倒入面包机内（水、鸡蛋、白糖、盐）2.再倒入高粉，中间挖个小洞倒入酵母3.开启和面功能4....
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![雪花面包怎么做-雪花面包的做法]( "雪花面包怎么做-雪花面包的做法")
- 食材明细老面种材料高筋面粉（120克）水（80克）酵母（2克）面包体材料冷藏老面种（200克）低筋面粉（90克）绵白糖（60克）鸡蛋（50克）牛奶（40克）盐（2克）奶粉（12克）无盐黄油（32克）面包装饰材料无盐黄油（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）高级（难度）雪花面包的做法步骤1、老面种材料一起放面包机揉成面团，放室...
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![雪花面包的做法 雪花面包--面包店里必不可少的一款面包 雪花面包怎么做]( "雪花面包的做法 雪花面包--面包店里必不可少的一款面包 雪花面包怎么做")
- “记得以前面包店里的雪花面包才一块五，现一涨就翻一番，三块一个，面包的表面是深黄色，上面均匀点缀着白色的“雪花”，组织细腻，松软可口，曾经是很多面包店里必不可少的一款面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）水（125克）鸡蛋（25克）白糖（40克）猪油（25克）干酵母（3克）盐（2克）辅料猪油（1小勺）白糖（1小...
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![雪花面包的做法 27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包” 雪花面包怎么做]( "雪花面包的做法 27的烘焙日记——没有黄油的“雪花面包” 雪花面包怎么做")
- “家里的黄油用完了~晚上又手痒痒~于是把黄油换成猪油~嘻嘻嘻~试着做了两款不同的面包~味道还不错~大家可以试试啦~~~”食材明细主料高筋面粉（150g（面皮用））低筋面粉（15ml（雪花用））辅料水（75g）鸡蛋（15g）猪油（5ml（雪花用））盐（1/4小勺）干酵母粉（5ml）配料白糖（一勺（雪花用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...
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![秀色可餐的雪花面包如何做简单又好吃]( "秀色可餐的雪花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：200鸡蛋：1个辅料葡萄干：10低筋面粉：15白砂糖：40酵母：3盐：1鸡油：5全蛋液：适量具体步骤1.鸡蛋打入面包机桶，加入牛奶、35克白砂糖、酵母2.加入高筋面粉、盐3.快速和面20分钟后，加入葡萄干4.再快速和面20分...
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![雪花面包如何做简单又好吃]( "雪花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料面包体配料：：适量高筋面粉：150水：75鸡蛋：15白糖：25猪油：15干酵母：1小勺盐：1/4小勺雪花酥蓉配料：：适量猪油(加热溶化)：1小勺低筋面粉：1大勺辅料具体步骤1.雪花酥蓉的制作将融化的热猪油1小勺，白糖1小勺，低筋面粉1大勺全部...
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![口感丰厚的雪花面包如何做简单又好吃]( "口感丰厚的雪花面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面包粉：250水：120黄油：30鸡蛋：30盐：3奶粉：15细砂糖：45干酵母：7.5ml辅料低筋面粉：15猪油：5ml具体步骤1.将所有主要材按照液体下固体上的原则全部倒入面包桶，启动发面团功。这一步大家都会，没有拍照。提醒:干酵母一...
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![圣诞雪花面包怎么做-圣诞雪花面包的做法]( "圣诞雪花面包怎么做-圣诞雪花面包的做法")
- “圣诞节快到了，烤一个雪花面包给家人应景，花朵般蓝莓手撕包，香甜绵软，细腻拉丝，好看又好吃，喜欢的快来试试吧~~~”食材明细主料黄油（8克）食盐（3克）全蛋液（35克）白砂糖（37克）淡奶油（50克）糯米粉（12克）高筋面粉（75克）辅料酵母（2.5克）牛奶（105克）高筋面粉（175克）调料蓝莓（若干）自制蓝莓酱（适量）酸甜（口味）烘...
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![花好月圆之雪花手撕面包怎么做-花好月圆之雪花手撕面包的做法]( "花好月圆之雪花手撕面包怎么做-花好月圆之雪花手撕面包的做法")
- “中秋佳节，花好月圆，一家人团聚，其乐融融。这时候再来一块月饼、一片面包、一杯佳茗，此生足矣。既然是中秋节，就想做一款适合节日氛围的面包。今天的这款雪花面包，圆乎乎的外表，象征团圆。雪花的造型，寓意花好月圆。松软的面包加上香甜的果酱，造型美美哒，味道棒棒哒。”食材明细主...
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![椰蓉雪花面包怎么做-椰蓉雪花面包的做法]( "椰蓉雪花面包怎么做-椰蓉雪花面包的做法")
- “地震启示录：高处不胜寒。或许，较之瓶子，盘子更能得以保全。盘子坦荡荡，瓶子多少有些心高气傲。站得越高，摔得越狠。自己砸个粉身碎骨倒也罢了，万一砸着花花草草，伤及无辜，那可罪过了。由是，盘子也危险。敞开怀抱，若是接着绣球，自是欢喜一场，弄不好砸破了头，可就悲催了。。。此处有高...
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![面包机版雪花酥怎么做-面包机版雪花酥的做法]( "面包机版雪花酥怎么做-面包机版雪花酥的做法")
- “雪花酥其实就是改良版的牛轧糖，中间加了饼干，口感类似牛萨萨，一口咬下去，又香又甜，还夹杂着酥脆，奶香浓郁。之前用面包机做过牛轧糖，也想试试面包机版雪花酥，果然可行！”食材明细主料无盐黄油（90克）盐（2克）棉花糖（300克）全脂奶粉（110克）辅料花生仁（260克）白芝麻（20克）黑芝麻（20克）蔓越莓（30克）苏...
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![红豆雪花面包怎么做-红豆雪花面包的做法]( "红豆雪花面包怎么做-红豆雪花面包的做法")
- “这款面包是参考王传仁老师的【黄豆桂圆雪花面包】制作的。其中的黄豆粉换成了红豆糊（打豆浆剩下的），还省略了桂圆干。面包表面的杏仁蛋白霜也做了相应的调整，调整后的配方做出来的效果还不错。悲催的是，在制作蛋白霜的时候忘了将配方里的材料乘以0.4，连续做了3次面包后，蛋白霜...
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![雪花酥的做法 雪花酥（面包机版） 雪花酥怎么做]( "雪花酥的做法 雪花酥（面包机版） 雪花酥怎么做")
- “网红雪花酥真的好好吃噢！比牛轧糖多了一点饼干，口感却上了几个台阶，难怪是网红！好赞、👏👏这款雪花酥是用面包机做了，很方便，完全不用担心粘锅，动手试试吧！”食材明细主料黄油（45g）盐（1g）棉花糖（150g）奶粉（55g）花生（150g（熟的））蔓越莓干（20g）小圆饼干（140g（蔬菜味））辅料奶粉（40g（表面裹））咸香（口味）技巧...
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![面包机版海盐抹茶雪花酥的做法 海盐抹茶雪花酥（面包机版） 面包机版海盐抹茶雪花酥怎么做]( "面包机版海盐抹茶雪花酥的做法 海盐抹茶雪花酥（面包机版） 面包机版海盐抹茶雪花酥怎么做")
- “见好多大湿都用面包机的果酱功能做牛轧糖，我也试着用它做我们家最爱吃的雪花酥，但是我把原料放进面包机桶里启动果酱键只是听到里面机器的轰鸣声，等了老半天一点反应都没有，不要说吃雪花酥了，半天连个黄油都没融化！真是不靠谱，还是我自己来用我的方式操作吧！简单又实用几分钟就...
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![雪花土豆面包怎么做-雪花土豆面包的做法]( "雪花土豆面包怎么做-雪花土豆面包的做法")
- “很早就想做这款土豆面包了，但因为自己手懒所以一直拖到现在。试过之后果然很软，很弹！这周的早餐就吃这款软软绵绵的土豆面包了，呵呵！”食材明细主料高粉（250g）白糖（35g）植物油（20g）土豆泥（50g）鸡蛋（1个）水（85g）盐（1/2小勺）酵母（5g）辅料植物油（1大勺）糖（1小勺）高粉（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...
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![雪花手撕面包怎么做-雪花手撕面包的做法]( "雪花手撕面包怎么做-雪花手撕面包的做法")
- “雪花从一望无际的天空轻轻飘落，纷纷扬扬、飘飘洒洒……一朵朵、一片片晶莹如玉，洁白无暇，是那么纯洁，那么美丽！是呵，假如没有寒冬，怎能有“红装素裹，分外妖娆”的奇景，又怎能有“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的佳句。这如诗如画的美景，对于从小在南方长大的我，只能在电视、在书...
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![雪花酥的做法 用面包机做雪花酥 雪花酥怎么做]( "雪花酥的做法 用面包机做雪花酥 雪花酥怎么做")
- “第一次做，成功了！很简单的。赶紧一起来做，最走红的雪花酥吧！第一次做，成功了！很简单的哦。”食材明细主料棉花糖（180g）黄油（45g）混合坚果（100g）小饼干（180g）奶粉（85g）辅料奶粉（10g）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪花酥的做法步骤1、准备好材料2、面包机选择果酱模式，放入黄油融化。3...
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![红豆馅雪花面包怎么做-红豆馅雪花面包的做法]( "红豆馅雪花面包怎么做-红豆馅雪花面包的做法")
- 食材明细主料高粉（270克）白糖（45克）玉米油（30克）牛奶（130克）酵母（4克）蛋清（1个）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆馅雪花面包的做法步骤1、把各种食材合在一起揉至扩展后成面团2、于温暖处发酵至二倍半大3、准备好红豆馅、蛋清液、椰蓉，红豆馅的制做方法见4、把面排气后分成小块5...
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![雪花酥粒面包怎么做-雪花酥粒面包的做法]( "雪花酥粒面包怎么做-雪花酥粒面包的做法")
- “地震启示录：天行有常，不为尧存，不为桀亡。应之以治则吉，应之以乱则凶。该吃吃，该喝喝，该睡睡。气定，故能神闲。雪花酥粒，没敢用猪油，担心没市场。这种小圆面包，孟老师不经松弛，直接进行最后发酵。而君之依例松弛15分钟，重新搓圆再发酵，不知其理，依样描之。”食材明细主料高筋粉（150克）...
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味味甜
