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关于辣味肠鸡蛋棒的做法的餐饮百科

辣味肠鸡蛋棒怎么做-辣味肠鸡蛋棒的做法
  • 辣味肠鸡蛋棒怎么做-辣味肠鸡蛋棒的做法

  • “还剩三根辣味肠,直接煎着吃未免感觉太无趣。正好有早餐鸡蛋杯可玩,不如,来一个蛋包肠——一整条的辣味肠放进鸡蛋杯,然后倒入鸡蛋液,当蛋液受热凝固,就会给辣味肠穿上一件金黄的外衣。想象很美好,但是要多少蛋液才能恰到好处地将辣味肠从头到尾地裹上,着实不好拿捏。第一条肠作...
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蟹棒鸡蛋汤怎么做-蟹棒鸡蛋汤的做法
  • 蟹棒鸡蛋汤怎么做-蟹棒鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)蟹棒(5根)辅料金针菇(适量)葱花(适量)蒜(适量)配料蒜(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹棒鸡蛋汤的做法步骤1、原料洗净。2、金针菇洗净。3、鸡蛋打散,葱切葱花,蟹棒切片。4、锅里放水,下蒜片烧开。5、水开后放入金针菇。6、再放入蟹棒,煮开。7、接着倒入鸡...
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川味棒棒鸡的做法 解决三点难题,做出带有地方特色的川味美食——【川味棒棒鸡】 川味棒棒鸡怎么做
鸡蛋肠粉的做法 记忆中的味道--鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做
  • 鸡蛋肠粉的做法 记忆中的味道--鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做

  • “     肠粉是我们家最经典常见的夜宵。小时候,晚上肚子饿,不管冬天还是夏天,骑上自行车,五分钟就可以到老爷宫旁边的肠粉店点餐。除了鸡蛋香菇萝卜干肉糜是必备,青菜可以有很多选择,韭菜生菜豆芽通心菜南瓜等等,我们家最爱是韭菜和生菜。店家生意很好,有现场吃的有外带的,每...
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香辣红油棒棒鸡怎么做-香辣红油棒棒鸡的做法
  • 香辣红油棒棒鸡怎么做-香辣红油棒棒鸡的做法

  • “这是一道重口味的菜,让人很有食欲。”食材明细主料鸡胸肉(400克)青椒(1/3个)大蒜(2/3头)姜(30克)辅料盐(2克)桂皮(1小块)花椒(30粒左右)花生酱(2大勺)辣椒酱(2勺)生抽(3大勺)陈醋(2大勺)香油(1大勺)红油(5大勺)陈皮(5克)白芝麻(2大勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣红油棒棒鸡的做法步骤1、鸡胸...
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小炒鸡蛋辣椒香肠怎么做-小炒鸡蛋辣椒香肠的做法
  • 小炒鸡蛋辣椒香肠怎么做-小炒鸡蛋辣椒香肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辣椒(三个)香肠(一根)辅料食用油(适量)盐(一勺)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡蛋辣椒香肠的做法步骤1、鸡蛋打散,香肠,辣椒切丁。2、油热放香肠,煎至表面微焦。3、放辣椒丁翻炒均匀,加十三香和盐。4、辣椒炒熟放入蛋液,继续翻炒。5、蛋熟出锅...
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玉米腊肠棒棒包怎么做-玉米腊肠棒棒包的做法
  • 玉米腊肠棒棒包怎么做-玉米腊肠棒棒包的做法

  • 食材明细主料高粉(300克)低粉(60克)牛奶(180克)全蛋液(40克)砂糖(20克)盐(1小匙)辅料全蛋液(少许)甜玉米(半根)胡萝卜(半根)腊肠(1条)拉丝芝士条(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米腊肠棒棒包的做法步骤1、主料中除黄油外全部放进面包桶里,运行一个IMIX程序,20分钟2、加入软化黄油,再运...
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鸡蛋棒棒糖怎么做-鸡蛋棒棒糖的做法
  • 鸡蛋棒棒糖怎么做-鸡蛋棒棒糖的做法

  • “颜值颇高的趣味儿童餐,周末我们来作一作~做成了趣味棒棒糖,孩子看了简直爱不释手。用竹签串起来,吃的时候家长在旁监护哦,千万别边跑边吃,坐着吃完再去玩。”食材明细主料长豆角(5条)鸡蛋(2个)胡萝卜(50克)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋棒棒糖的做法步骤1...
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棒棒鸡的做法 棒棒哒 棒棒鸡怎么做
  • 棒棒鸡的做法 棒棒哒 棒棒鸡怎么做

  • “这是烤箱版的棒棒鸡。少油水的添加相当的美味、健康。”食材明细主料鸡腿(3哥)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)铝箔(1张)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒棒鸡的做法步骤1、准备鸡腿3个并挑开胫骨,将筋和皮撸至上部肉厚的地方。2、用盐、酱油、蚝油腌制一夜。然后,在鸡腿的胫...
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川味棒棒鸡怎么做-川味棒棒鸡的做法
  • 川味棒棒鸡怎么做-川味棒棒鸡的做法

  • “棒棒鸡是四川大街小巷都看得到的,很火爆的一道菜。麻辣是他的特点。自己在家也能做出美味的棒棒鸡。而且这道菜非常简单,没有厨艺基础也是可以学的。色泽光亮家里来客人的时候做一盘很有面子。”食材明细主料鸡脯肉(一块)红苕粉(二两)小葱(二根)香菜(一根)熟芝麻(二匙)生姜(半块)花椒...
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鸡蛋卷棒棒糖怎么做-鸡蛋卷棒棒糖的做法
  • 鸡蛋卷棒棒糖怎么做-鸡蛋卷棒棒糖的做法

  • “鸡蛋是我们日常生活中必不可少的、怎么吃都喜欢”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料盐(适量)芦笋(2根)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋卷棒棒糖的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、加入盐调好。3、把芦笋放入开水锅中、煮至断生即可捞出。4、锅中倒入少许油、到入蛋液。5、煎至两...
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鸡蛋肠粉的做法 #鸡蛋#鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做
  • 鸡蛋肠粉的做法 #鸡蛋#鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做

  • “肠粉长草很久了,这是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什么配比关系,怎么做,什么味道,我觉得自己做这个挺好吃,我家先生也说好吃,那就够了。”食材明细主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米淀粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)盐(少许)辅料鸡蛋(2个)火腿(半根)葱花(适量)香菜末(少许)浇汁蒜(1瓣)蚝油(1勺...
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棒棒糖蛋糕的做法 梦幻美味的棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕怎么做
  • 棒棒糖蛋糕的做法 梦幻美味的棒棒糖蛋糕 棒棒糖蛋糕怎么做

  • “好看又好吃的棒棒糖蛋糕总是让人不能抗拒~”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(70g)低筋面粉(100g)色拉油(25g)辅料黑巧克力(适量)白巧克力(适量)糖珠(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒棒糖蛋糕的做法步骤1、1.全蛋磕入打蛋盆,加入砂糖。(图1)2、2.隔热水打发鸡蛋。蛋液越打越浓稠,...
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芦笋鸡蛋卷棒棒糖怎么做-芦笋鸡蛋卷棒棒糖的做法
  • 芦笋鸡蛋卷棒棒糖怎么做-芦笋鸡蛋卷棒棒糖的做法

  • “没错,你看到的的确是非常诱人的两串“棒棒糖”,但这两串“棒棒糖”的原料以及做法都非常简单,家有小宝的,稍微动一下心思,就能给他变出两串让他惊讶不已的“小零食”,而事实上,这个“小零食”的营养价值却很高喔。”食材明细主料鸡蛋(2个)芦笋(2根)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟...
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鸡蛋麻辣肠炒花菜怎么做-鸡蛋麻辣肠炒花菜的做法
  • 鸡蛋麻辣肠炒花菜怎么做-鸡蛋麻辣肠炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(110克)麻辣肠(120克)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋麻辣肠炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、麻辣肠、鸡蛋(已打入碗中)2、将麻辣肠放在案板上切成片,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热...
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棒棒鸡丝的做法 味美爽口---棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做
  • 棒棒鸡丝的做法 味美爽口---棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做

  • “棒棒鸡丝的味道有麻有辣,有咸有甜,有鲜有香,光这种层次感十足的滋味就让人欲罢不能。这道菜的玄妙,就在于棒打这道程序,捶打用力要均匀适中,就象给鸡肉做按摩一般。力道太轻锤不松,不能让鸡肉纤维组织疏松,咀嚼起来就会不化渣;太用力会破坏鸡肉原有的组织结构,吃起來就会软绵绵的...
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鸡蛋肠的做法 自制鸡蛋肠 鸡蛋肠怎么做
  • 鸡蛋肠的做法 自制鸡蛋肠 鸡蛋肠怎么做

  • “说起肠粉,在广东是妇孺皆知,从早餐店里、茶楼到五星级的高级酒店,几乎都有供应,因为它美味、价廉,老少咸宜,深受广大消费者欢迎。其实除了可以到外面吃之外,还可以在家里自己做,做法也是相当简单的,如果自己不方便磨米浆,可以直接买已配好的肠粉,或者是自己买些粘米粉、生粉回来自...
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香椿鸡蛋棒的做法 别样香椿炒鸡蛋~香椿鸡蛋棒 香椿鸡蛋棒怎么做
  • 香椿鸡蛋棒的做法 别样香椿炒鸡蛋~香椿鸡蛋棒 香椿鸡蛋棒怎么做

  • “刚刚拿到鸡蛋杯的时候就想,可以用这东西来做香椿鸡蛋棒。只是不能马上有香椿。终于等到香椿时节,可以把一开始的想法付诸实践。几块钱一小捆的香椿也没多少分量,看来这香椿还真是蛮贵的。但这一小捆也能吃上一顿了。就如同香椿煎蛋的做法,香椿切碎与蛋液一起搅拌。只不过不...
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棒棒鸡丝的做法 锤出来的美味--棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做
  • 棒棒鸡丝的做法 锤出来的美味--棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做

  • “棒棒鸡丝是四川的名菜,话说这个菜是没有吃过,也没有见过,但是没有尝试怎么能学到新菜呢!于是就搜索了很多资料,加上自己家的口味,做了这么一道棒棒鸡丝。鸡肉经过捶打再撕成细条,吸足了料汁,有辣味,有芝麻酱的香味,有花椒粉的麻味,有生抽的鲜香,再加上黄瓜的脆爽,让人忍不住多吃一碗...
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棒棒鸡丝的做法 爽口香辣的棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做
  • 棒棒鸡丝的做法 爽口香辣的棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做

  • “棒棒鸡,网上一搜索就会发现,制作方法真的是因人而已呀!也难怪,这么好吃这么下饭的美味,大家肯定是绞尽脑汁想出更适合自己或者家人口味的制作方法。今天,我也和大家分享我们家的棒棒鸡丝的非常简易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味酱来调酱汁。这种方法调出来的酱芝...
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鸡蛋炒蟹棒怎么做-鸡蛋炒蟹棒的做法
  • 鸡蛋炒蟹棒怎么做-鸡蛋炒蟹棒的做法

  • “过年那少不了给小孩儿做点新鲜的玩意儿。这道鸡蛋炒蟹棒是非常美味。”食材明细主料蟹棒(10根)鸡精(二个)辅料菠菜(一把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)五香粉(小许。)鸡精(少许)浓缩鸡汁儿(一匙)色拉油(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒蟹棒的做法步骤1、准备一个鸡,两个...
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番茄鸡蛋棒怎么做-番茄鸡蛋棒的做法
  • 番茄鸡蛋棒怎么做-番茄鸡蛋棒的做法

  • “宝贝们的零食”食材明细主料西红柿(20g)鸡蛋(1个)熟芝麻(10g)玉米油(10g)低筋面粉(190g)辅料糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋棒的做法步骤1、西红柿去皮切碎,越碎越好,放入碗里。2、把其他食材也放进碗里和面。3、和好的面团擀成饼切成条。4、扭一下放烤盘,170度烤20...
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香辣鸡肠怎么做-香辣鸡肠的做法
  • 香辣鸡肠怎么做-香辣鸡肠的做法

  • 食材明细主料鸡肠(适量)调料干辣椒段(适量)蒜粒(适量)姜片(适量)香辣酱(适量)生抽(适量)酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡肠的做法步骤1、清洗干净的鸡肠焯水。2、沥干水份。3、鸡肠切段。4、锅中油热后放入姜、蒜、干辣椒段煸香。5、放入香辣酱炒岀红...
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鸡蛋肠粉的做法 美味的回忆——鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做
  • 鸡蛋肠粉的做法 美味的回忆——鸡蛋肠粉 鸡蛋肠粉怎么做

  • “春天去广东的时候吃过一回佛山的肠粉,那味道真是美味。对于北方人的我极少吃大米,但是这又滑又嫩的肠粉却让人喜爱至极。记得佛山的早点里,这肠粉占了一大部分,就好像北方的煎饼果子,那样大众化。但两种美食都只各安然在南北,没有交融,回到北方再想吃到南方的肠粉真是困难啊。...
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原味鸡蛋土司棒怎么做-原味鸡蛋土司棒的做法
  • 原味鸡蛋土司棒怎么做-原味鸡蛋土司棒的做法

  • “最近给睿睿做炒饭三明治剩下许多的土司边,实在是不想就那么干吃,于是裹上鸡蛋,烤成了鸡蛋土司棒,没想到味道超级好,昨天下午睿宝配着酸奶吃了一大半😍😍😍还可以给二宝当磨牙棒,真是一举多得了😜😜😜关键是美味的同时还超级简单,就连厨房小白都能轻松驾驭”食材明细主料土司边...
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