- “花布卷,是用荸荠粉、桂花...做出来的,是不是很象一匹碎花布卷呀,我自己都觉得成品好漂亮其实只要你花点心思,做点与众不同的东西是很容易的”食材明细主料荸荠粉(50克)奶粉(25克)桂花(适量)水(300ML)辅料糖(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花布卷的做法步骤1、备上简单的材料2...
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- “花卷,用面粉加三种不同的蔬菜汁,发孝粉,白糖,揉成三种不同色的面团,做成不同色的花卷。”食材明细主料面粉(适量)辅料不同色的蔬菜汁(适量)白糖(适量)发孝粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、用三种不同的蔬菜汁加白糖,面粉,泡打粉揉成三种面团醒2小时。2、将...
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- “前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。...
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- “昨晚剩下的豆渣,想着能不能给宝宝做个面食,试了试,效果还不错。昨晚上提前做好面团,放入冰箱冷藏,早上擀成面皮,撒上葱花、盐,做成小花卷。老二手拿着吃,吃完了就跑身边来,说:“7…7…还要…”稚嫩的声音,说出的话,特别好听,无法抗拒。之前喊同学,姨丫…姨丫…同学说:喊的我的心都软了...
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- “前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。...
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- 食材明细蛋白鸡蛋白(5个)白砂糖(60g)柠檬汁(5g)蛋黄鸡蛋黄(5个)白砂糖(20g)低粉(35g)可可油黄油(40g)可可粉(10g)可可奶油淡奶油(150g)可可粉(5g)白砂糖(15g)咖啡酸奶淋面淡奶油(150g)酸奶(50g)白砂糖(10g)咖啡(6g(咖啡热水1:1))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡布奇诺酸奶脏脏卷的做法步骤1、可可油。...
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- 食材明细主料面粉(500克)水(265克)糖(25克)油(5克)酵母粉(5克)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卷帘花卷的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松驰5分钟。2、搓成长条后分成14等份。3、揉圆摁扁,擀成圆片,并刷上一层油。4、对折,再刷上一层油。5、再对折,用...
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- 花卷是北方的一种常见面食,也是一种历史十分悠久的主食了,口味多种多样,可以做成椒盐、麻酱、葱花多种口味,迎合不同口味人群的需要。不过花卷好看有多层,看起来不是很容易制作啊。花卷怎么卷好看呢?我们一起来看一下吧。花卷怎么卷好看材料:一般面粉或低筋面粉200g,乾酵母1小匙...
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- “日本超火的樱花布丁,某宝上几大百才六个,果断不如自己动手!所有材料大概是六个的量”食材明细主料魔芋果冻粉(5G)盐渍樱花(6朵)樱花甜酒(600ML)辅料糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)樱花布丁的做法步骤1、先准备好5G魔芋果冻粉2、再准备好600ML樱花甜酒3、将两者完全混合...
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- 食材明细主料面粉(200g)辅料小葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)酵母(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖,温水揉匀,发至两倍大,小葱、油、盐、味精调匀2、发好的面擀成薄皮,抹上小葱等调料3、从面的一边卷起,卷好后,切成小段4、两小段面重...
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- 食材明细主料面粉(1500g/约20个(大))辅料油(适量)苏打(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、取面⇨加酵母、白糖均匀的和好⇨准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上,以便更好的和好面团(如图)。2、把揉好的面加盖开始发面。Ps:)发面时间取决于周...
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- 食材明细主料蛋黄(80g)白糖(16g)无盐黄油(32g)低筋面粉(40g)辅料鲜奶油(160g)细砂糖(16g)栗子泥(40g)装饰用栗子泥(适量)糖渍栗子(适量)糖粉(适量)配料蛋白(128g)白糖(56g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒙布朗蛋糕卷的做法步骤1、80g蛋黄加16g白糖,搅打至粘稠,呈乳白色至体积膨胀。2、蛋黄打...
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- “母亲节到了,惭愧的是以前没怎么注意这个节日,这次能为妈妈做些什么呢?思来想去,还是做个布朗尼吧,浓郁又柔软如同妈妈对我的爱,最关键的当然是妈妈还没有吃过布朗尼,而且明明喜欢巧克力总是不舍得吃,这次的布朗尼就只送给妈妈吃。当然这一块小蛋糕无法和妈妈对我的爱相比较,只是...
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- 食材明细主料玫瑰茄(2颗)琼脂(500)辅料糖(适量)牛奶(40ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桃花布丁的做法步骤1、玫瑰茄两颗,泡出颜色。2、称琼脂3、把琼脂完全煮化4、把牛奶,玫瑰茄水,琼脂水混合,放进模子里。5、晾凉,脱模。小窍门玫瑰茄多泡一会儿,颜色变深,花色会更好。...
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- “1、首先将面发起2、将发好的面多揉几遍,擀成如图所示长形的面条,上面放上食用油,撒上盐,葱花,胡萝卜块(当然也可以换成火腿丁)3、将其卷起切成如图所示的块状,上面一块,下面一块,用筷子中间压一下,压成如图所示的样子,醒发3-5分钟,上锅蒸20-25分钟。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜碎(1...
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- “爱吃面食,爱吃花卷,奈何n年数次没学会发面。2016末,终于学会了。。。多次发发发,各种做做做。。。随便加佐料,做个花花的“花”卷。。。”食材明细主料面粉(350克)辅料酵母(5克)泡打粉(4克)香肠(半根)葱(1根)木耳(5朵)胡萝卜(小半根)豆油(适量)盐(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
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- “花卷是一种古老的汉族面食,一款很经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。来看看夏家妈妈的花卷的做法吧~”食材明细主料面(适量)辅料盐(少量)五香粉(少量)辣椒面(少量)油(少量)酵母(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、面加入酵母,和成团,醒发40分钟2、把...
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- “平时很少挑战面食,不是我的强项,主要也是怕麻烦,爸妈倒是喜欢自己动手,说比外面的好吃。今天我第一次尝试,做了咸甜两种口味:椒盐味和花生酱味,很好吃!我一口气吃了五六个哈哈,不要笑话我,我做的个头小嘿嘿😊😊”食材明细主料花生酱(一瓶)花生油(少许)面粉(1Kg)酵母粉(5克)辅料白糖(适量)盐...
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- 食材明细主料豆花(10克)鸡蛋(2个)辅料水(适量)调料盐(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆花布丁的做法步骤1、豆花粉用凉水搅匀。2、开火将豆花用小火煮开朝一个方向搅匀防止沾锅。3、豆花凉一会加入2个鸡蛋开始搅匀。4、开火:将豆花布丁上锅蒸15分钟。5、关火在闷5分钟出...
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- “…”食材明细主料牛奶(240ml)鸡蛋(1个)白糖(20克)QQ糖(20个)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪花布丁的做法步骤1、打破鸡蛋,用勺子取出蛋黄。2、把牛奶倒进装入蛋黄的器皿中。放在电磁炉上大功率加热,边加热边搅拌。3、把QQ糖放进微波炉加热30秒。随后放入正在加热的“混合...
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- “超简单的棉花糖布丁,只要三种原料、三个步骤(虽然我放了5张图片:p)就可以轻松完成喽!利用这简单的点心、点缀中秋的餐桌吧~食材分量可做4个。”食材明细主料原味棉花糖(约60g(不能含夹心!))纯牛奶(200毫升)辅料巧克力饼干碎(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棉花糖布丁的做法...
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- “哇哈哈~这个相当相当的简单~~~好好吃啊”食材明细主料牛奶(适量)辅料彩针(适量)椰果(适量)配料棉花糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棉花糖布丁的做法步骤1、材料,准备完毕2、牛奶中火煮沸3、煮沸的牛奶4、加入棉花糖(什么口味都行的,如果加少一点可以做奶昔,加适量的话可...
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- “棉花糖和牛奶就可以做出美味的小布丁,你也想试一下吗?”食材明细主料牛奶(250毫升)辅料棉花糖(120克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棉花糖布丁的做法步骤1、锅中倒入牛奶。2、锅中再放入粉色的棉花糖。3、将棉花糖和牛奶放在锅中煮。4、煮至棉花糖完全融化。5、煮沸的...
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- “在外面吃的布丁对我来说总感觉太甜。而且我更喜欢烤的布丁,自己做的时候也可以把甜度降低点。加糖桂花和干桂花烤的布丁,嫩滑又香甜哦!”食材明细主料牛奶(150g)淡奶油(150g)细砂糖(15g)鸡蛋(2个)辅料糖桂花(20g)干桂花(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花布丁的做法步骤1、备...
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- “秋风起,吃栗子,之前做的栗子泥派上用场啦,答应美女同事说要送一个pizza给她,说了都一个月了,现在才实现!再不做,我的个人信用就彻底的没了……pizza因为家里材料不齐,换个蛋糕可好?送给她吃了之后得到反馈,太好吃了!!赞赞赞!嘿嘿,,那是当然,料真材实嘛!”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(60g)白砂...
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