锅贴是煎饺吗

不是。锅贴和煎饺属于不同的美食，二者外形、馅料以及面的生发均有不同。锅贴的外形有饺子形状以及类似褡裢火烧的形状，成品后外表焦黄，灌汤流油，煎饺的形状是饺子的形状，外形比较饱满，底部焦黄，入口松软适中。锅贴的馅料可以根据季节不同，搭配不同的蔬菜，煎饺的馅料主要以猪肉为主。