当前位置:味味甜 >

关于椒盐米饭锅巴怎么做好吃的餐饮百科

椒盐米饭锅巴怎么做-椒盐米饭锅巴的做法
  • 椒盐米饭锅巴怎么做-椒盐米饭锅巴的做法

  • “每次做饭都会剩那么一点儿,经常会绞尽脑汁想办法做出些让孩子惊喜的美食,比如这个锅巴,用的剩米饭加入喜欢的调味料,烤或者煎,就会做出又香又脆的锅巴,其实许多东西,只要你用心去做就会有意想不到的惊喜……”食材明细主料剩米饭(150克)鸡蛋(1个)面粉(40克)玉米淀粉(10克)辅料椒盐(适量...
  • 31247
米饭锅巴的做法 米饭的花样吃法 米饭锅巴怎么做
  • 米饭锅巴的做法 米饭的花样吃法 米饭锅巴怎么做

  • “米饭这样做,简单美味又不失营养,菜都不需要了,孩子们都吃的停不下来了”食材明细主料杂粮米饭(1碗)鸡蛋(1个)虾皮(适量)葱花(适量)辅料白胡椒粉(适量)淀粉(3勺)老抽(1勺)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)米饭锅巴的做法步骤1、准备好以上食材待用。2、将米饭,虾皮、白胡椒粉倒入一个大点的容器...
  • 20761
铁锅巴米饭怎么做-铁锅巴米饭的做法
  • 铁锅巴米饭怎么做-铁锅巴米饭的做法

  • “家里头一天的剩米饭和剩菜都可以用来做这个饭。当然用新鲜的米饭和菜,味道会更好。中间放的是自己做的咸鸭蛋,时间不够,油还没完全出来。手机拍的效果不好,见谅。”食材明细主料米饭(适量)辅料炒好的各种菜(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁锅巴米饭的做法步骤1、炒锅...
  • 21828
椒盐玉米片小锅巴怎么做-椒盐玉米片小锅巴的做法
  • 椒盐玉米片小锅巴怎么做-椒盐玉米片小锅巴的做法

  • “买了一些玉米片,人家用玉米片熬粥吃,我家把玉米片放入锅中炒香,加点椒盐当零食吃,看电视或玩电脑吃吃,特香哦。。。”食材明细主料玉米片(100克)辅料椒盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐玉米片小锅巴的做法步骤1、食材:玉米片2、锅置火上,倒适量的玉米油、烧热。3、接...
  • 23037
锅巴的做法 怎么用剩米饭制作锅巴 锅巴怎么做
  • 锅巴的做法 怎么用剩米饭制作锅巴 锅巴怎么做

  • “小米锅巴是儿时的回忆。虽然现在超市有各种各样的锅吧,还是独爱自己做的小米锅巴。咬一口香脆可口。米饭天天做炒饭吃腻歪了。今天换个花样吃法,用剩下的剩米饭来做锅巴。当零食吃是很不错的哟。”食材明细主料剩米饭(半碗)辅料五香粉(半匙)烧烤粉(半匙)盐(少许)色拉油(一勺)味精(少...
  • 7668
香酥椒盐鸭下巴怎么做-香酥椒盐鸭下巴的做法
  • 香酥椒盐鸭下巴怎么做-香酥椒盐鸭下巴的做法

  • “放姜片冷水下锅,煮五分钟”食材明细主料八角(1勺)桂皮(1勺)茴香(1勺)鸭下巴(1勺)辅料香叶(1勺)酱油(1勺)生粉(1勺)椒盐(1勺)调和油(1勺)咸香(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)香酥椒盐鸭下巴的做法步骤1、水煮放姜,八角,酒,香叶,五分钟捞起。2、放酱油,茴香,适量盐,腌制八小时。3、放油炸至金黄色,撒上...
  • 22267
椒盐芝香锅巴怎么做-椒盐芝香锅巴的做法
  • 椒盐芝香锅巴怎么做-椒盐芝香锅巴的做法

  • 食材明细主料米饭(250克)辅料猪油(适量)干淀粉(30克)椒盐(适量)黑芝麻(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐芝香锅巴的做法步骤1、食材:剩米饭、猪油2、干淀粉30克、黑芝麻、椒盐3、将干淀粉、黑芝麻和椒盐合入米饭中。4、使劲地揉成团。5、接着,将揉好的米饭团放在硅胶垫上擀...
  • 22287
五香米饭锅巴怎么做-五香米饭锅巴的做法
  • 五香米饭锅巴怎么做-五香米饭锅巴的做法

  • “五香米饭锅巴是一个在家里没有烤箱也能操作的小零食,味道确是很好,脆脆香香的。平时看电视的时候,或者下午茶做上一些真的很不错哦!”食材明细主料米饭(300g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(5g)虾粉(3g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香米饭锅巴的做法步骤1、米饭加入盐、五香粉和...
  • 16628
下饭的锅巴海椒如何做简单又好吃
  • 下饭的锅巴海椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟辣椒能促进食欲,增加唾液分泌即淀粉酶活性,大剂量口服可产生胃炎。今天我要为大家推荐的就是和海椒有关的菜――锅巴海椒。特别是四川等地的人就特别爱吃辣椒,他们说夏天吃辣椒有利于出汗,冬天吃辣椒还有利于...
  • 5822
椒盐鸭下巴怎么做-椒盐鸭下巴的做法
  • 椒盐鸭下巴怎么做-椒盐鸭下巴的做法

  • 食材明细主料鸭下巴(4个)辅料面粉(30g)米酒(10毫升)辣椒(2个)葱花(适量)姜(一小块)水(500毫升)调料五香粉(适量)盐(少量)酱油(10毫升)油(50毫升)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐鸭下巴的做法步骤1、鸭下巴清洗一遍。2、一分为二,加面粉戳几分钟。3、戳后冲洗干净。4、姜拍好。5、锅里放500...
  • 5722
椒盐玉米小锅巴的做法 自制零食——椒盐玉米小锅巴 椒盐玉米小锅巴怎么做
  • 椒盐玉米小锅巴的做法 自制零食——椒盐玉米小锅巴 椒盐玉米小锅巴怎么做

  • “说起玉米片,相信大家头一个想到就会是牛奶冲泡玉米片吧,然后就会认为它的吃法过于单调,家里的老人有糖尿病,可又很喜欢吃零食,只能想了很多办法做一些老人能吃的,这款零食香香脆脆,不油腻,比超市里的膨化食品美味多了,虽然只是简单的椒盐味,但让人吃了还想吃,又是粗粮作为原料,很适...
  • 8529
锅巴的做法 剩米饭变身锅巴 锅巴怎么做
  • 锅巴的做法 剩米饭变身锅巴 锅巴怎么做

  • “巧妇偶尔会失误,稍一疏忽可能就多焖了米饭,剩米饭不好吃,换个花样做成锅巴吧!锅巴不仅可以当零食、当粮食用,还可用它做出许多菜肴。据传说,乾隆皇帝下江南,曾在一家小饭店用餐,就吃到用虾仁、鸡丝、鸡汤熬成的卤汁当场浇在油炸的锅巴上,顿时炸声大作,浓香扑鼻,乾隆一尝,觉得香脆可...
  • 15818
米饭锅巴怎么炸酥脆
  • 米饭锅巴怎么炸酥脆

  • 压实炸米饭和放油。炸米饭锅巴需要先在米饭中加入适量的食用油、盐、糯米粉一起搅拌均匀,喜欢辣的可以放辣椒面,并将米饭压实,压实米饭可以减少油溅出来;用五成热油炸即可,炸的过程中要注意控制火候,火候过大容易焦,通常用中小火炸即可。...
  • 28999
剩米饭锅巴怎么做-剩米饭锅巴的做法
  • 剩米饭锅巴怎么做-剩米饭锅巴的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)孜然(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剩米饭锅巴的做法步骤1、剩米饭盛入碗中。2、加入盐,酱油,十三香,孜然。3、搅拌均匀,腌制20分钟。4、腌好的米饭装入保鲜袋中用擀面杖擀薄。5、电饼铛加热,将擀成的米...
  • 31649
米饭锅巴的做法 “米饭”米饭锅巴 米饭锅巴怎么做
  • 米饭锅巴的做法 “米饭”米饭锅巴 米饭锅巴怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料十三香(适量)孜然粉(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)米饭锅巴的做法步骤1、蒸好的一锅米饭。2、盛在盘子里面。3、调好的汁。4、到进盘子里。翻拌均匀。5、保鲜膜铺好,米饭平整的摊在保鲜膜上面。6、上面再铺上一层保鲜膜。用擀面杖压平...
  • 18164
葱香椒盐锅巴怎么做-葱香椒盐锅巴的做法
  • 葱香椒盐锅巴怎么做-葱香椒盐锅巴的做法

  • “吃饭剩下了好多米饭。米不是特别好,放隔夜了就会特别硬,趁着还新鲜做成小零食,一点也不浪费,大家都能吃呢。    这锅巴是第一次做,参考了些前辈们的日志,没有用油炸,而是用煎的方法。虽然久一点,不过为了健康,少吃点油炸食品啦。口味是椒盐再给了点小葱,特别香呢。”食材明细...
  • 5562
剩米饭锅巴如何做简单又好吃
  • 剩米饭锅巴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可以做个小吃锅巴,平常吃剩下的米饭别浪费了,加上一些调味品,放到锅里煎成一个个的小锅巴,有着油香味夹杂着饭香味,即可以当主食吃还可以当个饭后小零食来吃呢,非常的不错哦,自己在家也是可以做的。主料白米饭:30...
  • 9097
黑椒土豆拌锅巴饭的做法 玩转电饭煲——黑椒土豆拌锅巴饭 黑椒土豆拌锅巴饭怎么做
米饭锅巴怎么做-米饭锅巴的做法
  • 米饭锅巴怎么做-米饭锅巴的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米饭锅巴的做法步骤1、米饭中打入一个鸡蛋。2、加盐和胡椒粉搅拌均匀。3、锅中刷油把米饭倒入锅中,煎制两面金黄即可。4、撒孜然粉,辣椒粉,葱花即可。5、切块完成。...
  • 28356
豌豆糯米锅巴饭怎么做-豌豆糯米锅巴饭的做法
  • 豌豆糯米锅巴饭怎么做-豌豆糯米锅巴饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豌豆糯米锅巴饭的做法步骤1、豌豆荚。2、剥粒。3、洗净沥水。4、糯米提前浸泡4小时。5、干锅里倒油烧热,放入豌豆翻炒几下,加些许清水,盖上锅盖,将豌豆焖至半熟。6、...
  • 17034
锅巴饭怎么做-锅巴饭的做法
  • 锅巴饭怎么做-锅巴饭的做法

  • “昨天下午洗洗衣机,用电饭煲煮饭已然来不及了,于是想到用高压锅煮,结果煮出来惊艳到了,有锅巴,饭特别好吃。今天中午继续并做了改良。”食材明细主料长粒香大米(3杯)清水(3.3杯)辅料玉米油(几滴)调料无(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锅巴饭的做法步骤1、这个米用电饭煲煮不...
  • 7698
非油炸米饭锅巴怎么做-非油炸米饭锅巴的做法
  • 非油炸米饭锅巴怎么做-非油炸米饭锅巴的做法

  • “剩米饭别再煮粥啦,加点料、调个味,变身成为人人喜爱的小零食那就是——嘎嘣脆的米饭锅巴!这个锅巴不用油炸哟这个非油炸米饭锅巴,是硬脆的口感而不是油炸锅巴那种松脆口感但非油炸的更健康,不是吗?”食材明细主料剩米饭(1小碗)牛奶(少许)辅料干淀粉(25克)核桃油(10克)调料白砂糖(10克...
  • 14819
椒盐鸭下巴如何做简单又好吃
  • 椒盐鸭下巴如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭下巴:人数多就做多点都不影响辅料丁香八角小茴香草果陈皮冰糖白糖:加起来3/4两葱或者香菜:摆盘用酱油:500水:300冰糖/白糖:3/4两具体步骤1.准备一个砂锅,倒入500克酱油300克水还有冰糖/白糖,把那五种香料用...
  • 6374
非油炸香脆米饭锅巴怎么做-非油炸香脆米饭锅巴的做法
  • 非油炸香脆米饭锅巴怎么做-非油炸香脆米饭锅巴的做法

  • “剩米饭家家都有,把剩饭变成香脆好吃的小零食其实一点儿也不难。拒绝油炸食品,自己做健康零食。”食材明细主料隔夜米饭(适量)咖喱粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量盐)盐(适量)辅料橄榄油(1勺)咖喱(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)非油炸香脆米饭锅巴的做法步骤1、全部材料,隔夜...
  • 29664
剩米饭怎么做锅巴
  • 剩米饭怎么做锅巴

  • 1、将剩米饭放入清水中浸泡一段时间直至米粒吸饱水分膨胀后再使用,这样做出来的锅巴才会软泡。2、将米饭放入锅中中定型后,倒入食用油小火慢炸即可,不可使用大火容易炸糊影响食用口感。3、炸好的锅巴放凉后再食用,这样才会香酥可口。...
  • 19485
专题