当前位置:味味甜 >

关于焖大米饭的做法的餐饮百科

焖大米饭的做法 怎样焖出好吃的大米饭 焖大米饭怎么做
  • 焖大米饭的做法 怎样焖出好吃的大米饭 焖大米饭怎么做

  • “总在外地,吃了不少,做的很少。想来给大家奉献一些精美的吃食,后来想想,还是以最基础的为主吧。除了我以外,应该还有不少人是来学习的吧,握手先。今天没有特别的,只有简单的焖米饭。其实焖米饭也是有学问的,水量加多少,是米饭成功的关键。下面细细看来。”食材明细主料东北大米(适...
  • 11615
怎样焖大米饭
  • 怎样焖大米饭

  • 大米在中国被誉为“五谷之首”是中国重要的农作物,大米是家家户户基本上每天都会吃的主食,那大家知道怎样焖大米饭吗?怎么焖出的大米饭好吃呢?下面我就为大家简单介绍一下如何焖大米饭,当然米饭好不好吃还是跟选用的米有关系,一般来说东北大米较为好吃。怎样焖大米饭1.做法一主...
  • 4872
小米焖饭怎么做-小米焖饭的做法
  • 小米焖饭怎么做-小米焖饭的做法

  • 食材明细主料小米(适量)辅料猪肉粒(适量)腊肠粒(适量)丸子粒(适量)豆角粒(适量)胡萝卜(适量)香菇粒(适量)粉条(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米焖饭的做法步骤1、各种蔬菜切粒,粉条泡水,小米洗净备用。2、热锅下少许油,放葱姜蒜爆香,放一勺盐。3、闻到葱姜蒜末...
  • 27151
焖红糯米饭怎么做-焖红糯米饭的做法
  • 焖红糯米饭怎么做-焖红糯米饭的做法

  • “老佛爷说她想吃糯米饭,前几天做了白糯米和黄糯米的,今天给她买的血糯米,来不及泡,直接给她焖米饭好了。”食材明细主料红糯米(适量)纯净水(高出米面1公分)辅料白糯米(1把)调料无或糖(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖红糯米饭的做法步骤1、刚买的血糯米。2、取一些。3、淘...
  • 31595
玉米糁焖米饭怎么做-玉米糁焖米饭的做法
  • 玉米糁焖米饭怎么做-玉米糁焖米饭的做法

  • “玉米营养丰富,在粗粮倍受青睐的现在,更是人们钟情的美食,但其口感粗糙,与大米搭配做成米饭,金黄的色泽与洁白的大米交相辉映,给人以视觉冲力,深受人们喜爱。”食材明细主料大米(500g)辅料玉米糁(150g)调料纯净水(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米糁焖米饭的做法步骤1、大...
  • 7890
黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭做法 黄焖鸡米饭怎么做
  • 黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭做法 黄焖鸡米饭怎么做

  • “这一段时间非常喜欢吃黄焖鸡米饭,济南大街小巷数不胜数这种店面。口味自然是吸引我的主要原因,15元一份的黄焖鸡米饭吃起来非常过瘾,作为一个吃货自然不能放过这些美食,遍寻济南城,吃了很多家,都是那么美味。如果你来到济南,不去品尝一下黄焖鸡米饭,可惜之极啊。”食材明细主料...
  • 11497
藜麦焖大米饭怎么做-藜麦焖大米饭的做法
  • 藜麦焖大米饭怎么做-藜麦焖大米饭的做法

  • 食材明细主料三色藜麦(半杯)辅料大米(1.5杯)调料水(3杯)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)藜麦焖大米饭的做法步骤1、藜麦用水泡2小时。2、把藜麦和大米淘洗干净放电饭锅里。3、可以看到藜麦的胚芽。4、启动电饭锅的精煮功能。5、功能结束后再焖5分钟。6、美食效果图。...
  • 25330
黄焖鸡米饭怎么做-黄焖鸡米饭的做法
  • 黄焖鸡米饭怎么做-黄焖鸡米饭的做法

  • “某天女儿让我下班带一份黄焖鸡米饭回去,于是我点了一份外卖,回家给女儿一尝——不好吃!于是萌生了自己做黄焖鸡的念头。黄焖鸡米饭还是蛮好做的,鸡腿、香菇、土豆、洋葱的,有这几样主食材就能做出好吃的黄焖鸡了,至于米饭,难道还有人不会做吗?做黄焖鸡一定要有汤汁,拌饭才香!”食...
  • 32239
人参果焖米饭的做法 【人参果焖米饭】 人参果焖米饭怎么做
  • 人参果焖米饭的做法 【人参果焖米饭】 人参果焖米饭怎么做

  • “人参果人参果亦称蕨麻,一提起人参果,人们马上会想起小说《西游记》里孙悟空偷吃人参果的故事来。其实,人间真有人参果,但不是那种吃了能长命百岁的人参果,它是多年生草本。植物整个植株呈粗网状平铺在地面上。它春季发芽,夏季长出众多紫红色的须茎,匍匐地面,伸向四方,节外生根,犹...
  • 15353
羊肉焖米饭的做法 羊肉焖米饭#肉肉厨 羊肉焖米饭怎么做
  • 羊肉焖米饭的做法 羊肉焖米饭#肉肉厨 羊肉焖米饭怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天带给大家暖冬系列新吃法:羊肉焖饭!首先介绍食材:羊肉300克(无骨),胡萝卜1个,洋葱半个,土豆1个,姜1块,蚝油10克,葱2根,料酒5克,生抽5克。”食材明细主料羊肉(300克)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(1个)姜(1块)葱(2根)辅料蚝油(10克)料酒(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
  • 17999
排骨焖米饭怎么做-排骨焖米饭的做法
  • 排骨焖米饭怎么做-排骨焖米饭的做法

  • “营养全面,简单又好吃....”食材明细主料大米(500克)辅料排骨(500克)胡萝卜(1个)洋葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)排骨焖米饭的做法步骤1、大米泡2--3小时,排骨剁小块。2、锅里放水,加入排骨焯一下。3、香菇.洋葱.胡...
  • 20543
茄汁焖米饭怎么做-茄汁焖米饭的做法
  • 茄汁焖米饭怎么做-茄汁焖米饭的做法

  • “口味咸甜,颜色红润,饭菜一锅出,夏日懒人的好选择”食材明细主料大米(150g)西红柿(2个)鸡蛋(2个)辅料盐(8g)糖(20g)鸡精(3g)香油(3g)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁焖米饭的做法步骤1、西红柿去皮,切成粒或小块2、大米投洗干净3、锅中放油,油五成热下入西红柿,煸炒,放盐,糖,鸡精4、西红...
  • 7021
焖米饭 怎么做-焖米饭 的做法
  • 焖米饭 怎么做-焖米饭 的做法

  • “铸铁锅无论是做菜还是煮米饭都非常出色,用铸铁锅煮出来的米饭有光泽、粒粒分明、蓬松弹牙、空口吃甘甜可口,比电饭锅煮的好吃的太多”食材明细主料大米(适量)辅料水(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焖米饭的做法步骤1、大米淘洗干净后,泡30分钟,米和水比例1:1.1(喜欢口感...
  • 21776
黄焖鸡米饭的做法 简易版黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭怎么做
  • 黄焖鸡米饭的做法 简易版黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭怎么做

  • “就像一阵风一样,黄焖鸡米饭刮遍了临沂城,遍地开花,到处都是,他们是鸡和米饭分开,咱们是一块儿焖,也就是简易版的黄焖鸡米饭,里面也可以放洋葱,土豆,胡萝卜什么的,随你喜欢,省时且好吃,非常适合上班一族。做好的黄焖鸡米饭色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁,令人回味无穷,百吃不厌。...
  • 25856
山药焖米饭怎么做-山药焖米饭的做法
  • 山药焖米饭怎么做-山药焖米饭的做法

  • “山药有健胃补脾、滋阴润肺、降糖降脂的作用。体质偏胖的、容易上火的尽量少食。”食材明细主料大米(300g)辅料铁棍山药(适量)调料纯净水(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药焖米饭的做法步骤1、铁棍山药去皮洗净,切成寸段。2、免淘米放入电饭煲中,提前用纯净水浸泡20分...
  • 7965
大闸蟹焖饭怎么做-大闸蟹焖饭的做法
  • 大闸蟹焖饭怎么做-大闸蟹焖饭的做法

  • “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。又是吃大闸蟹的季节,大闸蟹当然原汁原味营养最好,大闸蟹焖饭,不仅保留了蟹的鲜甜,守住营养,焖出的饭,软糯香滑。香飘四溢,老少皆宜,还能省去炒菜,一举多得。PS:吃完大闸蟹焖饭。喝上一杯姜茶绝对的享受。”食材明细主料大闸蟹(4只)大米(250克)玉米(200克)辅...
  • 25438
焖米饭怎么做-焖米饭的做法
  • 焖米饭怎么做-焖米饭的做法

  • “焖米饭时掌握好加水量很关键,加水量可以控制在米量体积或者重量的1.5-2.0倍;粳米吸水量少,水量可以适当少一些;北方大米吸水量大,水量适当多一些;也可以根据个人口味调整加水量,如果喜欢米饭硬一些,可以少加一点水;喜欢米饭软一些,可以多加一点水。”食材明细主料米(适量)水(适量)其...
  • 18312
豆角焖米饭怎么做-豆角焖米饭的做法
  • 豆角焖米饭怎么做-豆角焖米饭的做法

  • “主副搭配,荤素搭配,饭菜全有了。香而不腻,但是必须控制住,别吃多了。”食材明细主料五花肉(150g)豆角(200g)土豆(1个)辅料盐(5g)糖(3g)生抽(10g)老抽(3g)蚝油(5g)鸡精(3g)胡椒粉(2g)料酒(10g)五香粉(2g)香油(3g)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角焖米饭的做法步骤1、米投洗干净备用2、五花肉切粒3...
  • 30068
黄焖鸡米饭的做法 挚爱的黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭怎么做
  • 黄焖鸡米饭的做法 挚爱的黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭怎么做

  • “每次逛街找不到好吃的,就会来一份黄焖鸡米饭。黄焖鸡米饭,是鲁菜一大名吃,加盟店更是遍布全国各地,六安市区也有很多家,当然也有很多是挂羊头卖狗肉,味道自然也是大有差异,要吃必须选择正宗的招牌黄焖鸡店铺。这么好吃的食物,一定要自己亲手学会啊,双休果断一试。”食材明细主料...
  • 16957
什锦焖米饭的做法 独门什锦焖米饭 什锦焖米饭怎么做
  • 什锦焖米饭的做法 独门什锦焖米饭 什锦焖米饭怎么做

  • “若是想蔬菜豆子肉,少油少盐,粗粮细粮兼顾,软硬适中,老少皆宜,那这款什锦焖饭绝了,喜欢大家试试吧。”食材明细主料大米(200克)辅料土豆(1个)胡萝卜(一个)香菇(6个)五花肉(3两)腊肠(1根)玉米粒(适量)青豆(适量)配料葱花(适量)姜碎(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦焖米饭的做法步...
  • 8083
黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭怎么做
  • 黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭的做法 黄焖鸡米饭怎么做

  • “介绍了黄焖鸡米饭的详细做法,开店适用”食材明细主料鸡腿肉(2斤)辅料香菇(70克)姜(60克)清水(500克)配料酱料(130克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄焖鸡米饭的做法步骤1、准备酱料130克2、准备姜60克3、准备香菇70克4、准备清水500克5、准备砂锅一个6、准备高压锅1个(直径22)7...
  • 22495
如何焖大米饭
  • 如何焖大米饭

  • 米饭是我们在平时都会吃到的主食,特别是南方人和东北人经常吃米饭,别看米饭的吃法很简单,其实做米饭的时候还是有一些技巧的,掌握了做米饭时候的方法才能够蒸出很好吃的米饭来,小编就为大家介绍如何焖大米饭吧。一、如何焖大米饭1、洗米洗米一定不要超过3次如果超过3次后...
  • 24404
秘制黄焖鸡米饭的做法 风靡大街小巷的黄焖鸡米饭在家做--秘制黄焖鸡米饭 秘制黄焖鸡米饭怎么做
腊肉焖米饭怎么做-腊肉焖米饭的做法
  • 腊肉焖米饭怎么做-腊肉焖米饭的做法

  • “过年做的腊肉,这样用来焖米饭,相当好吃,小时候常常是奶奶烧柴火做给我们吃,用的是一半糯米一半白米,口感更加香糯,嘴巴里充满着腊肉的香气和米饭的软糯……”食材明细主料五常大米(适量)辅料腊肉(适量)蔬菜丁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉焖米饭的做法步骤1、准备好...
  • 29149
羊肉焖米饭怎么做-羊肉焖米饭的做法
  • 羊肉焖米饭怎么做-羊肉焖米饭的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料青菜(适量)粉条(适量)萝卜(适量)芹菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉焖米饭的做法步骤1、胡萝卜、芹菜、青菜洗好切好。羊肉切好。粉条开水烫好捞出2、热锅热油放花椒茴香炸后捞出扔掉。放入羊肉爆炒,然后放入葱姜。闻见葱香味,放入老抽翻炒,然...
  • 12007
专题