小米焖饭怎么做-小米焖饭的做法
- 主食
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食材明细
- 甜香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
小米焖饭的做法步骤
- 1、各种蔬菜切粒,粉条泡水,小米洗净备用。
2、热锅下少许油,放葱姜蒜爆香,放一勺盐。
3、闻到葱姜蒜末香味,下蔬菜粒翻炒至半熟。
4、加水(量要比炖菜多些,放小米跟粉条)。盖上盖子,大火将水煮开,下小米。
5、大火烧开一两分钟,搅拌几下,观察水量放入粉条,翻拌几下,待粉条变色转小火盖上盖子焖15分钟左右,就可以盛出来了
小窍门
想吃的蔬菜都可以的。
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