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关于山楂果冻的餐饮百科

山楂果冻怎么做-山楂果冻的做法
  • 山楂果冻怎么做-山楂果冻的做法

  • 食材明细主料山楂(300克)辅料冰糖(200克)卡拉胶(20克)清水(500克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂果冻的做法步骤1、准备好食材,山楂用盐水浸泡十分钟,后洗净。2、用山楂去核器去掉山楂3、去掉籽的山楂4、卡拉胶用500克凉水浸泡十分钟5、浸泡十分钟后开火,加入冰糖烧开,同时,把...
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水晶山楂果冻怎么做-水晶山楂果冻的做法
  • 水晶山楂果冻怎么做-水晶山楂果冻的做法

  • “酸甜开胃,是一道饭桌上的小佐餐。”食材明细主料明胶(五片)去核山楂(一斤)酸梅晶(三匙)冰糖(150克)辅料水(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶山楂果冻的做法步骤1、将去核山楂放入锅中,加水将没即可,同时放入冰糖。2、开大火,水烧开后将山楂捞出备用,选出12颗放出模具或在...
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山楂果汁的做法 山楂果汁#秋季滋阴润肺# 山楂果汁怎么做
  • 山楂果汁的做法 山楂果汁#秋季滋阴润肺# 山楂果汁怎么做

  • “山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃润肺、助消化作用。”食材明细主料山楂(适量)辅料冰糖(适量)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山楂果汁的做法步骤1、山楂洗净放入煮锅中,加入水没...
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山楂果酱的做法 简单4步-山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 简单4步-山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “这个果酱在山楂当季的时候做过一次,念念不忘中今天在超市终于看到还可以的山楂,果断买回来,可是为什么这回的颜色不一样呢,我记得第一次做好后是红艳艳的,这个成了粉色了~~~没有第一回做的好看”食材明细主料鲜山楂(适量)辅料柠檬(适量)冰糖(适量)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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山楂果冻爽怎么做-山楂果冻爽的做法
  • 山楂果冻爽怎么做-山楂果冻爽的做法

  • “做了两瓶山楂罐头,汁水很多,酸酸甜甜,正好拿来做果冻咯!”食材明细主料山楂罐头汁(300ml)辅料鱼胶粉(一大勺)水(一大勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂果冻爽的做法步骤1、准备材料,鱼胶粉,山楂果汁(做了山楂罐头,里面的山楂吃光了,剩了很多汁,正好拿来用)2、鱼胶粉一勺,用一勺的...
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山楂果酱的做法 山楂之恋(果酱) 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 山楂之恋(果酱) 山楂果酱怎么做

  • 食材明细主料山楂(1斤)辅料水(200克)配料白砂糖(200克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂果酱的做法步骤1、山楂洗净、去核2、留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥3、将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬4、用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿!5...
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山楂果酱的做法 酸酸甜甜的山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 酸酸甜甜的山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “红艳艳的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果酱,是否瞬间让你胃口大开?做好的果浆酸酸甜甜的,可以裹在面包或者馒头上,为丰富营养的早餐增添一份靓丽的“风景”,是不是很美?”食材明细主料新鲜山楂(250克)辅料冰糖(250克)水(一碗(饭碗))酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山楂果酱...
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山楂果酱的做法 面包机做山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 面包机做山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “我不喜欢甜甜的果酱,喜欢酸甜的味道。蓝莓,杨梅,山楂,都爱。终于盼到山楂的季节,山楂果酱,山楂卷,山楂糕,全部走起……”食材明细主料山楂(500克)冰糖(100克)白糖(50克)辅料淀粉(5克)水(50克)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂果酱的做法步骤1、山楂洗净,去蒂去核2、加入适量水搅拌...
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杨桃山楂冻怎么做-杨桃山楂冻的做法
  • 杨桃山楂冻怎么做-杨桃山楂冻的做法

  • “当星星爱上太阳的时候,会不顾粉身碎骨的融入于太阳之中,这种爱与痛的纠缠,为我们阐述着一个世间最美的“绝恋”当第一颗眼泪滑下的时候,它告诉我们,什么叫做永恒。”食材明细主料杨桃(一个)山楂罐头(一瓶)辅料鱼胶粉(10克)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杨桃山楂冻的做法步骤...
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糖水山楂果的做法 DIY糖水山楂果 糖水山楂果怎么做
  • 糖水山楂果的做法 DIY糖水山楂果 糖水山楂果怎么做

  • 食材明细主料山楂(1斤)辅料冰糖(半斤)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水山楂果的做法步骤1、山楂洗净去核。2、去核很简单,找支空心签字笔,直接将核推出来,是不是很漂亮呢。3、锅子里加水和冰糖,慢慢煮,糖融化后即可。4、待山楂水的温度冷却后即可装瓶里,慢慢享用吧。小窍门煮...
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自制山楂果酱-山楂果酱
  • 自制山楂果酱-山楂果酱

  • “秋天收获的季节,小区里十几棵山楂树硕果累累,由小区物业统一采摘、装袋、赠与业主,由于山楂树未施化肥、山楂果没有市场购买的标致,好在是绿色果品。山楂果酱成品细腻、颜色桔红、口味酸甜适口。”食材明细主料山楂(约2斤)辅料黄色冰糖(适量)水(适量)柠檬汁(1个)酸甜(口味)煮(工艺)一小...
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山楂果酱的做法 【山西】山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 【山西】山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “看见山楂这几个字,容我先……酸一会儿~实在的是酸。哈哈哈。再来码字:记得小时候,山楂是以消食的药丸形式存在的,在密封的蜡壳里,精精致致的包裹着一颗酸酸甜甜的药丸,真的是吃了一颗还想再来一颗,虽然最终大人是以药的借口,不能多吃拒绝了的,但小心心里想着,怎么会有这么好吃的...
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山楂果糕怎么做-山楂果糕的做法
  • 山楂果糕怎么做-山楂果糕的做法

  • 食材明细主料山楂(适量)辅料苹果(适量)琼脂(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山楂果糕的做法步骤1、将山楂去蒂去核。2、苹果去皮切成小丁。3、将苹果与山楂放在一起,加适量水,打磨成糊。4、将打好的糊放入不锈钢锅中,加入冰糖大火煮开,小火慢煮。5、当果糊变浓...
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山楂果子露的做法 山楂果子露(果茶) 山楂果子露怎么做
  • 山楂果子露的做法 山楂果子露(果茶) 山楂果子露怎么做

  • “记得小时候,曾有一阵特别流行各种果子露,就是类似于现在的浓缩果汁,兑水喝的,当时好象还挺贵的,而且在乡下也不容易买到,所以在我的记忆里它一直都是高档货呢,当时我们家一个邻居,是做生意的,他就经常带回来给他小女儿做婴儿辅食,当时特别羡慕现在有了豆浆机、搅拌机,做什么就容易...
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山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法
  • 山楂果酱山楂糕怎么做-山楂果酱山楂糕的做法

  • “在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所...
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山楂果酱的做法 自制山楂果酱 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 自制山楂果酱 山楂果酱怎么做

  • “其实我们家很少买山楂,因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃,所以我不轻易去买,但是山楂的营养价值挺高的,给老公吃吃不错。上次看见one的日志,发现做果酱挺简单的,就山寨了一次,做出来后他俩还挺喜欢的,还好没让我觉得白费力气!谢谢one啦!”食材明细主料山楂(适量)辅料水(适量)酸甜(口...
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山楂果酱的做法 山楂果酱(豆浆机版) 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 山楂果酱(豆浆机版) 山楂果酱怎么做

  • “自从卖了山楂以后,就一直研究山楂的吃法,这是三吃:果酱;寒冷的天气,让我们体内的热量消耗非常快,所以寒冷的天气让我们的胃口变得非常好,进食方面一定程度上增加很多。不过胃口好了,进食多了,就会让我们的胃所承受的负担加重,所以在寒冷的冬季,我们需要多吃一些促进消化的食物,其中...
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山楂果酱怎么做-山楂果酱的做法
  • 山楂果酱怎么做-山楂果酱的做法

  • “大山里的亲戚每年深秋都会送来大量成熟的山楂果,纯天然无污染特别好,平时放在阳台晾着只偶尔做炖菜拿来调味用。山楂太多吃不了放坏再扔掉有点儿可惜,既然孩子不喜欢吃白面包,就想着拿来熬一锅山楂果酱抹面包,做好的山楂酱酸酸甜甜,消食又开胃,看孩子吃得津津有味儿,也算没有白...
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山楂杨桃果冻如何做简单又好吃
  • 山楂杨桃果冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟先把山楂和杨桃用鱼胶粉加水泡一会,做好放入冰箱冷藏,等冻了就可以了。夏天来一块水果冻消暑又清凉,比买来的还好吃,杨桃可以生津止渴,理气利尿。山楂开胃健脾,帮助消化,还可以减肥可以每天喝一杯山楂茶,还可以去斑但...
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小孩的最爱 山楂果酱怎么做-山楂果酱的做法 山楂果酱
  • 小孩的最爱 山楂果酱怎么做-山楂果酱的做法 山楂果酱

  • “山楂的功效与作用1.降血脂防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。4.可治疗腹泻山楂中有平喘...
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桂花山楂冻怎么做-桂花山楂冻的做法
  • 桂花山楂冻怎么做-桂花山楂冻的做法

  • 食材明细主料山楂(适量)辅料白糖(适量)糖桂花(适量)干桂花(适量)琼脂(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花山楂冻的做法步骤1、主要原料2、干桂花和琼脂泡发。3、红果洗净去核备用。4、红果放锅里,加水加白糖熬煮。5、大火煮开,用小火煮。6、煮到红果软烂,粘稠,捞出果肉,滤出汤汁...
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零添加自制山楂果茶-山楂果茶
  • 零添加自制山楂果茶-山楂果茶

  • “春节招待客人喝的饮料用自己做的果茶你想过没有?我亲自试了,受到了欢迎和赞美哈!成就感大大滴哈!其实想做山楂果茶不是一两天了,只是一直拖着没实践,总觉得超市卖的果茶颜色太红了不放心,自己做吧!其实我也是无意才发现制作果茶居然还要加胡萝卜的,当时我以为是商家为了降低成本...
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山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做
  • 山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做

  • “秋天真好,各种水果相继成熟,让人目不暇接,更让人垂涎三尺。山楂在这季节大量成熟,菜市场到处能看到红彤彤,圆乎乎的山楂。山楂能开胃消食,但吃多了牙齿又会受不了,可以把它做成果酱,搭配面包或是其他食物吃,是个好办法哦,昨天买了三斤多的,今天做了山楂果酱,很好吃的。”食材明细主...
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山楂果茶怎么做-山楂果茶的做法
  • 山楂果茶怎么做-山楂果茶的做法

  • “去核山楂:水:冰糖=1:2:0.5,酸甜完美”食材明细主料山楂(1)冰糖(0.5)辅料水(2)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂果茶的做法步骤1、自己种的山楂,简单漂洗即可。2、去核,最崩溃的一步。有什么家伙什儿全上吧。3、料理机打碎。4、去核山楂:水:冰糖=1:2:0.5,按比例熬煮。5、装瓶!冷藏...
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红果山楂糕的做法 红果山楂糕(无添加) 红果山楂糕怎么做
  • 红果山楂糕的做法 红果山楂糕(无添加) 红果山楂糕怎么做

  • “★满妈厨房★又到了满妈和山楂“战斗”的时节了,每年这个时段,亲戚就会送我很多自己摘的山楂,然后我再加工成美食~外面买来的山楂糕,很多都是添加了凝胶或者吉士丁粉等等。其实只要熬得时间够久,不需要任何添加剂也能做出很好的山楂糕。”食材明细主料山楂(600克)辅料冰糖(300...
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