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关于包儿的餐饮百科

美味的肉包儿如何做简单又好吃
  • 美味的肉包儿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的肉包儿,这是一道非常美味的点心。包子是中国非常传统的美食,吃起来味道非常的棒。外面皮吃起来松软可口,里面的馅鲜嫩多汁,一口咬下去让人很有满足感。而且这个鲜肉馅,非常的有营养,而且酱汁丰富。看起来...
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南瓜黄金茄子包儿的做法 黄金包子~南瓜黄金茄子包儿 南瓜黄金茄子包儿怎么做
  • 南瓜黄金茄子包儿的做法 黄金包子~南瓜黄金茄子包儿 南瓜黄金茄子包儿怎么做

  • “南瓜营养很丰富,怎么吃都有营养,今天给大宝贝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相当棒了,亲们可以试试”食材明细主料南瓜(半个)茄子(1000克)大葱(300克)面粉(适量)酵母(一袋)辅料盐(少许)酱油(少许)调味粉(少许)油(少许)香油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜黄金茄子包儿的做法步骤1、南瓜...
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包儿饭如何做简单又好吃
  • 包儿饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟包儿饭一种特色菜,原是满族的一种食用方法,现在北方地区比较常见,蔬菜包裹着米饭,酸菜,大酱,可以加上荤菜都可以,只要是你喜欢的搭配,随便怎样都可以,吃起来各种味道搭配,营养更加丰富全面,味道更加可口美味,因此特别...
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美味肉包儿如何做简单又好吃
  • 美味肉包儿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟肉包儿,家里的小朋友最近不知道怎么了,开始喜欢上了吃包子,今天我推荐的这款肉包它不同于外面卖的那些,它是自己亲手在家里做的,更加健康,卫生,而且特别有营养,他不仅香味浓郁,符合现在人们的口味,做法也十分简单易...
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葱包桧儿怎么做-葱包桧儿的做法
  • 葱包桧儿怎么做-葱包桧儿的做法

  • “葱包桧儿是杭州有名的小吃。香飘四溢,江南的葱香浓郁,煎饼的的酥脆,油条软香,每一口都是口齿留香。”食材明细主料面粉(150克)油条(2根)辅料香葱(150克)盐(2克)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱包桧儿的做法步骤1、准备好面粉、油条、香葱等食材;2、油条剪短,如果油条是短的...
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紫薯儿童包怎么做-紫薯儿童包的做法
  • 紫薯儿童包怎么做-紫薯儿童包的做法

  • “六一儿童节快到了,给小朋友做一款紫薯包吧,吃不完还可以放冰箱保鲜。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是...
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糖粒儿餐包怎么做-糖粒儿餐包的做法
  • 糖粒儿餐包怎么做-糖粒儿餐包的做法

  • “非常柔软的方子,奶香味儿十足。没有复杂的制作工序,不需要很多的材料,轻轻松松做餐包,新手完全可以操作,有不明白的欢迎随时一起探讨。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(120克)鸡蛋液(60克)糖(60克)盐(3克)奶粉(20克)酵母(5克)黄油(40克)辅料粗粒砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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花儿朵朵餐包怎么做-花儿朵朵餐包的做法
  • 花儿朵朵餐包怎么做-花儿朵朵餐包的做法

  • 食材明细主料高粉(270克)酵母(3克)白糖(30克)盐(3克)全蛋液(30克)牛奶(135克)黄油(30克)辅料火腿肠(1个)青豆(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花儿朵朵餐包的做法步骤1、除黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包桶2、启动一个和面程序,揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续揉...
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窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法
  • 窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法

  • 食材明细主料窝瓜(400g)辅料猪肉馅儿(200g)葱末(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)窝瓜馅儿包子的做法步骤1、炒锅加入少许油,放入猪肉馅儿,炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。2、窝瓜洗净擦丝备用。3、将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备...
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韭黄馅儿水煎包的做法 【北京】韭黄馅儿水煎包 韭黄馅儿水煎包怎么做
  • 韭黄馅儿水煎包的做法 【北京】韭黄馅儿水煎包 韭黄馅儿水煎包怎么做

  • “蒜黄儿和韭黄儿是我家经常入馅儿的蔬菜。上次做过蒜黄馅儿的饺子,身边的朋友们看了后也纷纷尝试起来,并专程发信息给我说味道很赞。今天我用韭黄做了水煎包。这个馅儿恐怕你在店里是吃不到的,但好吃没的说,想吃可以自己尝试做一下哦!蒜黄儿和韭黄儿总是让人傻傻分不清,其实它...
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牛肉长豆包儿怎么做-牛肉长豆包儿的做法
  • 牛肉长豆包儿怎么做-牛肉长豆包儿的做法

  • “长豆很多人爱吃但是您尝过这样的包子吗?今天小帅厨娘带你蒸包子,长豆牛肉包子”食材明细主料牛肉(500克)长豆(400克)辅料盐(少许)酱油(少许)五香粉(少许)葱花(少许)姜(少许)香油(少许)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉长豆包儿的做法步骤1、把食材和肉馅放一起搅拌均匀2、把长豆在热...
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包菜卷儿怎么做-包菜卷儿的做法
  • 包菜卷儿怎么做-包菜卷儿的做法

  • “这是一款制作简单但非常营养健康的美食,专为了解决孩子不爱吃菜只爱吃肉的问题,所以这个卷里只放了一点肉,而菜的品种比较丰富呢。没想到的是,这个一滴油也没有的菜很受孩子欢迎呢。”食材明细主料包菜(半颗)香菇(3片)胡萝卜(半根)肉沫(100克)火腿肠(半根)鸡蛋(一个)盐(适量)鸡精(适量)酱油...
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葱包桧儿 葱包桧儿怎么做-葱包桧儿的做法 杭州小吃
  • 葱包桧儿 葱包桧儿怎么做-葱包桧儿的做法 杭州小吃

  • “葱包桧儿是浙江杭州风味的汉族传统小吃。用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条,浙江的方言,全称为油炸桧儿。”食材明细主料春卷皮(12张)油条(3根)辅料葱(3根)甜面酱(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱包桧儿的做法步骤1、准备材料。2、将葱洗净折断,油条...
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巧克力馅儿包的做法 巧克力馅儿bianbian包 巧克力馅儿包怎么做
  • 巧克力馅儿包的做法 巧克力馅儿bianbian包 巧克力馅儿包怎么做

  • “去年就看到帅帅小厨做的这款巧克力香蕉奶酪馅儿便便包了,当时就决定学做一下,想着给家人拿出来这个食物的时候他们惊奇的表情我就想笑,绝对的黑暗料理哈哈!不知大家有勇气试吃一下不嘿嘿!因为家里没有香蕉也没有奶酪,所以我没有按照帅帅的方子制作,只是造型学了一下,下次有了材...
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猴头儿小面包怎么做-猴头儿小面包的做法
  • 猴头儿小面包怎么做-猴头儿小面包的做法

  • “用中种制作面包,无需加黄油揉出手套膜的状态,但是同样松软可口。将普通的光头小面包,小小地改变一下,就成了萌萌哒的小猴子”食材明细主料高筋粉(230克)牛奶(100克)酵母(1克)糖(10克)辅料糖(20克)盐(2克)酵母粉(3克)水(50克)高筋粉(100克)蛋黄液(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猴头儿...
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面包开花 儿童餐面包开花怎么做-儿童餐面包开花的做法 儿童餐
  • 面包开花 儿童餐面包开花怎么做-儿童餐面包开花的做法 儿童餐

  • 食材明细主料面包(4张)黄油(10g)果酱(适量)辅料草莓(1小匙)杏(1小匙)蓝莓(1小匙)猕猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿童餐面包开花的做法步骤1、4枚面包用花样整型器分别烙出大花型。其中2枚再在中间印出小花型。2、把1的面包2枚2枚重叠起来,带小花型的面包在上,只有大花...
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花儿豆沙包怎么做-花儿豆沙包的做法
  • 花儿豆沙包怎么做-花儿豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(250克)糖(20克)酵母粉(5克)油(5克)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花儿豆沙包的做法步骤1、把除红豆沙外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2、醒好的面团下成小剂子。3、擀成圆片,包上适量红豆沙。4、收严剂口,摁扁...
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婴儿牛肉包子怎么做-婴儿牛肉包子的做法
  • 婴儿牛肉包子怎么做-婴儿牛肉包子的做法

  • “孩子吃了一大个,很有成就感”食材明细主料洋葱(半个)淀粉(少许)胡萝卜(半个)酵母(9克)小麦粉(1500克)牛肉(500克)辅料盐(少许)婴儿酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)婴儿牛肉包子的做法步骤1、将酵母,面粉混盒搅拌均匀,然后倒入适量的温水35度左右。用手搅拌,调水和面粉的比例。2...
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面包肉卷儿怎么做-面包肉卷儿的做法
  • 面包肉卷儿怎么做-面包肉卷儿的做法

  • “没有做不到,只有想不到。”食材明细面包团高筋面粉(250克)鸡蛋(15克)水(90克)猪肉馅(100克)辅料细砂糖(15克)盐(2克)酵母(3克)黄油(20克)色拉油(10克)木耳(15克)洋葱(半颗)大蒜(1瓣)面包馅料酒(适量)白胡椒(适量)盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包肉卷儿的做法步骤1、根据海氏厨师机一般面...
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葱包烩儿怎么做-葱包烩儿的做法
  • 葱包烩儿怎么做-葱包烩儿的做法

  • “杭州美景自不必多说,一景一故事,一景一传说。杭州是一个有故事的城市,是有一个个故事契合在一起的城市,呵呵,没有来杭州前,断桥残雪、雷峰塔、岳飞、济公等等早已闻名于耳,东坡肉、叫化鸡、西湖醋鱼、龙井虾仁等是不是也久闻其名?来来来,今天一起来看一看这款我在店家的摊前,用手...
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花儿豆沙面包怎么做-花儿豆沙面包的做法
  • 花儿豆沙面包怎么做-花儿豆沙面包的做法

  • “上天做的多出来的豆沙又做了豆沙面包,松松软软,甜而不腻,真心好吃,用的孟老师的方子,果然名不虚传,自家做的面包不加任何添加剂已经相当的松软了,非常值得一试。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(20克)辅料细砂糖(25克)盐(1克)酵母(3克)全蛋液(25克)水(115克)黄油(15克)红豆沙(200克分成8...
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葱包桧儿的做法 杭州早点:葱包桧儿 葱包桧儿怎么做
  • 葱包桧儿的做法 杭州早点:葱包桧儿 葱包桧儿怎么做

  • “葱包桧儿是杭州最传统最受欢迎的早点小吃之一。它是将油条用薄饼、葱花包裹,放在锅中揿压,等两面金黄时,涂上甜酱或辣酱,外脆里香,非常好吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名,一时众起仿效,油炸桧店林立杭城。王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更...
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花儿香薯面包怎么做-花儿香薯面包的做法
  • 花儿香薯面包怎么做-花儿香薯面包的做法

  • 食材明细面团原料高粉(250克)细砂糖(40克)盐(1/4小匙)酵母粉(3克)全蛋(55克)牛奶(100克)黄油(20克)馅料红薯泥(200克)细砂糖(40克)黄油(30克)蔓越莓干(50克)表面装饰黑芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花儿香薯面包的做法步骤1、红薯蒸熟。2、用原汁机搅拌成泥。取200克备用。3、蔓...
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南瓜面包卷儿怎么做-南瓜面包卷儿的做法
  • 南瓜面包卷儿怎么做-南瓜面包卷儿的做法

  • “以前不会做面包的时候只能做馒头,或者煮粥吃现在好了,可以折腾各种今天做的这个小面包真的很好吃,口感很好而且样子很可爱哦,胖胖的,软萌萌的”食材明细波兰种材料高筋面粉(50g)水(50g)酵母(1g)主面团材料高筋面粉(240g)奶粉(8g)南瓜泥(110g)水(25g)蛋液(33g)盐(4g)淡奶油(15g)细砂糖(45g)酵母(3g)黄...
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花儿椰蓉面包怎么做-花儿椰蓉面包的做法
  • 花儿椰蓉面包怎么做-花儿椰蓉面包的做法

  • “这个冬天阴天居多今天终于看到了久违的阳光感觉真好做个花朵面包美丽下心情.......”食材明细主料高筋面粉(250g)清水(110ml)酵母(3g)砂糖(20g)盐(3g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)玉米油(20ml)辅料椰蓉(70g(馅))全蛋液(35ml(馅))糖粉(35g(馅))奶粉(10g(馅))果酱(1勺(表面装饰))蛋液(少许(刷表面))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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