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关于三色鸡蛋炒饭的做法的餐饮百科

三色鸡蛋炒饭怎么做-三色鸡蛋炒饭的做法
  • 三色鸡蛋炒饭怎么做-三色鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)火腿粒(60克)青豆(适量)玉米粒(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:米饭、鸡蛋、青豆、玉米粒、火腿粒2、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。...
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三色炒饭怎么做-三色炒饭的做法
  • 三色炒饭怎么做-三色炒饭的做法

  • “剩米饭是我家天天都要面对的囧况,不断变化做法、提高口感是一项长期家策。一盘优质炒饭必须具备色、香、味、器。”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)葱花(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色炒饭的做法步骤1、蒜苔、胡萝卜...
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双色蛋炒饭怎么做-双色蛋炒饭的做法
  • 双色蛋炒饭怎么做-双色蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)胡萝卜(适量)莴苣(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)双色蛋炒饭的做法步骤1、材料:剩米饭,胡萝卜,鸡蛋,莴苣,小葱。2、胡萝卜,莴苣切成小丁,葱切成丝。3、锅里放入油,烧热,锅里放入葱丝,先煸炒出香味。4、倒入切好的小丁,煸炒。5、煸炒...
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三丁炒米饭 鸡蛋三丁炒米饭怎么做-鸡蛋三丁炒米饭的做法 鸡蛋
  • 三丁炒米饭 鸡蛋三丁炒米饭怎么做-鸡蛋三丁炒米饭的做法 鸡蛋

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料酱肉(少量)腊味腊肠(少量)广味腊肠(少量)豌豆(少量)玉米粒(少量)鸡蛋(四个)配料干白辣椒(少量)绿辣椒(少量)洋葱(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋三丁炒米饭的做法步骤1、隔夜米饭从冰箱中取出缓半小时;2、去四个鸡蛋洗净皮备用;3、取少量白干辣椒洗净...
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三色饭怎么做-三色饭的做法
  • 三色饭怎么做-三色饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)辅料水(适量)甜味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三色饭的做法步骤1、玉米粒剥下来。2、豌豆解冻。3、大米洗净备用。4、大米放入锅中。5、放入玉米粒。6、放入豌豆。7、加入适量的开水煮45分钟。8、打散米饭。9、装碗即可享受。10、...
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鸡蛋炒三色椒怎么做-鸡蛋炒三色椒的做法
  • 鸡蛋炒三色椒怎么做-鸡蛋炒三色椒的做法

  • 食材明细主料红青椒(1个)黄青椒(1个)绿青椒(1个)鸡蛋(2个)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)五香粉(适量。)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒三色椒的做法步骤1、三色椒2、洗净掰成小块3、打入2个鸡蛋4、炒好备用5、锅中热油下葱花蒜末爆香6、加入三色椒7、炒制三色椒变软然后加入炒...
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三色炒鸡怎么做-三色炒鸡的做法
  • 三色炒鸡怎么做-三色炒鸡的做法

  • “鸡肉搭配上蔬菜菌菇更营养”食材明细主料鸡块(150克)胡萝卜(1/3个)鲜香菇(2个)青椒(1.5个)辅料香菜(1/2棵)葱(1/5棵)姜(1克)蒜(2个)老抽(1匙)生抽(1/6匙)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色炒鸡的做法步骤1、胡萝卜、香菇洗净切丁焯水过凉备用,青椒切小块儿,鸡肉焯水放凉,切成小碎块儿...
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鹅蛋炒三色糙米饭怎么做-鹅蛋炒三色糙米饭的做法
  • 鹅蛋炒三色糙米饭怎么做-鹅蛋炒三色糙米饭的做法

  • “糙米不粘,特别适合炒饭,做出来颗粒分明的感觉。”食材明细主料糙米饭(50克)鹅蛋(1个)辅料食用油(1汤匙)花菜及叶子(30克)腊肠(小许)红椒(小许)葱白(小许)清水(30克)调料食盐(0.5克)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒三色糙米饭的做法步骤1、所有配料都已经改刀。2、鹅蛋洗净...
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三色牡丹花瓣炒鸡蛋怎么做-三色牡丹花瓣炒鸡蛋的做法
  • 三色牡丹花瓣炒鸡蛋怎么做-三色牡丹花瓣炒鸡蛋的做法

  • “牡丹花既是一种极具观赏性的花卉,又是一种食材和药材,主要适合女性。牡丹花可以养血和肝,散郁祛瘀,适用于面部有黄褐斑、皮肤衰老的病人。可以使气血充沛,容颜红润,精神饱满,能够减轻痛经,降低血压,对改善贫血及养颜美容非常有帮助。还可以镇痛,止咳止泻,促进血液循环,防止高血压等...
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三色蛋的做法 万能土鸡蛋系列(4)-三色蛋(下) 三色蛋怎么做
  • 三色蛋的做法 万能土鸡蛋系列(4)-三色蛋(下) 三色蛋怎么做

  • “本篇是上篇蛋坯的继篇,上篇的菜谱中,朋友们会发现,并没有任何调味料,是因为还要进行二次加工的,蛋坯当然也可以蘸着酱料吃。个人比较喜欢这种吃法,小时候妈妈摆上餐桌的样子。”食材明细主料蛋坯(一块)香葱(适量)干辣椒(适量)辅料食用油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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三色炒鸡蛋怎么做-三色炒鸡蛋的做法
  • 三色炒鸡蛋怎么做-三色炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净,胡萝卜去皮洗净。2、青椒切碎。3、胡萝卜切成碎末。4、一起放入大碗里,加入适量盐,料酒去腥。5、打散。6、锅内放油烧热,倒入蛋液,先不要动...
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三色贝柱炒饭怎么做-三色贝柱炒饭的做法
  • 三色贝柱炒饭怎么做-三色贝柱炒饭的做法

  • 食材明细主料加拿大贝柱(2颗)米饭(100g)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(20g)调料玉米粒(20g)宝宝酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色贝柱炒饭的做法步骤1、加拿大贝柱提前冷藏室解冻,准备好食材。2、贝柱胡萝卜切丁备用。3、玉米粒,胡萝卜丁焯水2分钟捞出备用。4、鸡蛋打散均匀。5、...
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三文鱼鸡蛋炒饭怎么做-三文鱼鸡蛋炒饭的做法
  • 三文鱼鸡蛋炒饭怎么做-三文鱼鸡蛋炒饭的做法

  • “晚餐剩了一小块三文鱼,女儿今天早放学,炒个饭当她的午餐。”食材明细主料剩米饭(2碗)熟三文鱼块(1小块)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)味极鲜酱油(1大匙)玉米油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼鸡蛋炒饭的做法步骤1、三文鱼挑去刺,压碎。2、热油锅,把鸡蛋炒凝固。3、放入米饭4、葱...
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三色蛋炒饭怎么做-三色蛋炒饭的做法
  • 三色蛋炒饭怎么做-三色蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料西兰花(适量)胡萝卜(半根)腊肠(适量)葱(1棵)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色蛋炒饭的做法步骤1、准备所有食材:隔夜饭1碗、鸡蛋2个、西兰花掰开,腊肠、胡萝卜切小丁、葱切碎2、锅里放油加入胡萝卜丁翻炒3、加入腊肠丁翻炒一会,加入西...
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三色蛋的做法 万能土鸡蛋系列(3)-三色蛋(上) 三色蛋怎么做
  • 三色蛋的做法 万能土鸡蛋系列(3)-三色蛋(上) 三色蛋怎么做

  • “最近在网上看到一些花式蒸蛋的教程,一时勾起回忆,想念小时候妈妈做的三色蛋,纯朴美味,今天动手做起来。这次的菜谱分成上下两部分,这篇是蛋坯的做法。”食材明细主料土鸡蛋(四只)松花蛋(一只)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色蛋的做法步骤1、材料准备起来,四只土...
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彩色蛋炒饭怎么做-彩色蛋炒饭的做法
  • 彩色蛋炒饭怎么做-彩色蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)黄瓜(一根)胡萝卜(一个)鸡蛋(一个)辅料盐(一匙)十三香(一匙)水(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色蛋炒饭的做法步骤1、准备好的食材。2、火腿,胡萝卜,黄瓜切碎。3、炒锅烧热加油放葱爆香,打入一个鸡蛋。4、翻炒均匀。5、放胡萝卜丁,继续翻炒。6、加一勺水,一...
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三色炒蛋怎么做-三色炒蛋的做法
  • 三色炒蛋怎么做-三色炒蛋的做法

  • “回娘家,中午做饭时,妈妈对我讲:“昨天整理厨柜,找到一个皮蛋,中午把它吃了吧”。我看了看这枚孤单的皮蛋,实在有些犯愁,就一枚,凉拌太少不够这么多人吃,况且还占盘子,正巧,侄女小萱拿了一枚咸鸭蛋进来,要我帮她剥,灵机一动,想起来以前曾看到有朋友用咸蛋、皮蛋和鸡蛋来蒸菜的方法,于是...
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三丝蛋炒饭怎么做-三丝蛋炒饭的做法
  • 三丝蛋炒饭怎么做-三丝蛋炒饭的做法

  • “三丝蛋炒饭是一道特色主食,主要材料为凉米饭,配上自己喜欢的蔬菜炒制而成。其操作简单,营养丰富广受人们的喜爱。”食材明细主料凉米饭(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝蛋炒饭的做法步骤1...
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白饭鱼三色蛋怎么做-白饭鱼三色蛋的做法
  • 白饭鱼三色蛋怎么做-白饭鱼三色蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)熟咸蛋(2个)皮蛋(2个)白饭鱼(226g)辅料葱(1根)玉米油(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白饭鱼三色蛋的做法步骤1、白饭鱼洗净,挤干水份,放入深口碟里。2、皮蛋咸蛋切粒。3、鸡蛋放油和2饭碗水拌匀。4、过筛到深口碟里。5、放入皮蛋和咸蛋拌匀。(咸蛋有咸味,...
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日式三色鸡茸饭(三色そぼろ丼)怎么做-日式三色鸡茸饭(三色そぼろ丼)的做法
  • 日式三色鸡茸饭(三色そぼろ丼)怎么做-日式三色鸡茸饭(三色そぼろ丼)的做法

  • “有些东西好看好吃但做起来又难有花时间;也有一些东西好看好吃做起来也简单又快捷。这款日式盖饭绝对属于第二种。”食材明细主料鸡肉糜(100克)鸡蛋(2个)豌豆(一把)辅料酱油(1匙)味霖(1.5匙(mirin日本甜味料酒))清酒(1匙)生姜(1茶匙)盐(少许)咸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式三色...
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三色时蔬炒蛋怎么做-三色时蔬炒蛋的做法
  • 三色时蔬炒蛋怎么做-三色时蔬炒蛋的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(100g)胡萝卜(100g)韭苔(100g)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(些许)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色时蔬炒蛋的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、打丝。3、放清水焯水。4、洗净绿豆芽。5、胡萝卜煮开2分钟放绿豆芽。6、煮开锅。7、洗净的韭苔切段。8、放...
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三色糙米炒饭怎么做-三色糙米炒饭的做法
  • 三色糙米炒饭怎么做-三色糙米炒饭的做法

  • 食材明细主料三色糙米(1杯)清水(1.5杯)辅料基围虾(8个)黄瓜(半根)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色糙米炒饭的做法步骤1、三色糙米淘洗,浸泡2小时后煮熟,米和水的比例1:1.5左右。2、新鲜虾剥皮,去虾线,去头,剥成虾仁。3、青瓜切成丁。4、锅中放油,放入虾仁炒熟。...
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三文治鸡蛋炒饭怎么做-三文治鸡蛋炒饭的做法
  • 三文治鸡蛋炒饭怎么做-三文治鸡蛋炒饭的做法

  • “简单,方便,好吃。”食材明细主料米饭(一盘)辅料鸡蛋(一个)配料三文治(30克)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文治鸡蛋炒饭的做法步骤1、炒饭原料2、油锅后把鸡蛋炒成形3、下入三文治葱花和鸡蛋一起炒香4、加入炒饭炒两分钟,依次加入盐,鸡精,糖少许。5、成品...
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三彩蛋炒饭怎么做-三彩蛋炒饭的做法
  • 三彩蛋炒饭怎么做-三彩蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1份)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)洋葱(半个)黄瓜(1根)菜椒(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三彩蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜,菜椒,黄瓜洗净切丝,洋葱切成小块。2、鸡蛋打匀后加入米饭用小勺或米饭铲充分融合,米饭最好用凉透的或隔顿的,先做的米饭容易粘在一起,颗粒不...
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蛋黄三色饭怎么做-蛋黄三色饭的做法
  • 蛋黄三色饭怎么做-蛋黄三色饭的做法

  • “一个鸡蛋两种美味。做了鸳鸯蛋,如果将蛋黄直接送进嘴里,心里好像总有那么一点不落忍,这样一份炒饭是不是能给你带来一份惊喜呢?反正我自己是特别有成就感的。看这黄绿相间,色彩明亮的蛋炒饭,就像身处春天田间的油菜地,温暖甜美的味道让人忍不住眯起眼睛,享受这秋日里的明媚芬芳...
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