![青椒炒鸡杂怎么做-青椒炒鸡杂的做法]( "青椒炒鸡杂怎么做-青椒炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（2只鸡的鸡杂）青椒（1个）圆白菜（1/5个）辅料生抽（10ml）白糖（5g）料酒（10ml）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡洗净取出内脏。2、鸡杂取出，切块。3、鸡杂准备，青椒切块，圆白菜洗净切小块。4、葱姜花椒油准备。5、锅中放油爆炒鸡杂至变色。6、放入...
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![尖椒炒鸡杂怎么做-尖椒炒鸡杂的做法]( "尖椒炒鸡杂怎么做-尖椒炒鸡杂的做法")
- “鸡杂含有蛋白质、钙、磷、铁。辣椒含有丰富的维生素C和维生素A。尖椒炒鸡杂，营养又健康。”食材明细主料鸡杂（250g）青椒（40g）红椒（40g）辅料洋葱（20g）葱（5g）蒜（5g）姜（5g）配料盐（2g）鸡粉（3g、）生抽（5g）蚝油（5g）辣椒酱（5g）生粉（2g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒鸡杂的做法步骤1、1鸡肾去筋，...
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![青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做]( "青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（1付）辅料青椒（3个）姜片（少许）蒜片（少许）配料白醋（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清冼干净切好，青椒切段，姜，蒜切片。2、油烧开倒进切好的鸭杂3、调入精盐，白醋或料酒翻炒4、调入老抽5、再加入...
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![青椒毛豆炒鸡杂怎么做-青椒毛豆炒鸡杂的做法]( "青椒毛豆炒鸡杂怎么做-青椒毛豆炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）青椒（适量）毛豆（适量）辅料淀粉（适量）配料胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒鸡杂的做法步骤1、准备的材料。2、鸡杂处理干净切片，加盐，料酒，鸡精，淀粉抓匀腌制半小时。3、热锅冷油，先把毛豆煸变色，盛出。4、再煸青椒片。5、...
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![青椒炒鸡蛋的做法 【广东】青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做]( "青椒炒鸡蛋的做法 【广东】青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做")
- “青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，操作简单，成品黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。”食材明细主料青椒（160克）鸡蛋（2个）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（数滴）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净去籽，切圈备用。2、蒜头切碎备用3、鸡蛋打入碗中，加入几滴...
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![辣椒圈炒鸡杂怎么做-辣椒圈炒鸡杂的做法]( "辣椒圈炒鸡杂怎么做-辣椒圈炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料大青辣椒（适量）大红辣椒（适量）辅料小红辣椒（适量）小青辣椒（适量）姜粒（适量）蒜粒（适量）青花椒（适量）调料料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒圈炒鸡杂的做法步骤1、鸡胗焯水，捞出撕去不要的地方，洗干净，切片，白酒腌制一会。2、鸡肝洗净，用白酒泡一下。3、热油炒2分钟。...
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![甜椒炒鸡杂怎么做-甜椒炒鸡杂的做法]( "甜椒炒鸡杂怎么做-甜椒炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡胗（2个）鸡肝（2个）鸡心（2个）辅料鸡心（1个）姜（5克）淀粉（5克）葱（10克）配料食用油（10克）盐（5克）糖（10克）老抽（5克）鸡精（10克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂切成片用料酒、盐、少许淀粉抓匀，腌制15分钟2、甜椒切片，葱切段，姜切片3、炒锅上火，倒入油烧热，煸香...
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![双椒炒鸡杂怎么做-双椒炒鸡杂的做法]( "双椒炒鸡杂怎么做-双椒炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（一副）尖青椒（两个）红甜椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡杂的做法步骤1、放入适量盐搓洗一会，然后用水冲洗干净。鸡肝不用洗。2、洗好的鸡肚、鸡肠放入沸水中焯火...
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![鸡杂炒青椒怎么做-鸡杂炒青椒的做法]( "鸡杂炒青椒怎么做-鸡杂炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）红椒（适量）辅料鸡杂（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡杂炒青椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入处理好的鸡杂，翻炒变色出油。4、倒入切好的青红椒。5、加盐糖炒至断生。6、出锅前加味精调味。...
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![青椒鸭杂怎么做-青椒鸭杂的做法]( "青椒鸭杂怎么做-青椒鸭杂的做法")
- 食材明细主料青椒（3个）鸭杂（2个）辅料食用油（1勺）盐（1匙）料酒（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒鸭杂的做法步骤1、青椒去蒂去籽，洗净、切丝。2、向热好油的锅中加入沥去水的青椒，翻炒。3、待青椒开始变软时，加入鸭杂，倒入料酒去腥。4、待鸭杂开始变色时，加入盐调味。...
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![彩椒炒鸡杂怎么做-彩椒炒鸡杂的做法]( "彩椒炒鸡杂怎么做-彩椒炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）彩椒（4个）辅料盐（适量）剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）彩椒炒鸡杂的做法步骤1、彩椒切片，切块，洗干净。2、洗干净鸡杂，用酱油和盐腌制。3、下锅炒鸡杂，加一点剁椒。4、鸡肾变色后，加彩椒，一起炒，翻炒后加水，盖住锅，大约3分钟开锅盖再炒，加盐适量剁椒适量...
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![泡椒炒鸡杂怎么做-泡椒炒鸡杂的做法]( "泡椒炒鸡杂怎么做-泡椒炒鸡杂的做法")
- “泡椒炒鸡杂是一道地道的特色川菜，由于鸡杂比较腥，所以就要用酸辣浓郁的泡椒来配，这样才能让这道菜吃出口感和滋味！女儿很喜欢吃凉拌鸡，所以只要遇上好的土鸡，我便会多买些回来，鸡肉凉拌，鸡杂就用泡椒来炒制提味。然而，家里泡菜我只泡红椒和嫩姜这两种食材，炒出来的菜非常开胃下饭...
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![青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋： 青椒炒鸡蛋怎么做]( "青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋： 青椒炒鸡蛋怎么做")
- “做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。”食材明细主料青椒（2...
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![鸡杂炒青笋片怎么做-鸡杂炒青笋片的做法]( "鸡杂炒青笋片怎么做-鸡杂炒青笋片的做法")
- “青笋在秋季成熟，清热降燥，和鸡杂一起炒，特别鲜美。”食材明细主料鸡杂（50g）青笋片（50g）辅料芹菜段（1勺）蒜片（1勺）姜丝（1个）泡椒（1勺）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡杂炒青笋片的做法步骤1、把青笋片切成小条。2、油热以后，把鸡杂倒入爆香，再放入芹菜段、蒜片、姜丝...
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![青椒炒杂蘑菇怎么做-青椒炒杂蘑菇的做法]( "青椒炒杂蘑菇怎么做-青椒炒杂蘑菇的做法")
- “杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，是一道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。口蘑适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖...
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![泡椒鸡杂的做法 泡椒鸡杂——快手小炒 泡椒鸡杂怎么做]( "泡椒鸡杂的做法 泡椒鸡杂——快手小炒 泡椒鸡杂怎么做")
- “泡椒，是川菜中特有的调味料。它色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸。与猪肉、牛肉、鸡杂等炒出来的菜酸辣可口，非常好的下饭菜。”食材明细主料鸡杂（1份）西芹（1根）大葱（1根）青椒（1个）辅料泡椒（数个）泡姜（1块）独蒜（1个）盐（适量）料酒（适量）花椒（数颗）食用油（适量）细砂糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![青椒炒鸡蛋的做法 #鸡蛋#青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做]( "青椒炒鸡蛋的做法 #鸡蛋#青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料青椒（3只）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中拌匀，青椒去籽洗净切条。3、起油锅加热，放入鸡蛋炒熟留油出锅备用。4、放入青椒煸炒炒透。5、然后放入鸡蛋炒匀。6、放入适量的盐炒...
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![青椒炒海杂拌怎么做-青椒炒海杂拌的做法]( "青椒炒海杂拌怎么做-青椒炒海杂拌的做法")
- “海杂拌在我们大连是一道很常见的菜，尤其是过个节日、聚会，几乎都有这道菜的身影。海杂拌里的海鲜并不是固定的，会根据季节时令变换不同的味道。一年四季，一盘海杂拌，怎么也吃不厌。”食材明细主料海杂拌（1袋）青椒（1个）辅料植物油（1勺）盐（少许）蚝油（1勺）六月鲜特级酱油（2勺）蒜（2瓣）胡萝卜（少...
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![辣椒炒鸡杂怎么做-辣椒炒鸡杂的做法]( "辣椒炒鸡杂怎么做-辣椒炒鸡杂的做法")
- “鸡杂大多指的鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡肠这些“下水”，虽然不入眼，但是味道和口感也超级赞，炖锅或者小炒倍儿下饭。今儿我就用鸡心鸡胗炒一盘巨下饭的小菜，用进短，口感脆嫩，连牙口不好的老人也吃得欢。”食材明细主料鸡胗（6个）鸡心（16颗）红辣椒（1个）青辣椒（2个）辅料油（适量）酱油（15克）料酒（20...
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![五彩椒炒鸡杂怎么做-五彩椒炒鸡杂的做法]( "五彩椒炒鸡杂怎么做-五彩椒炒鸡杂的做法")
- “鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠,鸡胗等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。”食材明细主料鸡胗（250克）鸡心（250克）红彩椒（适量）黄彩椒（适量）螺丝椒（1个）辅料海鲜酱油（3勺）料酒（6勺(两次用)）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（半勺）微...
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![青椒鸡杂烧粉条怎么做-青椒鸡杂烧粉条的做法]( "青椒鸡杂烧粉条怎么做-青椒鸡杂烧粉条的做法")
- “香辣开胃。”食材明细主料鸡杂（100g）红薯粉（100g）辅料辣椒（2个）蒜片（1勺）姜丝（1勺）胡萝卜丝（1个）调料油（2勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡杂烧粉条的做法步骤1、红薯粉用温水泡软。2、油热以后，放入蒜片和姜丝：青椒翻炒出香味，倒入鸡杂暴香。3、放入红薯粉，加入清水一起...
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![杂丸腊肠炒青椒怎么做-杂丸腊肠炒青椒的做法]( "杂丸腊肠炒青椒怎么做-杂丸腊肠炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）鱼丸（适量）虾丸（适量）腊肠（适量）辅料生抽（适量）青辣椒（适量）蒜苗（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂丸腊肠炒青椒的做法步骤1、青椒洗净分成块。2、各种丸子和腊肠片。3、青辣椒和蒜苗切好。4、锅子烧热，放入丸子和腊肠片小火煎香。5、放入椒圈...
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![青椒炒鸡肉的做法 青椒炒鸡 青椒炒鸡肉怎么做]( "青椒炒鸡肉的做法 青椒炒鸡 青椒炒鸡肉怎么做")
- 食材明细主料鸡边腿（1个）青椒（2个）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（1匙）蚝油（1勺）生抽（2勺）植物油（2勺）大葱（1段）姜（1块）干红辣椒（3个）花椒粒（1匙）料酒（1勺）白糖（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡边腿切块2、加入盐，黑胡椒粉，蚝油，生抽，抓匀腌制20分钟3、青椒去蒂去籽切片4、锅中加...
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![青椒炒鸡怎么做-青椒炒鸡的做法]( "青椒炒鸡怎么做-青椒炒鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿（适量）青椒（一个）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿剁小块。2、备些香料。3、锅里烧开水加入姜葱，料酒，倒入鸡肉焯水2分钟捞起冲洗干...
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![青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做-青椒炒鸡蛋的做法 鸡蛋]( "青椒炒鸡蛋 青椒炒鸡蛋怎么做-青椒炒鸡蛋的做法 鸡蛋")
- 食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒2个鸡蛋2枚。2、青椒切块鸡蛋打散。葱姜切丝蒜切沫。3、锅中加油，煎蛋。4、锅中放入葱姜。5、放入青椒。6、放入大蒜翻炒。7、放入酱油翻炒，然后最...
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味味甜
