- 食材明细主料鸡胸肉(100克)西兰花根(30克)甜玉米粒(20克)青椒(15克)毛豆(50克)胡萝卜(20克)辅料姜丝(适量)配料蚝油(适量)蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂菜鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丁用干淀粉、盐、料酒腌10分钟;西兰花根、青椒、胡萝...
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- “咸菜吃起来很开胃可以根据各人的嗜好添加各种材料花生的营养价值很高,含有大量的蛋白质和脂肪青萝卜所含热量较少,纤维素较多还富含人体所需营养物质,有消积祛痰、止泻等效用适用人群:心脏病、肠胃不适者”食材明细主料咸菜疙瘩(半个)花生(30粒)萝卜皮(3片)里脊肉(1大片)辅料葱(适量...
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- 食材明细主料鸡丁(适量)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜鸡丁的做法步骤1、子鸡切丁,切点芹菜和辣椒。2、先炒鸡丁,。3、淋点料酒,放点辣椒。放点盐炒匀。4、再放点清水,淋点酱油。5、煮十分钟。6、收汁,放进...
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- 食材明细主料鸡腿(3只)香菜(5棵)辅料生姜(1块)干辣椒(5只)花椒(5只)蒜头(1个)洋葱(几片)配料酱油(2大勺)鸡精(1小勺)盐(1小勺)料酒(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菜鸡丁的做法步骤1、准备好的原料。2、鸡腿洗净去骨。3、切成丁加盐,鸡精,料酒抓匀腌制一个小时。4、蒜头去皮,洋葱切丝,香...
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- 食材明细主料鸡丁(300g)辅料青红杭椒(各一只)青红泡椒(各一只)大头菜菜心(适量)花生末(适量)蒜瓣(适量)配料食盐(适量)味极鲜(一小勺)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮鲜香鸡丁包的做法步骤1、准备材料2、大头菜菜心切小方块3、青红杭椒泡椒切段4、蒜瓣切片5、碾碎花生6、平...
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- “现在讲究饮食多样化,从一顿饭菜中获取多种食材,取长补短那将是极好的。居家过日子哪儿那么多的稀罕菜呀,用几样大路菜巧搭配,不但在口感上互补,在颜色上也能引发人的食欲。老公工作上有应酬,但能不去就不去。他说,外面的饭菜要么华而不实,要么鸡精味精太多,还是家里的饭菜实在,好...
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- “我发现我的雪菜鸡杂特受欢迎。主要本地的咸菜经过处理,再配上我处理过的鸡杂,特别好吃,不敢不咸,带点甜味。我们家因为经常带便当,所以我常常做一些便当菜,这个就很好。大家如果有像我一样经常带便当,可以试试哦。”食材明细主料鸡杂(400克)雪菜(150)辅料冰糖(30克)生抽(1块)料酒(1汤匙...
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- 食材明细主料红萝卜(适量)脆皮肠(适量)辅料青椒(适量)莲藕(适量)油(适量)配料盐(适量)醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂锦藕丁的做法步骤1、将胡萝卜、脆皮肠、青椒、藕切丁。2、锅里放油烧热,下红萝卜,藕翻炒2分钟。3、接着放青椒,脆皮肠下锅翻炒。4、点一点白醋,放盐即可...
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- “此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很适合夏季食用。”食材明细主料鸡胸肉(200g)香瓜(100g)黄杏(100g)樱桃(100g)辅料橙汁(100ml)糖(5克)白醋(1小勺)盐(2g)淀粉(适量)食用油(适量)果味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙汁杂果鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁加入盐和淀粉上浆备用。2、香瓜去皮去...
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- 食材明细主料面粉(半斤)鸡胸(1块)胡萝卜(1根)辅料青椒(1个)洋葱(半个)蒜毫(1把)调料生抽(15ml)蚝油(2勺)料酒(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杂蔬鸡丁炒疙瘩的做法步骤1、和面切成疙瘩。2、食材准备。3、面疙瘩切好,所有食材切丁。4、烧水煮熟面疙瘩。5、捞出沥干。6、蚝油生抽料酒...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料香菇(6个)茶树菇(1小把)笋干(1小把)青椒(3个)红椒(3个)姜葱蒜(适量)配料鸡蛋精(1个)五香粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂菇鸡肉丁的做法步骤1、香菇,茶树菇提前用水泡发2、笋干用开水焯过3、青红辣椒切圈备用4、香菇,茶树菇,切好,笋干均沥干...
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- “给孩子做辅食有一个好处,就是大人吃东西也更健康拉!不仅食物搭配的比较多而且高蛋白高营养,今天这个就是大人孩子都爱吃的饭玉米用的甜玉米可以改善整个菜的口味,即使不加盐一样很美味。鸡肉肉质细腻容易消化。鸡肉含有丰富的蛋白质,非常容易被人体吸收利用,含有脂肪、钙、磷...
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- 食材明细主料杂粮馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料青菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒杂粮馒头丁的做法步骤1、馒头最好用隔夜馒头,这样切出的馒头丁更好些;2、馒头切成丁,鸡蛋打散在碗内,加入适量食盐;3、油热后,加入葱花,炒出葱香味;4、倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块;5、加入...
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- 食材明细主料春笋(适量)肉末(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水淀粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丁杂酱的做法步骤1、食材:春笋焯水切丁,肉末、姜末、蒜末、小米椒。2、锅中油热放入肉末炒散。3、放入姜蒜...
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- “这里的鸡腿挺便宜的,时不时地买一盒顶顶肚,一般情况下笔者很少直接炸,感觉太肉了,还是切片儿或切丁来配蔬菜,这样一来呢,有肉有菜有色相,挺好。”食材明细主料大鸡腿(6枚)西葫芦(1条)小红菜椒(1条)小橙菜椒(1条)西芹(1瓣)辅料红葱头(1个)姜片(约12片)蒜头(3瓣)青椒(1条)腌肉调料生抽(1大勺)老抽(1/2...
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- “鸡肉丁滑嫩,蔬菜的搭配营养美味。”食材明细主料鸡腿(1个)豌豆(50g)玉米(50g)胡萝卜(50g)辅料小米辣(2个)姜碎(5g)调料盐(适量)橄榄油(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬滑炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿去掉骨头,切成丁。2、把姜碎和小米辣放入鸡腿肉丁后抓匀。3、各种蔬菜切成...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)油炸花生米(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)陈醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬鸡丁的做法步骤1、材料切丁。2、切好香料。3、鸡...
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- “鸡肉肉质细嫩,蛋白质的含量比例较高,很容易被人体吸收利用。”食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料玉米(一条)红萝卜(半根)配料生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)豆粉(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂锦鸡丁便当的做法步骤1、红萝卜洗净削皮,切丁备用。2、玉米洗净,切丁备用。3...
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- 食材明细主料瘦肉丁(110克)杂菜(110克)茭白(2株)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂菜瘦肉丁炒茭白的做法步骤1、食材:瘦肉丁、杂菜、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成丁。4、将切好的茭白和杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后...
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- 食材明细主料茄子(适量)辅料鸡肉(适量)菜椒(适量)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)一品鲜酱油(适量)醋(适量)糖(适量)味精(适量)生抽(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂丁茄子的做法步骤1、把茄子洗净从中间切开放入蒸锅里蒸软用筷子捅一捅放入一边待凉2、把姜蒜香菜切成末鸡肉也切...
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- “当一眼看到“大喜大牛肉粉”时,我就想到了要用这个做做杂蔬浓汤。冰箱里有只鸡腿,配个土豆与番茄,炖的时间长些,味道一定很浓郁!果不其然~~当我把这盆浓汤端上来时,老公问;是“罗宋汤”吗?呵呵~~~味道决不输“罗宋汤”!”食材明细主料鸡腿(1只)番茄(1个)土豆(1个)辅料大喜大牛肉粉(适量...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)西葫芦(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炖鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁加入料酒,白胡椒粉拌匀腌制一下...
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- “这道也是非常下饭的一道菜🌝记得上幼儿园的时候经常能吃到这道菜,营养均衡,妈妈们可以多做哟”食材明细主料瘦肉(200g)土豆(一个)胡萝卜(一根)青瓜(一根)玉米(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬肉丁的做法步骤1、蔬菜和肉洗...
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- “这个菜其实是最没技术含量的,但没有技术含量不代表没有优点。它的优点在于一是好吃下饭,吃的时候往饭里一拨,吃着很香。二是做法材料可随意改变,材料多就多放,材料少就少放。三是营养比较丰富”食材明细主料贡丸(五个)冬笋(一块)蘑菇(若干)木耳(若干)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)高汤(适量...
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- 食材明细主料鸡杂(一只鸡)菜花(半个)辅料生姜(五小片)蒜头(1瓣)葱花(适量)食用油(适量)酱油(1匙)料酒(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花炒鸡杂的做法步骤1、我用的加酱油等的勺子这么大。😊2、菜花掰成自己喜欢的大小,锅内加适量水煮开,放入菜花,盖上锅盖煮一分钟...
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