- 食材明细主料老豆腐(一斤)干木耳(10g)生核桃仁(30g)西兰花(半颗)辅料香菜(适量)红椒(一粒)配料生抽(30ml)蚝油(30g)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桃仁木耳豆腐煲的做法步骤1、主要原料集合。2、黑木耳温水泡发洗净后去根蒂,西兰花盐水浸泡后冲洗干净,备用。3、生的核桃仁,放在沸水里焯烫...
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- 食材明细主料虾仁(适量)西兰花(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花虾仁木耳烧豆腐的做法步骤1、虾仁开背,挑去虾线清洗干净,加盐、料酒、胡椒粉、少许淀粉拌匀...
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- “这个菜可算自创,特别适合家里,汤少放点就是烧菜,多点可以做汤。这三样食材的营养就不说了,咱就直接进入做法。”食材明细主料豆腐(1块)肉末(半斤)木耳(适量)辅料葱(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉圆木耳煲的做法步骤1、肉末放入大碗中,加...
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- 食材明细主料水发黑木耳(100克)豆腐(100克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切成小丁。2、木耳择洗干净,切成末。3、葱、姜、蒜处理干净后切碎。4、炒锅上火,倒入食...
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- “一直以来,民间就盛传核桃的补脑功效,衍生出许多核桃制品。很多学生、上班族等群体在感觉自己“绞尽脑汁”后都会买核桃来补充“能量”,核桃中n-3脂肪酸含量丰富,对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发。生的核桃仁直接吃会有点"涩“,为了让小子能接受,想出...
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- “全家人都会爱上它~”食材明细主料豆腐(1盒)西兰花(少量)黑木耳(少量)核桃(3个)辅料盐(少量)蚝油(适量)生抽(少量)料酒(少量)白糖(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核仁木耳豆腐煲的做法步骤1、黑木耳、西兰花焯水~2、起油锅,加入切块的豆腐~3、当豆腐煎制金黄后,加入核桃及焯过水的木...
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- “黑木耳,又名黑菜,桑耳、木茸等,因形似耳,加之其颜色为黑褐色而得名;口感清脆鲜美、滑嫩爽喉,因其蛋白质含量高达10.6克堪比动物食品,故有素中之荤的美誉。黑木耳还含有丰富的钙、磷、铁、烟酸、维生素B1/B2和粗纤维等微量元素,具有滋补润燥、滋肾养胃、清肺益气、补血活血和镇...
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- “其实,做菜是一件很有趣的事。同一样食材,用不同的方法烹饪,会有完全不一样的味道。今天的虾仁豆腐煲,味道鲜美,营养丰富”食材明细主料北豆腐(1小块)虾仁(45g)辅料芹菜(2根)调料盐(2小勺)红糖(1小勺)味达美臻品特级生抽(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁豆腐煲的做法步骤1、一...
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- 食材明细主料木耳(适量)鸡蛋(2个)核桃仁碎(适量)辅料油(适量)水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木耳核桃仁鸡蛋包子的做法步骤1、将发酵粉用水化开和成发面。2、面发后案板上搓成长条。3、切成包子剂子。4、擀成面片备用。5、鸡蛋2个搅匀。6、核桃仁碎到在盘子里...
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- “虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。”食材明细主料豆腐(1块)虾仁(50g)木耳(30g)西兰花(50g)胡萝卜(20g)辅料葱(5g)姜(3g)蒜(5g)调...
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- 食材明细主料鲜核桃(8个)木耳(适量)辅料小米辣(2个)香油(1小匙)米醋(1小匙)糖(1勺)盐(少许)蒸鱼豉油(1勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桃仁拌木耳的做法步骤1、木耳提前泡发洗净。2、鲜核桃剥皮留白色桃仁备用。3、小米辣切圈放入碗中,倒入蒸鱼豉油、香醋、白糖、盐、少许鸡...
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- 食材明细主料核桃仁(60g)黑木耳(100g)辅料葱(适量)香菜(适量)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炒核桃仁的做法步骤1、黑木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。2、核桃仁准备适量。3、香菜洗干净切小段。4、葱和辣椒切小段。5...
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- “黑白配中的营养很丰富,常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中胆固醇的含量,对冠心病、动脉血管硬化、脑心血管病颇为有益,并有一定的抗癌作用。黑木耳中的胶质,还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起清涤汤胃作用,豆腐就更不用多说,有高蛋白,低脂肪,降血压,降...
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- 食材明细主料莴笋(适量)木耳(适量)核桃仁(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋木耳拌桃仁的做法步骤1、莴笋去皮切成长方形,在切成片。2、锅中烧水下入莴笋和提前泡好的木耳,加盐,水开捞出。3、冲凉控水。4、焯...
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- 食材明细主料虾(适量)辅料潮汕白豆腐(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾仁豆腐煲的做法步骤1、豆腐改刀切小块。2、虾去壳保留虾头。3、剥好的虾仁洗净。4、将虾仁开背。5、锅中热油放入豆腐。6、煎至两面...
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- 食材明细主料老豆腐(300克)鸡蛋(2个)泡发木耳(50克)辅料食用油(50ml)葱花(适量)调酱汁蒜末(适量)小米椒圈(适量)辣椒面(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(适量)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆腐炒木耳的做法步骤1、豆腐切小块。2、2个鸡蛋打入碗中。3、搅散后倒入豆腐之上。4、搅拌均匀...
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- “核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。今天这款小菜用核桃仁和木耳菠菜搭配,清淡爽口,益智补脑,排毒养颜真心让人喜欢~~~”食材明细...
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- 食材明细主料菠菜(1把)木耳(适量)熟核桃仁(适量)辅料鲜味生抽(适量)米醋(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)亚麻籽油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜木耳拌核桃仁的做法步骤1、菠菜清洗干净下锅焯水,捞出过凉水攥干水分备用。2、焯水的菠菜切段。3、木耳提前泡发焯水备用。4、...
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- “天凉煲个鸡翅暖和暖和。”食材明细主料鸡翅中(8个)木耳(10朵)腐竹(3根)辅料植物油(10g)盐(3g)老抽(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)干辣椒(3个)大蒜(3颗)大蒜叶(1颗)香叶(1块)八角(1个)中辣(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡翅木耳腐竹煲的做法步骤1、吸收了鸡翅的鲜香木耳和腐竹比鸡翅还好吃😊。2、食材准...
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- “俗话说“春生夏长秋补冬藏”,秋天是进补的季节,慰劳苦夏的消耗,为身体增加营养,为进入冬天做准备。山药木耳是寻常可见的菜肴,加了核桃在里面,一方面是提供肉食以外的健康脂肪,一方面是大脑营养的不二选择,还增加了口感,一举多得。”食材明细主料铁棍山药(1条)木耳(30克)鲜核桃仁(7个...
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- 食材明细主料豆腐干(150克)花生仁(135克)黑木耳(适量)辅料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳花生仁豆腐干的做法步骤1、材料:豆腐干、花生仁(已泡发)、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的花生仁淘洗一下,待用。3、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出待用。4...
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- “黑木耳及豆腐均为健康食品,黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒;豆腐有益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌的功效,此款煲味道清淡爽口适合夏天吃,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效。”食材明细主料豆腐(250克)猪瘦肉(100克)木耳(6朵)史云生浓醇高汤(1支)辅...
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- 食材明细主料咸鸭蛋(4个)嫩豆腐(2块)虾仁(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)青豆(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁豆腐煲的做法步骤1、虾仁处理干净,加入胡椒粉和料酒抓匀,腌制10分钟。2、咸鸭蛋洗净,取三个蛋黄(有一个是双黄蛋),一个蛋白。分别放入碗中入锅中蒸8分钟。3...
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- “青核桃上市了,要抓紧时间赶快吃哦😄😄😄错过要等一年😜😜😜嫩嫩的果肉,带着些微的甜,非常好吃。”食材明细主料木耳(130g)核桃仁(100g)辅料鸡汤(35g(或鸡精1小勺))淀粉(2g)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳核桃仁的做法步骤1、鲜核桃仁要去掉果实上的黄色外皮才好吃。2...
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- “我是糖尿病患者。每天的早餐就是核桃仁木耳蒸鸡蛋羹,当主食吃,不吃其他的食物,达到降糖目的,食疗7天为一个疗程,快的人3天测一测血糖值。”食材明细主料核桃仁(2一3个)辅料木耳(6片)鸡蛋(一个)盐(适量)香油(一匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃仁木耳蒸鸡蛋羹的做法步骤1、木耳...
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