- “排骨炖花菇,色香味俱全,下饭又解馋。”食材明细主料猪排(2根)干花菇(6朵)辅料小葱(1颗)生姜(1块)调料老冰糖(适量)八角(2个)香叶(1片)桂皮(1块)花椒粒(少许)红干辣椒(6个)生抽(2勺)老抽(1勺)鸡精(半勺)盐(1勺)料酒(2勺)花生油(适量)啤酒(250ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖花菇的做法步骤1、清水...
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- “普罗大众中最普通的一员,不会做高冷的菜肴,却更契合普通家庭,今天送上的这款菜肴食材简单,青菜能吃出厚重的感觉,适合当前宅家少动的食谱。”食材明细主料花菇(10只)上海青(3朵)辅料蚝油(1匙)味极鲜(1匙)食盐(少许)麻油(少许)葱花(少量)原味(口味)未知(难度)花菇油菜的做法步骤1、上海青洗净,梗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:4个花菇:10朵辅料生抽:适量盐:适量料酒:适量韩式烤肉酱:适量具体步骤1.1、鸡腿切小块,用盐、生抽、料酒、韩式烧肉酱腌制1小时,花菇干用凉水泡发2.2、将泡发的花菇干加少许盐搅拌均匀3.3、将花菇放在盘...
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- “两个人的量,简单美味,家常饭,灵魂醬,孩子的最爱。”食材明细主料肉沫(三两)圆面条(八两)花菇(10朵)辅料葱(三棵)蒜(少许)青椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)五香粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花菇肉沫炸酱面的做法步骤1、花菇备用。2、取出放入盆中。3、泡发一夜。4、挤...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭脯肉:1块大花菇:1个辅料青椒:半个红椒:半个榨菜片:半包蒜:1颗姜:1块料酒:2小匙生抽:1小匙辣椒粉:1/2小匙花椒粉:1/4小匙盐:1/2小匙食用油:适量具体步骤1.干花菇提前用清水浸泡一夜。鸭脯肉切片,用厨房纸(papertowel)吸...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟花菇煲鸡汤,是一道滋补养生的美味膳食,鸡汤浓郁味道鲜美而且不腻味,配上花菇的淡淡鲜味,鸡汤更加鲜香,而且蛋白质含量高,营养丰富,滋阴养胃,容易消化,特别适合肠胃不好,又需要补充营养的朋友,喜欢果蔬的朋友可以多放...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟花菇木耳蒸鸡翅味道口口留香,有着原汁原味的鲜美,深受很多人的喜爱。蒸菜可以最大程度的保持食物的美味,使营养不易流失。简单的做法不需要太多调料,味道却健康鲜美。对于吃惯了烤鸡翅的人来说,这道蒸鸡翅同样...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料花菇:适量面筋:适量棠菜:适量辅料虾米:适量葱姜:适量淀粉:适量具体步骤1.花菇,顾名思义,就是像花儿一样的蘑菇,不是花姑娘啦。这是小吃货的二叔二婶去广西原产地带回来的花菇。需要事先用温水泡发2-3个小时,这...
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- “简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料包菜(一棵)花菇(八朵)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒花菇的做法步骤1、包菜切丝,洗净,沥干水分。2、泡发好的花菇,挤出多余水分。3、切片,备用。4、蒜切片,备用。5、锅烧热放适量油,倒入...
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- “在我的家乡鸡肉的做法有多种,最受欢迎的要属花菇炖鸡了。小时候,我们家每年都要养一些鸡,每当过年过节的时候都会宰杀几只。这些鸡完全是放养的状态,每天天不亮就出窝,四处去觅食,要到傍晚的时候才回家。因为长期处于活动状态,鸡的肉质特别鲜美。花菇是香菇当中的佼佼者,因为它...
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- 食材明细主料火腿(100g)鸡肉(500g)干花菇(15朵)辅料蒜(2粒)姜(1块)小葱(4根)盐(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)葱花(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花菇火腿蒸鸡的做法步骤1、火腿切片2、鸡肉切块3、姜蒜切片,小葱切段4、鸡肉加入盐,黑胡椒粉,料酒,酱油,蚝油,放入葱姜蒜5、抓匀...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡:1只花菇:若干辅料盐:少许金华火腿:适量姜:少许具体步骤1.花菇泡发后洗净切后片,泡发花菇的水澄下沙子后不要倒掉;少许金华火腿切薄片;姜切片.2.煮开一锅水,放入鸡焯水后捞出,切掉鸡屁股.3.将焯过水的鸡和花...
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- “补充胶原蛋白猪蹄含丰富蛋白质减脂的人可以多吃,黑木耳可以排毒一起做不会显得腻。”食材明细主料猪蹄(600g)黑木耳(200g)花菇(5颗)辅料生姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)料酒(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑木耳花菇焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水洗净。2、放...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟冬瓜烧花菇是将冬瓜和花菇一起搭配制作而成的美食,清爽滑嫩,味美香鲜,制作起来十分简单,而且这道菜不需要其他的调料制作出来后就非常的美味。非常适合厨房小白们制作知道菜,也非常适合为家人和朋友们分享这道...
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- “老广的年夜饭里,传统的应该是蚝豉发菜焖猪手,即是蚝豉好事,发财就手。猪蹄我喜欢吃前蹄猪手,好吃却又没那么多肉。”食材明细主料猪手(2只)蚝豉(60克)花菇(30克)辅料红葱头(3只)姜(1小块)蒜(4瓣)冰糖(10克)酱油(2汤匙)料酒(2汤匙)蚝油(1汤匙)油(适量)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花菇...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟花菇鱼腩顾名思义,其实就是采用黄花菜、香菇、鸡蛋、三文鱼腩、木耳制作的一道美食,经常出没于人们的餐桌之上,黄花菜口感清脆,美味又营养。香菇富含淡淡的清香,搭配上口感清脆的木耳以及鲜美无比的三文鱼腩经...
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- 干花菇其实就是菌菇类的加工制品,平时我们在烹饪菜肴的时候,也经常会使用到干花菇,但是通常我们在购买干花菇的时候,会发现干花菇的价格是会有一定的涨幅的,接下来小编会向大家介绍一下干花菇价格,以及影响干花菇价格的一些因素。一、干花菇价格一般是多少目前市场上干花菇的价...
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- 食材明细主料花菇(50克)鸡胸肉(230克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菇炒鸡胸肉的做法步骤1、食材:新鲜花菇(已清洗)、鸡胸肉(已清洗)2、将新鲜花菇放在案板上切成片待用。3、将鸡胸肉放在案板上切成片。4、放入盘中,加适量的料酒...
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- 食材明细主料小花菇(1小碗)小白菜(几颗)辅料蚝油(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油小花菇的做法步骤1、房县小花菇用热水提前泡上三十分钟;2、小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下;3、焯好的小白菜捞出摆盘;4、烧热锅,放少许油,下入泡好的小花菇翻炒;5、翻炒...
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- 香菇的区别你有知道多少花菇是菌类中的优等品种,之所以叫做“花菇”是因为它的表面炸裂,纹路爆开就像一朵盛开的花。干花菇是保存花菇最常见的一种手法,那么你知道这样的花菇要泡发多久吗?一、花菇要泡发多久花菇需要泡发多久取决于花菇的大小和泡发用的水的水温。一般来说...
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- “花菇鸡汤,一款家常汤品,花菇的菌香和肌肉的鲜美完美融合,寒冷的天来一碗,简直是御寒神器啊!家常做法,供大家参考。”食材明细主料花菇(适量)鸡肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花菇鸡汤的做法步骤1、鸡肉清洗干净。2、花菇提前泡发。3、花...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料花菇:150三黄鸡:400辅料生抽:1汤匙香菇酱:1茶匙蒜:3瓣姜:5盐:少许老抽:1茶匙具体步骤1.材料准备好2.三黄鸡洗净斩小块3.花菇用温水泡软4.随后对切,小的就不用切了,姜蒜切片5.锅里热油,爆香姜蒜6.随后放入鸡肉7....
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- 食材明细主料干贝(10颗)花菇(8个)芥菜(半个约300g)虾米(10g)腊肠(1条)辅料鸡粉(少量)骨汤(一碗)蒜头(两颗)食用碱(少许)姜片(两小片)白糖(少量)鱼露(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花菇焖芥菜的做法步骤1、食材。花菇,干贝,虾米先提前浸泡,腊肠斜切,姜切片,蒜头去衣切片。2、介菜取半个再切成...
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- 食材明细主料洋葱(适量)花菇(适量)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒花菇的做法步骤1、洋葱,花菇,青椒,红辣椒,大蒜备用。2、花菇泡发,焯水。3、洋葱,青椒切块,大蒜拍碎。4、油锅烧热,下入大蒜和红辣椒爆香。5、下入洋葱。6、倒...
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- 食材明细主料白菜(小半个)花菇(3个)宽粉(5条)土豆(半个)辅料火锅底料(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宽粉土豆片白菜叶冒菜的做法步骤1、锅内烧开水,放入火锅底料煮沸2、把准备好的各样菜洗好切片3、锅内沸腾,即可下入各种菜,最后在放入宽粉,出锅倒入少许醋并加入盐即可出锅...
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