![羊肚菌煎扇贝的做法 芦笋浆和羊肚菌煎扇贝 羊肚菌煎扇贝怎么做]( "羊肚菌煎扇贝的做法 芦笋浆和羊肚菌煎扇贝 羊肚菌煎扇贝怎么做")
- “更多细节：=%20space_blog”食材明细主料芦笋（30根中型）菜汤（1-2杯，鸡汤或水）羊肚菌（24中型(8安士)）无盐牛油（1汤匙）麝香草（3小条）蒜（2片(拍扁)）红葱头（汤匙(碎)）Beurremonté（7-8汤匙）小香葱（2汤匙(碎)）Brunoise（2汤匙）钻石番茄（1-2汤匙）扇贝（6个(4.8克或更大)）辅料白胡椒粉（适量）盐（适量）油（适量）微辣（...
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![凉拌羊肚菌怎么做-凉拌羊肚菌的做法]( "凉拌羊肚菌怎么做-凉拌羊肚菌的做法")
- 食材明细主料羊肚菌（2只）辅料自制辣椒油（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌羊肚菌的做法步骤1、新鲜羊肚菌2朵，处理干净，过水煮熟，切片待用2、放入自制辣椒油，盐，生抽，搅拌均匀3、成品...
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![羊肚菌蒸鸡怎么做-羊肚菌蒸鸡的做法]( "羊肚菌蒸鸡怎么做-羊肚菌蒸鸡的做法")
- 食材明细主料羊肚菌（适量）鸡（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）油（适量）姜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸鸡的做法步骤1、青脚鸡。2、羊肚菌洗净。3、加入适量生抽生粉糖盐油拌匀。4、加入羊肚菌。5、码盘。6、大火蒸20分钟。7、取出。8、开动...
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![羊肚菌炖大鹅怎么做-羊肚菌炖大鹅的做法]( "羊肚菌炖大鹅怎么做-羊肚菌炖大鹅的做法")
- “我姐前些日子给了我一只大鹅，其他的都做了吃了，给我儿子留了两个大鹅腿。今天拿出来给他炖了。”食材明细主料鹅腿（2只）干羊肚菌（25g）辅料猪精肉（2块）食用油（小许）纯净水（适量）调料葱姜（适量）卤肉料（小许）生抽（15g）老抽（25g）食盐（2g）白糖（5g）味精（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖大...
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![羊肚菌乌鸡汤怎么做-羊肚菌乌鸡汤的做法]( "羊肚菌乌鸡汤怎么做-羊肚菌乌鸡汤的做法")
- 食材明细主料泰和乌鸡（1只）辅料姜片（适量）干羊肚菌（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肚菌乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡解冻，洗净沥干。干羊肚菌泡发，用面粉清洗一下，沥干。2、乌鸡放入电炖盅。3、倒入1500ml矿泉水。4、放入姜片，按慢炖键，炖三个钟。5、水开放入羊肚菌...
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![酿羊肚菌怎么做-酿羊肚菌的做法]( "酿羊肚菌怎么做-酿羊肚菌的做法")
- “羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌！”食材明细主料羊肚菌（8个）猪肉泥（50g）虾仁（130g）辅料鸡粉（半勺）料酒（1勺）淀粉（少许）盐（少许）香油（1勺）白胡椒粉（少许）...
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![蒜香羊肚菌怎么做-蒜香羊肚菌的做法]( "蒜香羊肚菌怎么做-蒜香羊肚菌的做法")
- “羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌。羊肚菌的营养相当丰富，含有多种氨基酸，有“素中之荤”的美称。羊肚菌含有多种维生素，还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；羊肚菌性平、味甘，具有益肠胃、消化助食的作...
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![羊肚菌蒸蛋怎么做-羊肚菌蒸蛋的做法]( "羊肚菌蒸蛋怎么做-羊肚菌蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）辅料羊肚菌（适量）水（适量）调料酱油（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋备用。2、羊肚菌洗净提前浸泡软。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、羊肚菌去除蒂部备用。5、蛋液中浸泡羊肚菌的水。6、搅拌均匀撇去浮沫，放...
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![羊肚菌肚里面有白点正常吗]( "羊肚菌肚里面有白点正常吗")
- 不正常。羊肚菌里面有白点，说明羊肚菌发霉变质，不能食用。羊肚菌表面有丝状的白色菌丝，是正常现象，是可以食用的。保存新鲜羊肚菌时，可以将羊肚菌放在冰箱保存或是冷库保存，但存放的时间不宜过久。保存干制羊肚菌时，可以将干制的羊肚菌放在食品袋中密封好，装进密封罐，放在干燥处存...
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![羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做]( "羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做")
- “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞（半隻）辅料羊肚菌（100g）松茸菇（50g）山藥（半條）调料紅棗（10颗）鹽（1小把）杞子（1小把）姜（2片）原...
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![排骨羊肚菌汤怎么做-排骨羊肚菌汤的做法]( "排骨羊肚菌汤怎么做-排骨羊肚菌汤的做法")
- 食材明细主料排骨（2条）羊肚菌（6个）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）生鲜（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨羊肚菌汤的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水洗净备用。2、羊肚菌洗净备用。3、砂锅中放入排骨。4、放入羊肚菌和姜片。5、加入适量的清水。6、大火煮开转小火慢煲2小时。7、...
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![私房羊肚菌怎么做-私房羊肚菌的做法]( "私房羊肚菌怎么做-私房羊肚菌的做法")
- “吃上一碗羊肚菌的汤菜温暖了我的春天。”食材明细主料羊肚菌（250克）笋丝（50克）鸭架子（一个）辅料葱段（适量）姜片（适量）花椒（少许）调料胡椒粉（少许）盐（少许）酒（少许）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房羊肚菌的做法步骤1、把鸭架子取精华部分拆骨用清水熬汤。2、清理好的羊肚菌。3、把羊...
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![羊肚菌炒蒜苔怎么做-羊肚菌炒蒜苔的做法]( "羊肚菌炒蒜苔怎么做-羊肚菌炒蒜苔的做法")
- “微辣，咸鲜适口。”食材明细主料蒜苔（适量）羊肚菌（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（2个）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炒蒜苔的做法步骤1、羊肚菌温水泡二十分钟左右，羊肚菌捞出清水洗净。2、泡羊肚菌的水沉淀，倒出上面干净水备用。3、...
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![羊肚菌肉末怎么做-羊肚菌肉末的做法]( "羊肚菌肉末怎么做-羊肚菌肉末的做法")
- 食材明细主料小白菜（10g）肉末（100g）鸡蛋（2个）羊肚菌（200g）辅料食盐（2g）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌肉末的做法步骤1、羊肚菌清洗，精华液留着炖菜2、肉末和鸡蛋混匀3、肉末填入羊肚菌肚子里4、小白菜封堵菌柄5、蒸煮15min后即可食用小窍门清洗羊肚菌的精华液千万别倒掉，炖...
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![炒羊肚菌怎么做-炒羊肚菌的做法]( "炒羊肚菌怎么做-炒羊肚菌的做法")
- 食材明细主料羊肚菌（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）炒羊肚菌的做法步骤1、泡发羊肚菌。2、清洗沥干。3、热油下锅爆炒。4、最后放葱放盐。5、出锅完成。...
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![羊肚菌花胶扇骨汤怎么做-羊肚菌花胶扇骨汤的做法]( "羊肚菌花胶扇骨汤怎么做-羊肚菌花胶扇骨汤的做法")
- “滋补汤品，夏季流汗量大，适当的喝汤补充一下营养，增强免疫力。”食材明细主料扇骨（适量）羊肚菌（适量）鸡蛋胶（适量）虫草花（适量）石斛（适量）无花果干（两粒）辅料姜（一片）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌花胶扇骨汤的做法步骤1、先处理好鸡蛋胶。2、用开水泡两小时。3、这...
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![羊肚菌鸡汤怎么做-羊肚菌鸡汤的做法]( "羊肚菌鸡汤怎么做-羊肚菌鸡汤的做法")
- 食材明细主料羊肚菌（适量）鸡块（适量）辅料葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）油（适量）开水（适量）料酒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肚菌鸡汤的做法步骤1、准备适量羊肚菌多次几次。2、信味菇也提前浸泡一下。3、羊肚菌用开水多浸泡一下，浸泡过的水是精华所在哦。4、...
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![羊肚菌鸭汤怎么做-羊肚菌鸭汤的做法]( "羊肚菌鸭汤怎么做-羊肚菌鸭汤的做法")
- 食材明细主料鸭（一只）辅料羊肚菌（40g）姜片（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肚菌鸭汤的做法步骤1、羊肚菌用面粉洗两遍，再放清水泡10分钟左右。2、鸭头鸭脖我存起来了，鸭子放煤气灶上烧一烧，去细毛。再焯水切块。3、鸭肉和姜片放入电瓦煲中，加入泡羊肚菌的清水。...
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![羊肚菌炖排骨怎么做-羊肚菌炖排骨的做法]( "羊肚菌炖排骨怎么做-羊肚菌炖排骨的做法")
- “羊肚菌，菌味十足，香味浓郁，清爽可口搭配黑土猪排骨的清甜肉香，是一道营养又好味的汤品”食材明细主料羊肚菌（3个）黑土猪排骨（150克）辅料红枣（3粒）姜（2片）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖排骨的做法步骤1、备食材:羊肚菌，红枣，姜片2、羊肚菌用清水冲洗一下再用纯净水...
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![红烧羊肚菌怎么做-红烧羊肚菌的做法]( "红烧羊肚菌怎么做-红烧羊肚菌的做法")
- “你知道羊肚菌除了煲汤还能怎么吃吗有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜，我都可以吃下三碗饭！喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧！”食材明细主料羊肚菌（8~10个）虾（8只）猪肉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧羊肚菌的做法步骤1、猪肉、鲜虾、剁成肉末。2、泡好...
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![虾滑酿羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 虾滑酿羊肚菌怎么做]( "虾滑酿羊肚菌的做法 蝦滑釀羊肚菌 虾滑酿羊肚菌怎么做")
- “把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌里，兩者之間起了奇妙的作用，令味蕾享受到鮮，香，味，美的最高境界！”食材明细主料羊肚菌（8个）蝦滑（300g）辅料紅蘿蔔（7片（切片））葱花（適量）紅甜椒（適量（不加也可以））调料胡椒粉（1小勺）香油（1勺）甜醬油（1勺）素蠔油（1勺）玉米粉（1勺）水（200ml）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾...
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![羊肚菌该如何保存-羊肚菌晒干后有白色的正常吗]( "羊肚菌该如何保存-羊肚菌晒干后有白色的正常吗")
- 羊肚菌是一种比较特别的食材，很多人喜欢吃。但是一般我们买回来之后，不知道该怎么处理、保存羊肚菌。今天我就来说说羊肚菌晒干后有白色的正常吗?羊肚菌怎样保存最好?一、羊肚菌晒干后有白色的正常吗羊肚菌晒干后有白色分为两种情况。一种情况是，如果干羊肚菌表面白色的东西...
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![羊肚菌苹果扇骨汤怎么做-羊肚菌苹果扇骨汤的做法]( "羊肚菌苹果扇骨汤怎么做-羊肚菌苹果扇骨汤的做法")
- 食材明细主料羊肚菌干（25g）小苹果（2个）扇骨（半边）辅料生姜（适量）调料盐（适量）果味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊肚菌苹果扇骨汤的做法步骤1、准备两个小苹果，羊肚菌泡发，用面粉搓洗一下，再洗净。2、扇骨焯水沥干，苹果去皮切小块。3、羊肚菌扇骨和苹果放入高压锅中，加足够清水。4、放生...
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![羊肚菌酿肉怎么做-羊肚菌酿肉的做法]( "羊肚菌酿肉怎么做-羊肚菌酿肉的做法")
- “羊肚菌的味道很特别，学着别人的做法，试了一下，味道不错，分享给大家。”食材明细主料羊肚菌（14-15颗）鲜虾仁（10颗）鲜肉（200g）调料耗油（1勺）料酒（1勺）酱油（1勺）十三香（1匙）白胡椒粉（1匙）盐（1匙）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）羊肚菌酿肉的做法步骤1、羊肚菌泡水一小时。2、鲜虾扒成虾仁去虾...
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![香煎扇贝怎么做-香煎扇贝的做法]( "香煎扇贝怎么做-香煎扇贝的做法")
- “扇贝一般用粉丝蒸着吃，这次来个西式的做法，用黄油香煎一下淋上糖醋汁！”食材明细主料扇贝（4个）辅料黄油（15克）米醋（15ml）砂糖（10克）苦苣（1段）金桔（1个）小番茄（1个）樱桃萝卜（1个）黑胡椒（1克）料酒（1勺）盐（1克）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎扇贝的做法步骤1、买回的扇贝处理干净2、用厨房纸...
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味味甜
