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关于普罗旺斯的餐饮百科

普罗旺斯烤蔬菜杂蔬怎么做-普罗旺斯烤蔬菜杂蔬的做法
  • 普罗旺斯烤蔬菜杂蔬怎么做-普罗旺斯烤蔬菜杂蔬的做法

  • “很久不发菜谱的我看到活动又肥来啦,虽然只是凑个分母罢了,因为说好的发菜谱就一定会发的,尽管晚期拖延症患者一定会在最后时间才上传发布哈哈哈哈!早起一段时间,也是因为有心事睡不着了,玩了一会儿手机等老妈离开厨房便开干,玩微博然后发点原创就到了现在,普罗旺斯烤蔬菜杂蔬还...
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普罗旺斯炖蔬菜如何做简单又好吃
  • 普罗旺斯炖蔬菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:2个西葫芦:2个彩椒:2-3个青辣椒:1个洋葱:1/2个番茄:2-3个辅料蒜:4瓣橄榄油:2大勺盐:适量黑胡椒:适量香草:适量具体步骤1.茄子切条,浸盐水2.西葫芦切大块,别不敢下手,1厘米厚ok的3.彩椒辣椒切条,大胆切吧,不要求...
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法国普罗旺斯的美食大盘点
  • 法国普罗旺斯的美食大盘点

  • 肯定有很多的朋友都听说过法国普罗旺斯,这里的薰衣草非常的美,每年都会有很多游客前去参观,其实除了薰衣草之外,普罗旺斯的美食也是非常的多的,让你能够在欣赏美景的时候吃到美味的食物,今天就给大家简单的介绍法国普罗旺斯的美食都有哪些。法国普罗旺斯的美食大盘点1.生蚝去到...
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美味普罗旺斯烤鸡腿如何做简单又好吃
  • 美味普罗旺斯烤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:3个辅料新奥尔良腌制粉:适量盐:少许橄榄油:适量具体步骤1.把生鸡腿肉从冻库拿出,在温水中化冻至整体软胡为止2.打制好新奥尔良腌制液(打制过程少放水,腌制液打制成粘稠状),将化冻好的生鸡腿肉倒入腌制滚筒,然...
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爽口普罗旺斯烤鸡腿堡如何做简单又好吃
  • 爽口普罗旺斯烤鸡腿堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料义大利香草面包:1个萝蔓生菜:1片去骨棒棒腿:1只苜蓿芽:少许蕃茄片:1片洋葱圈:1片小黄瓜片:少许盐:1/4茶匙糖:1/4茶匙洋葱末:10公克蒜末:2公克黑胡椒粉:1/4茶匙味好美义大利香料:1/4茶匙辅料具体步骤1.将去骨棒棒腿断筋...
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普罗旺斯炖菜怎么做-普罗旺斯炖菜的做法
  • 普罗旺斯炖菜怎么做-普罗旺斯炖菜的做法

  • 食材明细主料西葫芦(170g)茄子(170g)彩椒(170g)西红柿(302g)橄榄油(14.5g)辅料大蒜(12g)意粉酱(46g)食盐(4g)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)普罗旺斯炖菜的做法步骤1、把西葫芦、茄子和彩椒切成丁备用。起油锅,放入蔬菜粒,炒至8成熟即可装盘备用。2、留余油,爆香蒜末,放入西红柿和意粉酱,炒...
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普罗旺斯炖菜如何做简单又好吃
  • 普罗旺斯炖菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:2根番茄:2个西葫芦:半个洋葱:半个彩椒:各半个辅料盐:1蒜头:1胡椒粉:1葱段:1具体步骤1.茄子切条,细的对半切,粗的切4半红,彩椒去籽,切块,小瓜切1.5cm-2cm厚片,番茄头顶划十字刀,放入煮沸的水中汆烫去皮,切大块,洋葱切大...
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普罗旺斯风煎鲈鱼怎么做-普罗旺斯风煎鲈鱼的做法
  • 普罗旺斯风煎鲈鱼怎么做-普罗旺斯风煎鲈鱼的做法

  • “普罗旺斯(Provence)是法国东南部的一片地区,世界薰衣草的故乡。关于普罗旺斯的传说和故事很多,当地的美食更是层出不穷,前文说的马赛就是普罗旺斯的代表。这道风煎鲈鱼在普罗旺斯的不同地方做法不尽相同,各有风味。新鲜的鲈鱼肉质鲜嫩,腌渍后的鱼肉充分入味,油锅煎至金黄,香脆可...
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普罗旺斯鸡腿的做法 Provenzalische Hähnchenkeule 普罗旺斯鸡腿 普罗旺斯鸡腿怎么做
普罗旺斯风味小排骨如何做简单又好吃
  • 普罗旺斯风味小排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪小排:250普罗旺斯烤肉料:20辅料植物油:1茶匙蛋清:少许淀粉:1茶匙具体步骤1.普罗旺斯烤肉料放入碗中,加少许水;2.充分搅拌均匀,作为腌制用料汁;3.猪小排斩成小段,清水反复浸泡去除血水,放入碗中,加入料汁;4.再加入少...
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美味的普罗旺斯海鲜沙拉如何做简单又好吃
  • 美味的普罗旺斯海鲜沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟普罗旺斯海鲜沙拉这道美食可谓老少皆宜,营养又健康。所需要的食材主要为海虾、鱿鱼、章鱼足。海虾选自上等新鲜的虾不仅肉质鲜嫩而且营养又美味。由于口感爽滑富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营...
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普罗旺斯炖菜的做法 地中海风情---普罗旺斯炖菜 普罗旺斯炖菜怎么做
  • 普罗旺斯炖菜的做法 地中海风情---普罗旺斯炖菜 普罗旺斯炖菜怎么做

  • “普罗旺斯炖菜是法国东南部农民的家常菜,原本是农民把一堆当地现采的蔬菜煮成一锅的即兴料理。随着时间推演,经过多方的改良现在已经成为一道非常有学问的法国名菜,代表着法国南部地中海的风情。吃下一口,就彷佛置身于风光明媚的普罗旺斯!Ratatouille可以自己就当做一道主菜,...
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普罗旺斯烩鸡肉怎么做-普罗旺斯烩鸡肉的做法
  • 普罗旺斯烩鸡肉怎么做-普罗旺斯烩鸡肉的做法

  • “今天给大家带来一款简单的美味,叫普罗旺斯烩鸡。普罗旺斯位于法国南部,北起阿尔卑斯山,南到比利牛斯山脉。它是世界闻名的薰衣草故乡和旅游胜地。唉,真想去一趟,想的有点多了。”食材明细主料鸡腿肉((去骨)1块)辅料洋葱(100克)蒜(10克)芹菜(100克)胡萝卜(100克)鸡骨架(200克)色拉油(100克)百...
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培根比萨如何做简单又好吃-来自普罗旺斯的诱惑
  • 培根比萨如何做简单又好吃-来自普罗旺斯的诱惑

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:100辅料洋葱:半个干酵母:1小勺色拉油:1勺水:适量糖:1小勺盐:1/3小勺黑胡椒:10黑橄榄:5个蕃茄酱:100比萨草(没有可不放):5具体步骤1.干酵母加一点温水静置10分钟,把面团和好放在温暖的地方发至原来的两倍大,奶酪切丝...
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普罗旺斯之恋怎么做-普罗旺斯之恋的做法
  • 普罗旺斯之恋怎么做-普罗旺斯之恋的做法

  • “又到了薰衣草怒放的季节,那深深浅浅的紫色,时浓时淡的香气,都在诠释着两个字~浪漫🌸💞”食材明细主料芒果(1个)梨(1个)红心火龙果(1个)苹果(1个)辅料沙拉酱(3勺)炼乳(适量)老酸奶(1杯)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)普罗旺斯之恋的做法步骤1、准备好水果和配料2、将水果都切成小块,放在...
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普罗旺斯鸡肉焗贝壳粉如何做简单又好吃
  • 普罗旺斯鸡肉焗贝壳粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料贝壳粉:150鸡腿:1条辅料青椒:1个红椒:1个洋葱:1/4个大蒜:4瓣马苏里拉奶酪:50黄油:10盐:1/2茶匙黑胡椒粉:1/4茶匙混合香草:1/2茶匙普罗旺斯烤肉料:1大勺花椒:15粒具体步骤1.贝壳粉用清水浸泡两小时以上;2.鸡腿洗净,放入汤...
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薰衣草柠檬饮如何做简单又好吃-普罗旺斯的天空
  • 薰衣草柠檬饮如何做简单又好吃-普罗旺斯的天空

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料薰衣草:适量柠檬片:适量蜂蜜:适量辅料具体步骤1.(超级简单)将薰衣草置入壶或杯中,以热水沖泡约2到3分钟后取出(放太久会产生涩味)2.然后再放入柠檬片或蜂蜜,搅拌均匀即可。3.【这个薰衣草茶初泡好时呈淡绿色,而后渐...
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普罗旺斯杂烩怎么做-普罗旺斯杂烩的做法
  • 普罗旺斯杂烩怎么做-普罗旺斯杂烩的做法

  • “Ratatouille是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的法国普罗旺斯地带有名的一道料理,起源于尼斯,而因同名的著名迪斯尼动画“料理鼠王”而更加出名,。Ratatouille不仅味道清淡,鲜美,并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了,之前juju已经发过一次它的做法,而今...
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普罗旺斯阳光烤鸡腿如何做简单又好吃
  • 普罗旺斯阳光烤鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡琵琶腿:4只普罗旺斯烤肉料:30咸蛋黄:6只辅料开水:少许植物油:少许具体步骤1.鸡腿洗净去骨;(可去掉部分鸡肉,以便能放入更多咸蛋黄)2.普罗旺斯烤肉料开水少许化开倒入鸡肉中翻拌到汁完全吸收再加少许植物油拌匀;3....
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烤鸡翅的做法 普罗旺斯风味烤鸡翅 烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅的做法 普罗旺斯风味烤鸡翅 烤鸡翅怎么做

  • “新口味腌料,试了一下,味道不错。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料普罗旺斯腌肉料(25克)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净用刀在上面划扣,容易入味。2、普罗旺斯腌料用水调开。3、加入鸡翅中抓匀腌制2小时以上。4、腌好后放入空气炸锅炸栏中,淋上腌制的...
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奶香普罗旺斯鸡肉丸如何做简单又好吃
  • 奶香普罗旺斯鸡肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉:200辅料姜:3片生抽:1大勺普罗旺斯烤肉料:5清水:少许橄榄油:1大勺具体步骤1.取一只干净的碗,放入两大勺番茄酱;2.加入一大勺生抽;3.舀入一大勺奶粉;4.倒入凉开水,调和均匀,做为料汁待用。5.鸡胸肉洗净,用刀背拍...
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普罗旺斯风情炒饭如何做简单又好吃
  • 普罗旺斯风情炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:30分钟主料米饭:适量鸡蛋:适量罐头黄桃:适量红椒:适量葡萄干:适量牛肉干:适量腰果:适量芹菜叶:适量辅料橄榄油:适量咖喱粉:适量具体步骤1.把所有原料切成细粒。2.在饭里加入一勺橄榄油,可以让饭粒分开,炒的时候不会粘连。3....
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普罗旺斯烤翅如何做简单又好吃
  • 普罗旺斯烤翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅根:500水:40辅料具体步骤1.准备材料,鸡翅根洗净,用小刀在上面划一些口子,以便腌入味;2.将水和烤料混合均匀,鸡翅根表面擦干;3.将鸡翅放入加水混合的烤料中,和均匀;4.冷藏12个小时,取出来;5.放在烤架上,下面一层放...
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普罗旺斯肉酱黑椒意面怎么做-普罗旺斯肉酱黑椒意面的做法
  • 普罗旺斯肉酱黑椒意面怎么做-普罗旺斯肉酱黑椒意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)辅料洋葱(适量)黑椒汁(适量)熏肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)普罗旺斯肉酱黑椒意面的做法步骤1、意面煮5---7分钟,过冷水…立干水2、熏腊肉,洋葱丁,放锅里炒香3、过冷水,滩晾小窍门意面不能够煮太长时间...
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普罗旺斯油封三文鱼如何做简单又好吃
  • 普罗旺斯油封三文鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三文鱼:适量芦笋:适量辅料盐:适量胡椒:适量柠檬:适量大蒜:适量百里香:适量八角:适量具体步骤1.将三文鱼切成小块,以盐、胡椒、柠檬汁腌渍,放入冰箱待用;2.将鲜芦笋刨去根部的皮待用;3.在咸鸭油溶化后放入大蒜粒,百里香...
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