当前位置:味味甜 >

关于鸡腿肉凉拌白菜心的家常做法的餐饮百科

鸡腿肉凉拌白菜心怎么做-鸡腿肉凉拌白菜心的做法
  • 鸡腿肉凉拌白菜心怎么做-鸡腿肉凉拌白菜心的做法

  • “鸡腿肉拌白菜心是一道家常凉拌菜,主要材料为鸡腿、白菜心。其制作简单,营养丰富,清淡爽口广受人们的喜爱。也是一道绝佳的下酒冷菜!”食材明细主料鸡腿(适量)白菜心(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)盐(适量)白醋(适量)香油(适量)白糖(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿...
  • 14450
凉拌粉丝白菜心怎么做-凉拌粉丝白菜心的做法
  • 凉拌粉丝白菜心怎么做-凉拌粉丝白菜心的做法

  • “炎炎夏日不爱吃饭,需要开开胃,凉拌粉丝白菜心,一口气能吃一盘子,吃的好过瘾,简直太爽了。”食材明细主料白菜(适量)绿豆粉丝(一捆)辅料辣椒油(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(2匙)白米醋(2匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝白菜心的做法步骤1、准备食材。2、粉丝先用...
  • 28789
凉拌鸡心白怎么做-凉拌鸡心白的做法
  • 凉拌鸡心白怎么做-凉拌鸡心白的做法

  • “脆嫩,高维生素。”食材明细主料鸡心白(1个)胡萝卜(1根)辅料小米辣(5个)调料蒜(2个)盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡心白的做法步骤1、鸡心白切成小块。2、放入烧开的清水煮2分钟。3、胡萝卜切成丝。4、小米辣和蒜切成碎。5、放入辣椒油,盐,醋和小米辣...
  • 11192
护心肉拌白菜怎么做-护心肉拌白菜的做法
  • 护心肉拌白菜怎么做-护心肉拌白菜的做法

  • “买了两斤护心肉,卤好了,用来入菜。”食材明细主料护心肉(适量)白菜(2片)卤肉料食盐(3g)纯净水(适量)老抽(10g)葱姜(小许)拌菜料食盐(半克)鸡精(半克)生抽(5g)白醋(3g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)护心肉拌白菜的做法步骤1、洗净的护心肉冷水下锅。2、开锅即可。3、洗净浮沫。4、放压力锅...
  • 9486
卷心菜木耳拌鸡腿肉怎么做-卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法
  • 卷心菜木耳拌鸡腿肉怎么做-卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法

  • “爽口不腻。”食材明细主料卷心菜(适量)木耳(适量)卤鸡腿(一个)辅料香菜(少许)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜木耳拌鸡腿肉的做法步骤1、卷心菜切丝。2、水开焯软捞出,过一下凉水。3、泡发焯过水的木耳。4、自己卤的鸡腿...
  • 21987
家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法
  • 家常凉拌菜怎么做-家常凉拌菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水,过凉水后挤干水分。2、粉丝泡入开水...
  • 5313
凉拌手撕鸡腿肉怎么做-凉拌手撕鸡腿肉的做法
  • 凉拌手撕鸡腿肉怎么做-凉拌手撕鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2只)辅料葱(少量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)糖(适量)酱油(适量)耗油(适量)醋(适量)老抽(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿加入料酒,姜,葱,花椒大火烧开转小火煮10分钟...
  • 19853
酸甜凉拌白菜心怎么做-酸甜凉拌白菜心的做法
  • 酸甜凉拌白菜心怎么做-酸甜凉拌白菜心的做法

  • “过节的时候,吃大鱼大肉吃腻了,不妨吃一些凉拌小菜。酸甜凉拌白菜心就是不错的选择。白菜心加入山楂糕后再浇上糖醋汁,酸酸甜甜的很爽口。凉拌白菜心是一道去火爽口的开胃佐酒小菜。大白菜中含有丰富的维生素,多吃大白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但...
  • 16906
凉拌鸡腿肉怎么做-凉拌鸡腿肉的做法
  • 凉拌鸡腿肉怎么做-凉拌鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)青瓜(1条)辅料蒜末(适量)香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净放入盘中。2、加入适量姜片。3、将鸡腿上锅蒸20分钟左右,蒸好后取出晾凉备用。4、青瓜去少量皮轻拍几下,然后切...
  • 27806
山楂拌白菜心的做法 开胃小冷菜——山楂拌白菜心 山楂拌白菜心怎么做
  • 山楂拌白菜心的做法 开胃小冷菜——山楂拌白菜心 山楂拌白菜心怎么做

  • “秋天是山楂大量上市的时候,山楂酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,也可以做成各式甜点零食、山楂罐头、炒红果、糖葫芦等等美食,具有很好的健脾开胃的功效。白菜心含有丰富的水分,口感脆爽,生吃能最大限度地保留菜心中的营养。”食材明细主料白菜心...
  • 4695
家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法
  • 家常凉拌小菜怎么做-家常凉拌小菜的做法

  • “水萝卜正当季,凉拌或者蘸酱都很好吃,”食材明细主料水萝卜(适量)黄瓜(一根)蒜(适量)花生米(适量)辅料生抽(两勺)醋(两勺)盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净切丁。3、蒜切沫。4、把水萝卜丁黄瓜丁蒜末放入盘中。...
  • 21556
凉拌白菜头的做法 家常菜----凉拌白菜头 凉拌白菜头怎么做
  • 凉拌白菜头的做法 家常菜----凉拌白菜头 凉拌白菜头怎么做

  • “过年由于吃的精菜精饭多一些,冬天太冷又不出门活动,所以这些日子有点便秘,起床后就有点发愁上便所,没办法想起了大白菜,白菜是菜中之王吗,老百姓的常年大菜,白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘,所以这几天晚上天天凉拌白菜,没想到第二天起床上便所那个痛快啊,真舒服。这大...
  • 5967
家常菜凉拌鸡腿如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌鸡腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:4个辅料姜:3片蒜:2瓣葱:适量麻油、辣椒油、橄榄油、蚝油:适量生抽、醋、糖:适量具体步骤1.鸡腿洗干净,稍微抹点盐,放料酒、姜片腌制10分钟。2.锅中放水,把腌制好的鸡腿放入葱白,隔水蒸15分钟。3.蒸好的鸡...
  • 10282
凉拌白菜心怎么做-凉拌白菜心的做法
  • 凉拌白菜心怎么做-凉拌白菜心的做法

  • ““白菜””食材明细主料白菜心(若干片)胡萝卜(半个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱花(适量)干辣椒段(适量)花椒粉(半勺)白砂糖(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜蓉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌白菜心的做法步骤1、取白菜心若干洗净。2、白菜心顶刀切丝。3、胡萝卜擦丝。4、将两种食材装...
  • 10819
凉拌白菜心的做法 凉拌白菜心/娃娃菜 凉拌白菜心怎么做
  • 凉拌白菜心的做法 凉拌白菜心/娃娃菜 凉拌白菜心怎么做

  • “小时候爸爸给做的小冷菜”食材明细主料白菜心(0.5棵)辅料干辣椒(1条)大葱(1条)香醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)盐(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝2、锅内热油,炝干辣椒丝3、炝好的辣椒油浇在切好的白菜心、葱丝中4、依个人口味加入适...
  • 18320
凉拌金针菇鸡腿肉怎么做-凉拌金针菇鸡腿肉的做法
  • 凉拌金针菇鸡腿肉怎么做-凉拌金针菇鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)鸡腿(1-2个)辅料姜末(少许)油辣椒(适量)葱(少许)小辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌金针菇鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿煮一下捞出。2、金针菇煮熟捞出。3、放盘里。4、准备好的姜末油辣椒和小辣椒。5、再热一点菜油倒碗里拌均匀。6、淋上撒上葱花即可,吃的时候拌...
  • 8738
香辣凉拌鸡腿肉怎么做-香辣凉拌鸡腿肉的做法
  • 香辣凉拌鸡腿肉怎么做-香辣凉拌鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料熟鸡腿肉(200克)辅料香菜(一颗)大蒜(2粒)辣椒粉(勺一)蚝油(半勺)酱油(勺2)米醋(勺2)白糖(半勺)盐(少许)香油(一勺)花生油(20克)花椒粉(适量)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣凉拌鸡腿肉的做法步骤1、煮熟的鸡腿肉,撕成条。2、黄瓜洗净切丝。3、黄瓜鸡丝放入一个碗内。4、蒜末.香...
  • 6685
凉拌鸡腿怎么做-凉拌鸡腿的做法
  • 凉拌鸡腿怎么做-凉拌鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料香菜(适量)调料凉拌汁(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、蒸锅30分钟,放凉。3、撕成丝,香菜洗净切段。4、加凉拌料汁,搅拌均匀即可食用!...
  • 11834
家常凉拌白菜心如何做简单又好吃
  • 家常凉拌白菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜心:一个海米:适量粉丝:适量蒜瓣:3-4个辅料盐:适量鸡精:少许味极鲜酱油:少许香油:邵苏醋:适量糖:一点点儿具体步骤1.先取少量粉丝用温水泡软待用,将海米洗一下,用温水泡发,蒜瓣加一点点儿盐和鸡精捣成蒜泥待用2...
  • 22677
家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法
  • 家常凉拌包菜怎么做-家常凉拌包菜的做法

  • “又到了吃包菜的季节了,酸辣可口,夏天小冷菜”食材明细主料包菜(半颗)辅料辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个切条2、焯水变软即可,不要时间太长,时间长就不脆了3、捞...
  • 27489
家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法
  • 家常凉拌牛肉怎么做-家常凉拌牛肉的做法

  • “已立秋多日按理说天气应该变凉些,但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口,凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的,趁周末LG可以帮忙看孩子,所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉(适量)辅料姜(适量)丁香(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(适量)八...
  • 6290
凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做
  • 凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做

  • “猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。凉拌猪心,简单易做,美味无常。”食材明细主料猪心(1个)花生米(100g)辅料大葱(1根)小米辣(4个)姜(10g)蒜粒(适量)清油火锅底料(3匙)白糖(1匙)鸡精(半匙)生抽(2匙)料酒(少量)花椒(少量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌猪心的做法步骤1、先把猪心洗...
  • 8508
家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法
  • 家常拌冷菜怎么做-家常拌冷菜的做法

  • “在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,冷菜是必不可少的.而冷菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹果醋(适量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
  • 32716
家常凉拌洋白菜怎么做-家常凉拌洋白菜的做法
  • 家常凉拌洋白菜怎么做-家常凉拌洋白菜的做法

  • 食材明细主料洋白菜(1小个)辅料油(2小勺)盐(适量)花椒(10粒)蒜(2个)姜(1片)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切菱形块,锅烧水,水开后放入洋白菜,笊篱翻搅两下捞出过凉水,沥干水分,装入盆里。2、炒锅放油,花椒粒,姜片,小火,煸出花椒香味,加入蒜末,立...
  • 9691
家常菜凉拌白菜心如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌白菜心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜心:1棵黄瓜:1/2根胡萝卜:1/2根干豆腐:1/2张豆芽:1把辅料蒜:4瓣香油:1勺六月鲜酱油:2勺干辣椒:5颗八角:1颗盐:1勺白糖:1勺油:1片花椒:10粒具体步骤1.黄瓜,胡萝卜,干豆腐(用温水浸泡十分钟,干豆腐口感更好),白菜切丝2....
  • 11256
专题