- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时最近爷爷大丰收噢,收了好多的胡萝卜,我觉得都吃不完了,可是爷爷也不打算拿出去卖,好啦,那就晒晒胡萝卜干吧,哈哈,还是第一次晒噢,不知道会不会成功,不过天气最近都很好,成功几率应该很大啦,晒了几天就成功咯,需要的时...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟简单营养的晒胡萝卜干,晒胡萝卜干属于脱水蔬菜,是自晒的纯绿色无污染的健康食品,再加上胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B等等,具有益肝明目,降糖降脂,增强免疫力等功效,因此晒胡萝卜干既营养又健康。晒后的胡...
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- 食材明细主料红皮萝卜(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)晒萝卜干的做法步骤1、红皮萝卜洗净。2、擦成粗丝。3、放在太阳下晾晒。4、天气晴朗,两天就晒好了。用水泡软后炖肉、做馅饼都很好吃。...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)晒干萝卜的做法步骤1、白萝卜清洗,。2、切条,持在绳索上晒干。3、晒好的干萝卜。4、晒干的萝卜取下装盆里。5、撒盐和酒揉匀。6、揉好的干萝卜放进坛子里腌制一周就可开坛了。...
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- “胡萝卜营养的丰富众做周知,但是我家宝宝一直不喜欢吃胡萝卜,这款胡萝卜饼干棒却意外地吃的特别多~~再次印证了,没有挑食的宝宝,只有不会做饭的父母^_^注:这个配方大约可以做40根左右”食材明细主料黄油(50g)糖粉(20g)低筋面粉(75g)蛋白(20g)辅料胡萝卜碎(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗...
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- “胡萝卜性平、入肺、脾经、具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效,主治食欲不振、腹胀腹泻、咳喘痰多、视物不明,具有多方面的保健功效,被誉为小人参。自制健康小零食胡萝卜干,营养健康,无添加。”食材明细主料胡萝卜(几根)清水(700毫升)辅料冰糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)一小...
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- 食材明细主料胡萝卜(10斤)桂花糖(1斤)辅料柠檬(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)桂花糖胡萝卜干的做法步骤1、准备好所有材料,柠檬挤出汁切片备用,胡萝卜去皮切片(3-5毫米厚)。2、将所有材料倒入锅中煮,水只要刚开始加一点点,胡萝卜煮熟后会退水出来!煮到胡萝卜变柔软就可以关火...
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- “胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜不宜生吃,炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高,经常食用胡萝卜可以让您的双眼明亮动人,还可以预防癌症哦!”食材明细主料胡萝卜(240克)香干(120克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干炒胡...
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- “小时候的味道。胡萝卜晒干来凉拌,吃起来更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料生抽(适量)花椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)拌胡萝卜干的做法步骤1、胡萝卜两根洗净。2、切片,厚度约0.5cm。3、摊开晾晒干。要晒几...
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- 食材明细主料香干(适量)胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒胡萝卜香干的做法步骤1、青椒洗净去子,切丝。2、香干洗净切细条。3、胡萝卜切丝。4、热锅放油,之后放入胡萝卜翻炒。5、放入青椒丝翻炒均匀。6、在放入香干,出锅前调入适量盐。7...
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- “换个米饭口味,甜香,小油不腻,让人食欲大增”食材明细主料米粒(8两)胡萝卜(两根手指粗)清水(适量)辅料猪油(适量)香油(适量)盐(2g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜干饭的做法步骤1、8两米粒,六根胡萝卜,切成正方体小粒2、沸水加入米,熬制米粒鼓胀即可,用簸箕滤出七成熟的饭,米汤浓郁...
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- “自从有了宝宝之后,家里充满了各种童趣。宝宝喜欢各种可爱的东西,所以,我们当妈妈的就应该跟上宝宝的节奏,让自己的生活也充满童趣!春节的时候,在家跟宝宝来一个手作童趣饼干,也是极好哒!让宝宝在很有趣的玩乐中长知识,制作的过程中给孩子讲授怎样做饼干的常识,带宝宝走进充满欢乐...
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- “胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质,由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”多吃有益。把它和冰糖制作成小零食,小孩子非常喜欢,想吃的时候随手来两片”食材明细主...
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- “简单快手的凉拌菜,清淡,非常适合夏季,简单到连酱汁都是现成的。”食材明细主料胡萝卜(半根)豆腐干(4块)辅料泡发黑木耳(适量)白芝麻(熟)(少许)大拌菜酱汁(20ml)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜拌香干的做法步骤1、胡萝卜切细丝;2、胡萝卜丝、香干、泡发的黑木耳分别入沸水中焯...
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- 食材明细主料胡萝卜泥(70g)低筋粉(200g)牛奶(20g)黄油(50g)糖粉(50g)辅料抹茶粉(2g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜马蹄莲饼干的做法步骤1、胡萝卜提起与牛奶用搅拌机打成泥。照片给删了!黄油室温软化后加糖粉打发至蓬松2、加入胡萝卜泥搅拌均匀3、加入鸡蛋一个。搅打搅匀。4...
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- 晒干。腌萝卜时,将萝卜晒干后再腌,口感会更好。喜欢吃辣口的腌萝卜,在腌制的过程中可以添加适量的辣椒粉。萝卜腌好以后,可以装入罐子中密封好,放在阴凉的环境中存放或冰箱冷藏保存。萝卜是常见的食材,既可以腌着吃,也可以炒着吃、煮着吃等。...
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- “为二宝做的零食,原味,纯天然胡萝卜味,没放冰糖,脆脆的。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料水(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜干脆片的做法步骤1、2根胡萝卜削皮,切成均匀圆片。2、放适量水(水不用盖住胡萝卜),煮胡萝卜片,大约十分钟左右。水开后可打开盖子煮,时间会缩短...
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- “记得小的时候,外公外婆那一代人总喜欢晒很多的干菜,像干包菜、干豇豆、干萝卜、干红薯...到了天冷的时候就用这些干菜炖肉啦包包子啦......到了妈妈那一代就少了许多有时会晒一点,随着现在生活条件变好晾晒干菜也更是少见了,在外生活多年看到某种蔬菜大上市有时还有想起妈...
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- 我们东北每到秋天秋菜上市的季节,都会买很多的胡萝卜拿到外面晾晒成胡萝卜干,想吃的时候泡发好就可以做菜来吃。用胡萝卜干做出来的菜喷香可口,别有一番风味。那么,胡萝卜干怎么晒呢,胡萝卜干的家庭做法有哪些呢,我们一起来看看吧。一、胡萝卜干怎么晒把新鲜的胡萝卜去掉根蒂并...
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- “春季多吃家禽少吃牲畜对人体更有益处哦鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。胡萝卜:富含丰富维A,经常食用能增强免疫力,美容的功效,能促进新陈代谢,有“小人参”的美称,爱漂亮的MM千万不要错过哦^^”食材明细主料土鸡(半只)胡萝卜(两根)辅料八...
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- 食材明细主料胡萝卜(10根)辅料冰糖(90g)调料水(1碗)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)胡萝卜干的做法步骤1、胡萝卜洗干净去皮,切成3毫米的片。2、把切好的胡萝卜放到锅里,加入冰糖,加一碗水,水差不多和胡萝卜持平就可以了,不用太多。3、开中火把胡萝卜煮熟。4、继续翻炒,把汤汁收干。...
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- 食材明细主料猪肉片(150g)胡萝卜(400g)油麦菜(200g)辅料大葱(1只)干辣椒(适量)蒜末(适量)姜沫(适量)芡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅胡萝卜的做法步骤1、食材准备2、制油,爆香姜丝和大蒜沫3、干辣椒切段或者不切,下锅油背一会,注意不要糊了4、猪肉切片加芡粉,肉片下锅一起炒5...
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- 在我们平时的餐桌上,总是少不了那一碟碟的小菜,而萝卜干就是其中之一。萝卜干是我们传统的小吃之一,它可以作为日常的零食,也能当作是开胃小菜,它总是能增加我们舌头的味蕾。那么如何晒萝卜干也是成功制作萝卜干的重要前提,接下来就让我来告诉你们晒萝卜干的正确步骤吧。一、如...
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- 食材明细主料胡萝卜(半个)干子(5块)辅料小辣椒(1个)蒜瓣(3个)配料盐(小匙)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜干子的做法步骤1、锅里放油,油热,入辣椒,蒜片爆香2、下入胡萝卜翻炒出汁稍有些变色3、下入干子,翻炒2分钟4、一小匙盐调味5、装盘上菜了...
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- 食材明细主料干豆腐(250克)胡萝卜(适量)香菜(适量)葱丝(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐胡萝卜的做法步骤1、葱切丝,香菜切末2、干豆腐胡萝卜分别切丝3、锅放水烧开把干豆腐胡萝卜焯烫一下4、捞出过一下凉,放盆里放上盐...
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