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关于硝烟的餐饮百科

共振市场 共赢未来-商标纠纷硝烟再起 加多宝:共享商誉
  • 共振市场 共赢未来-商标纠纷硝烟再起 加多宝:共享商誉

  • 近日,广药集团和加多宝集团的商标纠纷再次成为媒体关注的焦点。2018年7月25日,广东省高级人民法院针对广药集团诉加多宝集团商标侵权案做出一审判决。在判决结果公布后,加多宝集团第一时间发出声明,表示已启动向最高人民法院上诉的程序,坚决维护自身的合法权益。有关律师...
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青椒烟肉怎么做-青椒烟肉的做法
  • 青椒烟肉怎么做-青椒烟肉的做法

  • “这是一道咸,鲜,辣的快手小炒!简单,但是味道很不错,还可以作为下酒小菜,老公就非常地喜欢;烟肉煎得焦香有嚼劲,青椒爽口香辣,再来一口胡萝卜,又有点清甜,很是不错的哦!(展开)”食材明细主料青椒(适量)烟肉(适量)辅料胡萝卜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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烟肉手握寿司的做法 烟肉( 手握寿司 ) 烟肉手握寿司怎么做
  • 烟肉手握寿司的做法 烟肉( 手握寿司 ) 烟肉手握寿司怎么做

  • 食材明细主料寿司饭(300克)培根熏肉(适量)辅料海苔(适量)寿司醋(适量)油(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烟肉手握寿司的做法步骤1、将熏肉片放平底锅内以少量油稍煎备用。2、将寿司饭中加入寿,司醋搅拌均匀备用。3、将寿司饭做成长方形的饭团。4、用熏肉卷好饭团,再用海苔...
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油烟机清洗方法-油烟机怎么清洗
  • 油烟机清洗方法-油烟机怎么清洗

  • 想象炎炎夏日,爆炒辣椒时油锅里泛起的滚滚油烟呛得眼睛直流泪,咳嗽不停歇的惨状,我们便感叹现代科技进步带给生活的种种便利。油烟机可谓厨房好帮手,追求良好生活品质的必备器具。但油烟机用久了会积累污渍,从而影响使用效果,那么油烟机怎么清洗呢?油烟机怎么清洗1.使用油污清...
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有哪些食用禁忌-芒硝的功效与作用有哪些
  • 有哪些食用禁忌-芒硝的功效与作用有哪些

  • 说到芒硝这种物质,很多人都会以为这是一种化学材料,其实它是一种中药名,它是由天然的火硝经过过滤以及冷却之后析出得到的,它的外表很像粗颗粒的盐,呈现出晶莹剔透的水晶状,而质地又很像玻璃,很脆,也容易破碎,闻起来没有味道,尝起来有一些咸味,它的药用价值非常高,副作用很小,接下来就...
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蒸烟薯怎么做-蒸烟薯的做法
  • 蒸烟薯怎么做-蒸烟薯的做法

  • 食材明细主料烟薯(适量)辅料清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸烟薯的做法步骤1、准备食材:烟薯洗净。2、放入高压锅里,放上适量清水。3、开火上汽后后蒸五六分钟,关火后泄压即可食用。4、开锅。5、成品图。6、成品图。7、成品图。...
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无烟烤肉怎么做-无烟烤肉的做法
  • 无烟烤肉怎么做-无烟烤肉的做法

  • “简单,美味,绝对真材实料。”食材明细主料牛腩肉(500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料五香粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无烟烤肉的做法步骤1、牛肉切小块,葱姜切沫放入牛肉中,加上所有调料拌均盖上保鲜放入冰箱1小时以上。2、肥瘦...
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烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做
  • 烟笋磨芋的做法 烟笋磨芋🍤🥞 烟笋磨芋怎么做

  • “🍔🌭🌯”食材明细主料烟笋丝(100只)磨芋(焯水)(250只切片)辅料牛肉末(100g)小葱(1颗切粒)蒜(3瓣切粒)调料料酒(1勺)盐(1匙)胡椒(1匙)生粉(2匙)蚝油(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烟笋磨芋的做法步骤1、牛肉末加入调味料腌制。2、热油锅中放入牛肉末翻炒。3、加入蒜,磨芋,烟笋翻炒...
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油烟机有哪些品牌-油烟机哪个好
  • 油烟机有哪些品牌-油烟机哪个好

  • 随着科学技术的迅猛发展,人们生活水平的不断提高,为了适应和满足大众的物质文化需求,很多电器产品应运而生,例如做饭可以用电饭锅,烧水用电水壶,排烟用油烟机等等,那么今天,我就给大家分享一下油烟机哪个好?油烟机有哪些品牌?一、油烟机哪个好1.排名第一的油烟机:方太油烟机。首先...
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不含亚硝酸盐的青菜泡菜如何做简单又好吃
  • 不含亚硝酸盐的青菜泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:4分钟主料青菜:一斤辅料姜:适量蒜:适量辣椒:适量盐,醋:适量具体步骤1.1.青菜洗净稍稍凉干点水。2.2、找个大点盘把青菜放进去加入沸水泡过青菜盖住,不需要密封。这样就可以了。泡制时间为二十小时差不多。(我一般是头一...
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无烟烧烤的做法 夏日DIY无烟烧烤 无烟烧烤怎么做
  • 无烟烧烤的做法 夏日DIY无烟烧烤 无烟烧烤怎么做

  • “夏天到了,又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤!哈着冰爽的啤酒,吃着喷香的烤肉串,嘿嘿~~那叫一个爽啊!!我一直不放心外面的烤肉,怕肉不新鲜不说,卫生标准也达不到啊!可没办法呢,老公爱吃嘛。所以喽~~~咱就想办法在家DIY嘛,满足老公的食欲...
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烟台海鲜
  • 烟台海鲜

  • 说起海鲜,就不得不说一说烟台海鲜了。烟台因濒临渤海、黄海,所以岛屿众多,共有63个。这种天然的地理环境让烟台盛产海鲜,所以这里的海鲜不仅多而且便宜,海鲜作为最受欢迎的美味之一,可是很受吃货的欢迎的,所以说,来烟台,一定要尝尝正宗的烟台海鲜。烟台的海鲜不少,不同季节有不同的...
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吸烟必喝的十款茶-清肺戒烟茶
  • 吸烟必喝的十款茶-清肺戒烟茶

  • 众所周知,吸烟危害身体,对于已经吸烟很久的人来说,要他戒烟真的是一件非常困难的事情,也很难抵挡到烟草的诱惑,既然无法戒烟,那不如让吸烟对身体的伤害降低一些,下面十款茶饮,很有利于减低吸烟的伤害,可以自己在家做做,一起来看看是哪十款。清肺戒烟茶,吸烟必喝的十款茶饮1、玉竹冰...
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烟熏肉吃了好吗-烟熏肉要蒸多久
  • 烟熏肉吃了好吗-烟熏肉要蒸多久

  • 提到烟熏肉想必大家都会想象出其味道的鲜美,小编可是特别喜欢烟熏肉的,因此还去研究了烟熏肉的吃法,发现了其中的奥秘——原来烟熏肉最好的吃法是蒸。那么大家都知道烟熏肉要蒸多久吗?提到烟熏肉肯定会想知道烟熏肉的营养成分高吗?一、烟熏肉要蒸多久1.熏肉要蒸多久这个因肉而...
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香烤烟薯怎么做-香烤烟薯的做法
  • 香烤烟薯怎么做-香烤烟薯的做法

  • “小时候,大街小巷最常见的小吃就是烤红薯,大大的铁桶,内部放着炭火,红薯就在里面慢慢烤着,老远就能闻到红薯的丝丝甜香。但是现在已经很难看到了,最多就是机器电烤的红薯,既然是电烤的了,那还不如我自己在家烤呢,简单好吃,一点也不麻烦,健康又美味。”食材明细主料烟薯25号(1500克)原...
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烟台美食
  • 烟台美食

  • 烟台,这座著名的海滨城市,是国家历史文化名城。身处山东半岛腹地,景色优美,是山东的理想旅游胜地之一。欣赏美景之余,也不要忘记品尝品尝舌尖上的山东。烟台作为鲁菜的发源地,有着很多风味独特、流传至今的地道美食。没吃过这些烟台美食就不算来过烟台!烟台美食1.烟台焖子:烟台...
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烟熏鸭怎么做-烟熏鸭的做法
  • 烟熏鸭怎么做-烟熏鸭的做法

  • “腊味,是我们这里过年都必备的一道年味主菜,一到冬天,家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠,看到这些也就觉得年味儿越来越浓了,年也越来越近了。做好的这些腊味到了过年的时候都是餐桌上必不可少的菜肴,快过年了,人们又开始忙碌熏腊味了,这几天我也不例外...
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豆干烟笋的做法 豆干烟笋🥠🍘 豆干烟笋怎么做
  • 豆干烟笋的做法 豆干烟笋🥠🍘 豆干烟笋怎么做

  • “🥗🥞🥩”食材明细主料豆干(2块切片)辅料烟笋(50g)腊肉(50g)香肠(50g)调料生抽(少量)干辣椒(5颗)小葱(1颗切粒)蒜(3瓣切粒)料酒(1勺)蚝油(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆干烟笋的做法步骤1、热油锅中加香肠腊肉煸香。2、加烟笋,干辣椒翻炒。3、加蒜,豆干翻炒。4、放料酒,蚝油,生抽...
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辣白菜要腌制多久才没有亚硝酸盐
  • 辣白菜要腌制多久才没有亚硝酸盐

  • 辣白菜,是一种朝鲜半岛的美食,腌制辣白菜会产生亚硝酸盐,而亚硝酸对人体是有毒的。那么辣白菜要腌制多久才没有亚硝酸盐、才能吃呢?今天这篇文章就来解决大家的困惑。一、辣白菜要腌制多久才没有亚硝酸盐辣白菜在腌制的过程中,会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐的含量与辣白菜的腌制时...
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烤烟薯怎么做-烤烟薯的做法
  • 烤烟薯怎么做-烤烟薯的做法

  • 食材明细主料烟薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤烟薯的做法步骤1、烟薯洗净晾干。2、烤箱里铺锡纸烟薯放在锡纸上面,烤箱上下火230°烤一个小时。3、烤到一半时间烟薯烤的裂开了在往外冒糖汁。4、马上烤好了。5、出锅了。6、成品图,特别软特别甜。...
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烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做
  • 烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(6千克)熏盐(540克)红糖(360克(分开))液体烟(240克)山核桃(适量)豆科灌木(适量)布拉格粉1号(20克)液体氨基酸(或酱油60克)辣椒粉(120克(或烟熏辣椒粉))黑胡椒粉(100克)芥末粉(45克)洋葱粉(30克)大蒜粉(15克)辅料冷水(8千克)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)烟熏牛腩的做法步骤1、(8千克凉...
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隔夜银耳能吃吗-震惊!银耳隔夜会产生亚硝酸盐
  • 隔夜银耳能吃吗-震惊!银耳隔夜会产生亚硝酸盐

  • 时间飞快,炎炎夏日又悄无声息的到来。夏天最适合煮银耳喝,清清凉凉,不仅美味好喝,还美容养颜,是很多爱美女士的夏日首选,在煮银耳的过程当中我们常常会遇到一个问题,煮多了喝不完的银耳怎么办呢?隔夜银耳能吃吗?喝了会对身体有害吗?银耳汤是女人最爱的美容养颜汤,银耳富含的胶原蛋...
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无烟烧烤怎么做-无烟烧烤的做法
  • 无烟烧烤怎么做-无烟烧烤的做法

  • “烧烤,大家都吃过,烧烤首先给人的感觉是烟雾缭绕。后来有了电烤炉,没烟了,但是又没有了炭烤的味道。对于吃货的我,几乎是无“烤”不欢。路边摊,烧烤店经常是我光顾的地方。当然,他们烤的美味是很诱人的,只是有时忍不住想:他们的食材是否干净卫生,在一个就是烟熏的烧烤不能多吃,这就...
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泡菜亚硝酸盐最好腌够多少天才安全呢
  • 泡菜亚硝酸盐最好腌够多少天才安全呢

  • 随着天气逐渐变热,很多人在吃饭前总会准备一碗开胃的泡菜。可无论泡菜还是咸菜,只要是腌制而成的菜中,不可避免的,会有亚硝酸盐的出现。而且亚硝酸盐是一类较强的致癌物,若是长期摄入过量的亚硝酸盐,患癌几率会大大增加。可泡菜里的亚硝酸盐也是有生命周期的,所以喜欢吃泡菜的各...
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无烟烧烤店烟是怎么收拾的
  • 无烟烧烤店烟是怎么收拾的

  • 餐饮提问:无烟烧烤店烟是怎么收拾的天空彩虹回答:燃料为电,天然气,或太阳能,以上均为清洁燃料,仅少量食物烤制油烟,可用抽油烟机处理…...
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