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关于【东北】可乐鸡块的餐饮百科

可乐鸡块的做法 【东北】可乐鸡块 可乐鸡块怎么做
  • 可乐鸡块的做法 【东北】可乐鸡块 可乐鸡块怎么做

  • “喝剩的可乐,倒掉太可惜,用来炖鸡块,不但汤汁浓稠,色泽诱人,而且咸甜适中,非常下饭,孩子也很喜欢。”食材明细主料鸡腿(1个)可乐(半杯)大蒜(2瓣)洋葱(小半个)大葱(少许)辅料植物油(2勺)盐(1勺)料酒(少许)老抽(少许)姜粉(少许)八角(1个)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可乐鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净...
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美味的可乐鸡块如何做简单又好吃
  • 美味的可乐鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:适量辅料可乐:适量山姜:半个油:适量具体步骤1.把鸡切成块,姜切成片放入水中沸腾五分钟2.把鸡块的水沥干,放入油煎至两面金黄3.加入一瓶易拉罐的可乐淹没过鸡翅,大火烧可乐至冒泡之后调小火盖锅闷至可乐...
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可乐鸡腿盖浇饭 可乐鸡腿怎么做-可乐鸡腿的做法 可乐鸡腿
  • 可乐鸡腿盖浇饭 可乐鸡腿怎么做-可乐鸡腿的做法 可乐鸡腿

  • “我不是很喜欢喝碳酸饮料,家里有一听可乐,被我偷偷藏到书柜里了,瞅着机会做点什么菜。好像可乐鸡翅这个菜名听得比较多,可是,我总觉得鸡翅肉很少,吃起来很不爽,《孤独的美食家》里有句台词“男人嘛,就要大块吃肉”,所以,吃鸡翅吧,不如吃鸡腿。于是,就有了昨天的可乐鸡腿。别说,不愧是...
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麦乐鸡块怎么做-麦乐鸡块的做法
  • 麦乐鸡块怎么做-麦乐鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(2块)土豆(1个)辅料淀粉(1勺)鸡蛋(1个)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)胡椒粉(半勺)大蒜(4瓣)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麦乐鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切碎。2、在加蒸熟的土豆。3、加一个鸡蛋,淀粉,生抽,蚝油,胡椒粉,蒜沫。4、整理形状,放烤盘。5、烤箱提前预热,二百一十...
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可乐鸡翅的做法 【北京】可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 【北京】可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做

  • “我家最常吃的就是鸡肉,它味道鲜美、不油腻,深受大人孩子的喜爱!在我前边的文章里有写过东北的小鸡炖蘑菇、重庆的鸡公煲,还有鸡腿煲,鸡米花,烧烤味道的鸡肉块等,好多粉丝都说特别喜欢,今天宝妈给大家来一道最熟悉的美食,它是鸡身上最好吃的部位,做法极其简单,端上桌又能给人惊喜,宴...
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家庭可乐鸡翅-可乐鸡翅
  • 家庭可乐鸡翅-可乐鸡翅

  • “家庭自制可乐鸡翅,做法简单,简单的食材,最朴素的烹饪方式。”食材明细主料鸡翅(十个)可乐(一小瓶)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)酱香(口味)拔丝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭可乐鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,洗净。2、将鸡翅该花刀。3、冷水放入锅中,去除血末。捞出。4、锅里少许油,加入鸡...
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自制可乐鸡翅-可乐鸡翅
  • 自制可乐鸡翅-可乐鸡翅

  • “简单自制可乐鸡翅”食材明细主料鸡翅(9块)辅料酱油(1勺)糖(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制可乐鸡翅的做法步骤1、用牙签戳鸡翅每个地方腌制好入味,所有佐料放入腌制3分钟2、然后倒入油热至八成热,放入腌制好的鸡翅炸3、炸成这样,然后倒可乐4、倒入可乐淹没鸡翅...
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炖野鸡块的做法 【东北】炖野鸡块 炖野鸡块怎么做
  • 炖野鸡块的做法 【东北】炖野鸡块 炖野鸡块怎么做

  • “过去曾有一说:宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤。由此形容飞禽的美味。野鸡和家鸡相比,野鸡应属于飞禽,但是现在的野鸡也都是饲料养殖的。其实这种野鸡的味道确实不如家鸡好吃,腥味非常重。唯一的特点就是没有脂肪,全是瘦肉。”食材明细主料野鸡(1只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)...
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麦乐鸡的做法 麦乐鸡/上校鸡块 麦乐鸡怎么做
  • 麦乐鸡的做法 麦乐鸡/上校鸡块 麦乐鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料蚝油(适量)面粉(适量)泡打粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦乐鸡的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉丁2、然后放入少许耗油胡椒粉盐面粉料酒一个鸡蛋搅拌均匀3、把鸡肉摊在保鲜膜上4、裹好放入冷冻至成型5、成型...
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自制麦乐鸡块怎么做-自制麦乐鸡块的做法
  • 自制麦乐鸡块怎么做-自制麦乐鸡块的做法

  • “1.营养流失度低,大部分营养还留在鸡块内部2.含油含脂量比一般的鸡块更少3.味道更加鲜美,保留了鸡块原有的味道”食材明细主料鸡胸肉(500g)玉米淀粉(10g)鸡蛋(一个)黑胡椒(适量)辅料糖(5g)盐(5g)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制麦乐鸡块的做法步骤1、...
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可乐鸡块怎么做-可乐鸡块的做法
  • 可乐鸡块怎么做-可乐鸡块的做法

  • “昨天剩了些可乐,跑气儿了,扔了可惜,打算用来做可乐鸡翅,翻了冰箱翻冰柜,原来鸡翅都吃光了。只剩个鸡腿,剁成块儿也很好吃。”食材明细主料鸡腿(1个)洋葱(少许)辅料八角(1个)大葱(少许)大蒜(1瓣)可乐(半杯)盐(1勺)姜粉(少许)老抽(少许)植物油(2勺)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可乐鸡块的做法...
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可乐鸡翅的做法 【可乐鸡翅】 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 【可乐鸡翅】 可乐鸡翅怎么做

  • “可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。”食材明细主料鸡翅(适量)可口可乐(适量)辅料盐(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)香叶(适量)八角(适量)植物油(适量)熟芝麻(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐鸡...
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可乐土鸡块可以放什么配菜
  • 可乐土鸡块可以放什么配菜

  • 莲藕、西芹、胡萝卜、木耳、土豆、香菇、菜心、油菜等。每个人的口味不同,制作可乐土鸡块时,可以根据口味酌情添加配菜。可乐土鸡块是常见的美食,是由土鸡肉、可乐、生抽、料酒、大葱、食用盐、白糖等食材制作而成。制作可乐土鸡块使用的可乐和白糖,可以根据喜好酌情添加。...
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快乐鸡块怎么做-快乐鸡块的做法
  • 快乐鸡块怎么做-快乐鸡块的做法

  • “我儿子最喜欢吃的鸡块,完胜肯德基✌️快给宝贝做起来吧!”食材明细主料鸡胸脯(适量)辅料生粉(适量)面包糠(适量)调料生抽(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)新奥尔良腌料(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)快乐鸡块的做法步骤1、鸡胸脯洗净去筋切块备用。2、加入所有调料搅拌均匀腌制两个小...
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诱人的可乐鸡块如何做简单又好吃
  • 诱人的可乐鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料三黄鸡:半只可乐:1罐辅料油:适量盐:适量大料:适量白砂糖:适量大葱:1段老抽:少许姜:1小块具体步骤1.将鸡洗净剁块2.鸡块焯水。加入葱和姜,撇去浮沫3.准备一些葱花4.锅内热油。倒入鸡块翻炒5.加入大料6.加入葱花7...
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可乐鸡块如何做简单又好吃
  • 可乐鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉:五只可乐:两瓶辅料具体步骤1.鸡块用水煮熟.把脏水煮掉2.先放入一点油.再放入姜丝.大蒜.八角.翻炒一下3.放入鸡快..翻炒4.加入酱油.翻炒5.到入可乐6.翻炒.卤三十分钟7.上菜了烹饪技巧没想到可乐鸡快....
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简易的可乐鸡块如何做简单又好吃
  • 简易的可乐鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:500辅料盐:适量白糖:适量油:适量葱:适量花椒:适量可乐:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量具体步骤1.把新鲜的鸡腿剁成小块,放在盆里洗干净2.炒锅放水烧开,把鸡块放进去煮一下,把血水煮出来。这样没有腥味3.煮好的...
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可乐鸡尖的做法 百事可乐,永远快乐--可乐鸡尖 可乐鸡尖怎么做
  • 可乐鸡尖的做法 百事可乐,永远快乐--可乐鸡尖 可乐鸡尖怎么做

  • 食材明细主料鸡尖(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料稻米油(适量)料酒(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)冰糖(适量)可乐(适量)蔬之鲜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可乐鸡尖的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、将鸡尖用水冲洗干净,放到热水中加几片姜焯一下。4、然后盛出,过一下...
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麦乐鸡块的做法 麦乐鸡块(美式简易版) 麦乐鸡块怎么做
  • 麦乐鸡块的做法 麦乐鸡块(美式简易版) 麦乐鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1个)辅料面粉(适量)粟粉(适量)泡打粉(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋(1粒)鸡精粉(适量)幼盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麦乐鸡块的做法步骤1、把鸡胸肉洗净剁成泥。2、加入面粉,粟粉在肉中拌匀。粉类和肉的比例是【1:3】。3、黑胡椒粉,鸡精粉,盐,泡打粉也加入。4、...
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红烧鸡块如何做简单又好吃-东北炖
  • 红烧鸡块如何做简单又好吃-东北炖

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:5分钟主料鸡腿:两只大土豆:1个胡萝卜:1根辅料葱姜:适量八角香叶:适量老抽:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.鸡腿切块飞水。胡萝卜、土豆切块备用。2.热锅放油,放入八角、葱姜爆锅。爆香后加入胡萝卜块翻炒几下,然后再倒入鸡块...
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可乐鸡翅的做法 有可乐的可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 有可乐的可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做

  • “虽然可乐饼里没有可乐,但可乐鸡翅必须有,可乐鸡翅做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑,是一道可以让厨房小白也大展身手的家常菜,制作原料应使用鸡中翅为佳。”食材明细主料鸡中翅(8个)可乐(1罐)辅料姜(1个)熟白芝麻(适量)生抽(1勺)老抽(半勺)黑胡椒(少许)盐(少许)咸甜(口味)焖(工艺)半小时...
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红酒可乐焖肉块怎么做-红酒可乐焖肉块的做法
  • 红酒可乐焖肉块怎么做-红酒可乐焖肉块的做法

  • 食材明细主料肉块(适量)辅料红酒(适量)可乐(适量)料酒(适量)盐(2/1勺)酱油(1勺)姜(1块)八角(1个)花椒(5个)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒可乐焖肉块的做法步骤1、肉冼净切块。2、凉水下锅焯一下。3、开锅捞出空干。4、锅里下油煸香花椒,八角,姜片,放入肉块炒至微黄。5、加入可乐没过肉...
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东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做
  • 东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料尖椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)水淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散,盛出备用2、锅中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的鸡蛋,加入3大勺黄豆酱,半碗水,焖煮两分钟3、加酱油调色,淋入水...
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简单版可乐鸡块如何做简单又好吃
  • 简单版可乐鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白条鸡:半只可乐:一瓶辅料姜:适量酱油:适量葱:一根油:适量具体步骤1.第一步先把鸡剁块用开水炒掉炒的时候放点盐在用凉水洗净2.第二步洗净之后再放到开水中炖会鸡肉凉水入锅放上葱段姜丝鸡精大角炖大概15分...
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薯乐鸡块可以用烤箱烤吗
  • 薯乐鸡块可以用烤箱烤吗

  • 可以。鸡块可以不油炸,用烤箱烤鸡块能减少一定的热量。将裹好面粉、淀粉、鸡蛋液和面包糠的鸡块均匀放置于烤盘内,放入烤箱200°烤制10至15分钟左右即可,期间要注意查看鸡块表皮是否变黄变焦,当鸡皮表皮变黄就说明快熟了,然后再考五分钟即可关掉,不易烤太久。...
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专题