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关于尖椒肉沫的餐饮百科

尖椒肉沫怎么做-尖椒肉沫的做法
  • 尖椒肉沫怎么做-尖椒肉沫的做法

  • “辣椒有很多种,有些人喜欢当主菜,有些人用它当配菜。喜欢吃辣的可以选择细条的,辣味足的辣椒,不喜欢吃辣的可以选圆圆胖胖的青柿子椒。小姿喜欢用小尖椒横着切成圈,配上五花肉沫,有点辣,但很下饭。如果不喜欢吃辣或者不能吃辣的,可以选择柿子椒来炒,也很好吃!”食材明细主料尖椒(30...
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双椒肉沫拌意面怎么做-双椒肉沫拌意面的做法
  • 双椒肉沫拌意面怎么做-双椒肉沫拌意面的做法

  • “双椒肉沫拌意面--一个人的午餐每每一个人在家时,做一碗面条是我大部分时候的选择,简单营养又方便。关键是不用洗那么多锅碗瓢盆,哈哈。什么泡面,汤面,炒面,拌面,各种面条几乎都做过了。话说,也有朋友们跟我一样的么?哈哈。今天这碗拌面,面条Q劲十足,杭椒肉沫香辣爽口,别看它简单,吃...
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双椒肉沫拌面怎么做-双椒肉沫拌面的做法
  • 双椒肉沫拌面怎么做-双椒肉沫拌面的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)全蛋面(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)西芹(适量)配料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒肉沫拌面的做法步骤1、主料2、猪肉剁成沫3、青红椒切丁,芹菜切丁4、烧开水,水滚后放入面条5、将面条煮到刚熟捞出过冷水6、锅里放油,烧热后放入肉沫快速...
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肉酿尖椒怎么做-肉酿尖椒的做法
  • 肉酿尖椒怎么做-肉酿尖椒的做法

  • “本来应该用青椒,但是家里恰好有红椒,我一看,用红椒做吧,同样挺好吃!”食材明细主料红尖椒(3个)猪肉(300克)辅料香菇(数个)盐(适量)生抽(少许)淀粉(2勺)油(适量)糖(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酿尖椒的做法步骤1、香菇提前用热水泡发好。2、猪肉剁碎。3、香菇切碎。4、猪肉放入...
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尖椒肉丝的做法 快手小炒—尖椒肉丝 尖椒肉丝怎么做
  • 尖椒肉丝的做法 快手小炒—尖椒肉丝 尖椒肉丝怎么做

  • “尖椒肉丝,简单的快手美味,既不费时也不失营养。”食材明细主料猪瘦肉(300克)尖椒(5个)辅料葱(2根)姜(少许)蒜(少许)干淀粉(1汤勺)食盐(1茶勺)料酒(1/2汤勺)生抽(少许)白糖(1茶勺)醋(几滴)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒肉丝的做法步骤1、原料图。(瘦肉、尖椒、葱、姜、蒜)2、瘦肉切成丝,放...
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尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 简单的尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每个人都有自己的做法。今天我也做了下。感觉还不错。发上来和大家分享下。嘿嘿”食材明细主料尖椒(5个)辅料肉(适量)蒜末(适量)姜片(2片)配料盐(少许)酱油(少许)鸡精,味精(可选)五香粉(可选)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步...
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肉沫炒尖椒怎么做-肉沫炒尖椒的做法
  • 肉沫炒尖椒怎么做-肉沫炒尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)肉(适量)调料油(适量)老抽(适量)盐和五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫炒尖椒的做法步骤1、瘦肉改刀切成小碎块。2、尖椒切成滚刀块。3、食材备用。4、锅中热油加入肉沫翻炒变色。5、加适量老抽提色。6、放尖椒。7、大火翻炒尖椒变软加入盐...
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青椒尖椒炒肉怎么做-青椒尖椒炒肉的做法
  • 青椒尖椒炒肉怎么做-青椒尖椒炒肉的做法

  • “青椒维生素含量丰富;预防癌症,辣椒的有效成分辣椒素,是一种抗氧化物质,降低癌症细胞的发生率;降脂减肥,辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。”食材明细主料青椒(2个)尖椒(2个)辅料葱(半根)蒜(3瓣)鸡胸脯肉(适量)配料植物油(适量)酱油(适量)料酒(适...
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尖椒牛肉末的做法 尖椒牛肉沫 尖椒牛肉末怎么做
  • 尖椒牛肉末的做法 尖椒牛肉沫 尖椒牛肉末怎么做

  • “新疆的牛肉带有浓浓的令人愉悦的气味,对于除了大肉就是牛肉的我,每次经过牛肉摊都是一种深深的诱惑···秋意渐浓,温度也逐渐降低,于是牛肉就更受青睐了,重口味的牛肉来了。”食材明细主料牛肉(500g)红辣椒(适量)十三香(适量)料酒(适量)香葱(适量)食盐(适量)香油(适量)老姜(适量)辅料尖椒(20...
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肉沫炒皱皮椒怎么做-肉沫炒皱皮椒的做法
  • 肉沫炒皱皮椒怎么做-肉沫炒皱皮椒的做法

  • “我感冒咳嗽了两个周,自己没掉多少肉,少爷他爹却掉了5斤称。给他做点他喜欢吃的菜,把他减下来的肉肉不回来,要不更像非洲难民似的。”食材明细主料皱皮椒(几个)肉糜(100g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉沫炒皱皮椒的做法步骤1、皱皮椒处理干...
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尖椒肉丁怎么做-尖椒肉丁的做法
  • 尖椒肉丁怎么做-尖椒肉丁的做法

  • “麻辣清香,肉质鲜嫩。”食材明细主料眉毛肉(200克)二荊条(10根)小米辣(2根)辅料菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)盐(1茶匙)红薯淀粉(1茶匙)黑胡椒粉(0.5茶匙)青花椒(1撮)鸡精(小许)老姜(小许)大蒜(小许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒肉丁的做法步骤1、眉毛肉一块,冲洗干净;2、切成长丁状;3、放料酒...
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尖椒酿肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒酿肉 尖椒酿肉怎么做
  • 尖椒酿肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒酿肉 尖椒酿肉怎么做

  • “开胃又下饭,味道鲜美,咸香适口,营养美味!”食材明细主料尖椒(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)十三香(适量)香油(少许)鸡精(适量)香辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒酿肉的做法步骤1、成品。2、适量尖椒,洗干净备用。3、切小块。4...
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(正中的) 尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片
  • (正中的) 尖椒肉片怎么做-尖椒肉片的做法 尖椒肉片

  • 食材明细主料老肉(250g)尖椒(适量)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉片的做法步骤1、一定要选老肉炒出来才香,然后把肉切片2、肉里放盐和淀粉吧它拌均匀3、准备尖椒(青椒),切成段4、准备两瓣蒜拍碎待用5、吧锅烧辣再把尖椒到...
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尖椒酿肉怎么做-尖椒酿肉的做法
  • 尖椒酿肉怎么做-尖椒酿肉的做法

  • “尖椒本身属于青椒中的一种。从中医学的角度来讲适量的吃一些尖椒可以健脾消食、缓中止痛,可以增加食欲、增加饱腹感,并且可以促进身体内废物的排除。而从营养学的角度来讲,这种尖椒之中的维生素c含量非常丰富,可以降低血压、降低血脂,对于心脑血管疾病有预防作用。而且其中...
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尖椒瘦肉怎么做-尖椒瘦肉的做法
  • 尖椒瘦肉怎么做-尖椒瘦肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料尖椒(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片,蒜切片,尖椒切丝。2、烧油放进蒜片,尖椒炒香,。3、再放进切好的瘦肉炒匀,。4、大火快炒。5、放点盐入味。6、淋上生抽。...
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尖椒炒肉怎么做-尖椒炒肉的做法
  • 尖椒炒肉怎么做-尖椒炒肉的做法

  • 食材明细主料尖椒(3个)肉(150g)调料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、肉切好。2、尖椒去籽切好。3、炒出油。4、放辣椒放盐。5、放蚝油。6、翻炒均匀。7、成品。...
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尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • 食材明细主料尖椒(6根)猪肉(约200克)辅料葱(适量)生抽(1大匙)盐(适量)十三香(少许)水淀粉(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、婆婆种的尖椒,特别辣。洗净,切圈。2、猪前槽肉洗净,切片。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、下肉片。5、煸炒至肉片变色,加点十三香。...
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尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做
  • 尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎么做

  • “懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒(5个)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒肉的做法步骤1、尖椒去蒂去籽,洗净,切斜刀状;小米辣洗净,切斜刀;2、猪肉洗净,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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尖椒牛肉怎么做-尖椒牛肉的做法
  • 尖椒牛肉怎么做-尖椒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)尖椒(5个)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生粉(适量)料酒(适量)调味料(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒牛肉的做法步骤1、准备牛肉和红尖椒,这样好看又好吃2、红椒斜刀切小段,放在盘中备用。3、切好的牛肉加入生粉抓一下,然后放置几分钟,...
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尖椒梆梆肉的做法 【西安】尖椒梆梆肉 尖椒梆梆肉怎么做
  • 尖椒梆梆肉的做法 【西安】尖椒梆梆肉 尖椒梆梆肉怎么做

  • “梆梆肉是陕西省西安地区汉族传统风味小吃。就是用猪大肠为原料、熏炙而成的一种肉食品。一般是利用木屑、茶叶、锯末、柏枝、谷草等不完全燃烧时的浓烟,使之吸收,增加食物特殊香味。西安的梆梆肉距今已有100多年的历史。最早出现在西安东关和南城柏树林一带,经营者出售时...
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家常尖椒肉沫如何做简单又好吃
  • 家常尖椒肉沫如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:44分钟主料肉沫:500白萝卜胡萝卜:适量杭椒红尖椒(新鲜泰山椒也可):根据自己口味适量辅料酱油老抽精盐鸡精:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.萝卜胡萝卜切一厘米左右的小丁备用2.辣椒都切成丁3.放油,葱姜蒜爆锅炒香,放酱油,放肉...
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尖椒塞肉的做法 {鲁菜}尖椒塞肉 尖椒塞肉怎么做
  • 尖椒塞肉的做法 {鲁菜}尖椒塞肉 尖椒塞肉怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)辅料尖椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱花(适量)姜汁(适量)欣和豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒塞肉的做法步骤1、肉馅调味:盐、葱花、姜汁、料酒、花椒粉、鸡精、生抽、搅打上劲。2、和好的馅料。3、尖椒切两段,把肉馅塞进辣椒里。4...
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尖椒肉酱怎么做-尖椒肉酱的做法
  • 尖椒肉酱怎么做-尖椒肉酱的做法

  • “一个人吃饭也不要糊弄哪怕吃面条,配上自己亲手做的肉酱也是满满的幸福”食材明细主料尖椒(2个)猪肉(1条)辅料泡椒(6个)酱油(5匙)黄酱(4匙)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒肉酱的做法步骤1、主料2、猪肉切丁我选的外脊没有筋没有肥膘3、尖椒泡椒切丁备用4、底油5、油热以后全...
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尖椒豆角末的做法 尖椒豆角沫 尖椒豆角末怎么做
  • 尖椒豆角末的做法 尖椒豆角沫 尖椒豆角末怎么做

  • “从小吃到大的一道菜,特别的下饭,如今出来工作了有空就会做,适合新手做的一道菜,简单,好吃,易学。”食材明细主料豆角(200g)尖椒(50g)蒜头(5g)辅料酱油(5ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆角末的做法步骤1、首先把新鲜的豆角切沫,尖椒切沫,蒜头切沫,因为没有拍图片,只有成品图。(...
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青椒豇豆炒肉沫怎么做-青椒豇豆炒肉沫的做法
  • 青椒豇豆炒肉沫怎么做-青椒豇豆炒肉沫的做法

  • “经典菜式➕创新,意外的好吃。喜欢吃辣的朋友不要错过!”食材明细主料青椒(3个)泡豇豆(半包)肉沫(150g)辅料油(适量)葱白(2-3个)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒豇豆炒肉沫的做法步骤1、青椒和葱白洗净切粒备用2、把肉馅搅匀备用3、热锅加油,油热后下肉馅翻炒4、适量加点...
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