- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料南粉:1捆辅料盐:半勺多鸡汤:适量金针菜:适量味精:少许腐竹:3根具体步骤1.准备好材料腐竹针菜南粉先用温水泡十分钟针菜也要泡十分钟再用手抓一下清洗干净针菜2.把腐竹掰断成几分用热好的用炸一下即可捞出{...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:500g小青菜:一把辅料淀粉:适量盐:适量鸡蛋清:一颗具体步骤1.小青菜洗干净备用2.把里脊肉切成小长条,用刀背打散,然后放入盐和一个蛋清搅拌,然后放少许淀粉,摔打20秒3.锅里放入清水烧开,然后把腌制好的里...
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- “跟越南人学的鸡汤河粉~完全正宗”食材明细主料鸡腿(适量)河粉(适量)青菜(适量)洋葱(适量)辅料草果(适量)八角(适量)桂皮(适量)生姜(适量)青柠檬(适量)配料盐(适量)食用油(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤河粉的做法步骤1、取桂皮4个,八角3个草果若干待用2、将八角桂皮生姜和草果放...
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- 食材明细主料河粉(100g)绿豆芽(50g)鸡蛋(1只)调料油(适量)盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)辣酱((可不放)少许)麻油(少许)香葱(1根)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒汤粉的做法步骤1、绿豆芽洗净沥干水份。2、河粉用清水稍微冲洗一下沥干水份。3、香葱切葱花备用。4、热锅热油。5、打入鸡蛋,炒散...
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- “北京有很多的米粉店,目前还没有发现真心好吃的,还是自己动手做起来。汤粉是湖南传统地道的早餐,每个米粉店门口都会有大大的汤锅,里面是用很多大棒骨和香料熬制的汤底。米粉烫过之后,配上各种小料,浇上骨头汤,再加一根标配——油条,一早上胃口就及满足了。从湖南寄来的米粉,传统...
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- 食材明细主料土鸡(1只)粉丝(1把)辅料生姜(适量)红枣(3颗)料酒(1勺)味极鲜(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉丝鸡汤的做法步骤1、准备所有食材,粉丝热水泡软,鸡处理干净切块。2、热锅加油倒入鸡块生姜翻炒。3、炒至变色加料酒白醋炒均匀。4、装入高压锅加适量水和盐炖熟。5...
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- 食材明细主料粉条(适量)鸡腿(适量)鸡肝(适量)辅料榨菜(适量)葱花(适量)香菜末(适量)配料盐(适量)陈醋(适量)麻油(适量)姜片(适量)大料(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡汤鸡肝粉的做法步骤1、把鸡腿洗干净,粉条泡好。2、锅里放入清水,放入鸡腿后加大料,黄酒,姜片,香叶,桂皮大火烧开。...
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- “分享一段我98年的真实故事,十几岁在广东工厂打工的我,每天晚上加班都要到九十点下班,那时候都是吃食堂大锅菜,根本没有大鱼大肉也没有油分的菜,每天还没下班肚子饿的呱呱叫,所以下班第一件事就是跑,用跑的速度可以先买到湖南阿姨的炒米粉,那个时候炒米粉只加绿豆芽也吃的津津有...
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- “早餐,做的匆忙,拍的简单。可以脑补一下缺乏的步骤图。”食材明细主料米粉(适量)山药炖鸡腿(适量)辅料煎蛋(1个)油菜(几棵)鸡汤(适量)调料青红辣椒(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡汤粉的做法步骤1、泡软的米粉,直接煮。2、煮熟。3、放洗净的油菜,煮熟。4、捞出装盘,放...
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- “海南人非常喜欢吃的海南粉汤很快就做好了,非常有营养。”食材明细主料米粉(适量)肉(适量)白螺(适量)生菜(适量)辅料蒜油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海南粉汤的做法步骤1、肉切好后放入盐,淀粉,还有油腌制一会儿。2、白螺放入水中洗净。3、准备好的米粉。4、锅中放...
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- “早晨或者犯懒的时候,热汤面是最好的选择!”食材明细主料鸡架(1个)面条(适量)辅料南瓜(1/2个)香叶(1片)八角(1个)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)南瓜鸡汤面的做法步骤1、鸡架洗净2、加八角香叶熬30分钟左右3、南瓜去皮切块4、鸡汤中加入适量盐,并将南瓜块放入鸡汤中煮熟5、...
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- 食材明细主料鲜鸡腿(两个)河粉(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡汤河粉的做法步骤1、原图料2、鸡腿洗净、剁成块3、放入电饭煲中、加入适量的水4、盖上盖子、查上电源。5、汤煲开后、加入适量的胡椒粉、继续煲6、20分钟问到鸡汤的香味后加入适量...
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- 食材明细主料鸡腿(445克)南瓜(490克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜鸡腿汤的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切块)、香葱2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。...
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- “喝不够的美味,享不尽的母爱。不要P过的美图,只要美味的食谱——妈妈的暖心厨房”食材明细主料猪肉(200g)鸡蛋(2个)西红柿(1个)木耳(适量)紫菜(适量)辅料料酒(1匙)姜粉(1匙)盐(适量)糖(1匙)香油(适量)醋(适量)胡椒粉(1匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)河南鸡蛋肉片汤的做法...
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- “五指毛桃炖的乌鸡汤,吃了最后一顿啦。正好少爷他爹值班,不回来吃晚饭,我就可以做个简单的汤粉做一餐。”食材明细主料五指毛桃乌鸡汤(适量)米粉(60g)辅料清水(若干)调料葱叶(小许)食盐可不放(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡汤粉的做法步骤1、米粉洗一下,冷水下锅。2、煮...
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- 食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)米粉(适量)辅料三文鱼(适量)蔬菜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜米粉疙瘩汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、南瓜切块上锅蒸熟。3、三文鱼放姜片腌制十分钟。4、蒸熟的南瓜和三文鱼放入料理机加适量温水打成泥。5、南瓜泥倒入...
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- “粉鸡汤,阜阳的本土饮食,虽是一道土菜,却让无数食客倾倒,喜欢吃地摊的人们必吃的一道菜。粉鸡色如白玉,鸡汤清白,粉鸡润滑可口,鸡汤清香扑鼻。”食材明细主料老母鸡(1只)辅料红薯粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)鸡蛋清(2个)十三香(适量)白胡椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料南瓜(一块)鸡蛋(一个)辅料虾皮(适量)水淀粉(适量)调料花生油(适量)葱末(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材。2、虾皮、水淀粉准备好。3、葱末切好。4、南瓜切丝。5、锅内放油烧热,下入葱末、盐炒香。6、倒入清水。7、放入南...
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- “剩菜也可以做出好吃的美食!”食材明细主料剩蒸鸡肉(适量)米粉(适量)辅料菜心(适量)鸡蛋(一个)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡丁汤粉的做法步骤1、剩蒸鸡肉,菜心,米粉,鸡蛋一个。2、剩鸡肉切成丁。3、把鸡蛋煮熟,把米粉煮熟。4、把煮好的米粉捞起来,在把青菜放下...
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- “天气转凉,清晨来一碗热乎乎的鸡汤米粉,营养美味,只有嗦粉人才能体会到的快乐。”食材明细主料各种菌菇(适量)土鸡(半只)红枣(一把)黄豆(一把)米粉(一把)辅料料酒(一勺)食盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡汤米粉的做法步骤1、熬制鸡汤所需要的配料全部放入盆中。2、加清水浸泡...
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- “五香粉蒸鸡肉,加贝贝南瓜,鸡肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明细主料鸡肉(1/4只)贝贝南瓜(2个)蒸肉粉(2勺)辅料葱(少许)香菜(少许)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉蒸鸡肉南瓜的做法步骤1、准备的食材。2、南瓜去皮,切块,加入适量盐拌匀...
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- “凤即鸡,南瓜土豆胡萝卜都是黄色,通凰。鸡肉给泡一锅黄色汤水里,于是,不会做菜的我给起了凤囚凰。其实就是锅南瓜土豆汤。”食材明细主料南瓜(1大块)胡萝卜(2个)土豆(1大个)洋葱(1/4个)牛奶(200ml)鸡肉(适量)辅料黄油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)奶香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜土豆鸡...
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- 食材明细主料鸡块(适量)南瓜(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)南瓜鸡汤的做法步骤1、红枣洗一下用水泡一会。2、鸡块焯水。3、盛出洗净备用。4、南瓜切丁。5、所有食材放入高压锅,再切点姜片加入。6、加水加盐,大火上汽转小火20分钟。...
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- “家常版的螺蛳粉,加了鸡蛋和南瓜丝更营养。”食材明细主料螺蛳粉(适量)鸡蛋(适量)辅料南瓜丝(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜鸡蛋螺蛳粉的做法步骤1、螺蛳粉一包。2、料包大展示。3、南瓜切细条。4、粉条先在沸水中煮软捞出。5、锅中重新添水烧开,放入粉条和南瓜丝...
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- “昨天买了一个嫩南瓜有点大,约有一公斤重。这两天LG有应酬不回家吃饭,一个人吃饭没意思也没有做菜的心情,只是简简单单地蒸了南瓜,再煎两蛋打发一餐。这蒸南瓜谈不上好吃,只能用清淡两个字形容,较适合喜欢清淡口味的老年人。南瓜是世界上公认的保健蔬菜,营养成分较全,营养价值也...
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