![“手工美食”自制奶油如何做简单又好吃]( "“手工美食”自制奶油如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这是一种自制奶油，其实，也不是奶油，准确的说是酸奶，自己动手做的酸奶，不添加任何防腐剂，也没有任何添加剂，看起来就很健康，吃起来更放心。经常做一些小零食，可以吃到好多好吃的，又很有意义，算是陶冶情操的一种吧，还可...
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![美味的自制奶油如何做简单又好吃]( "美味的自制奶油如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟甜甜的东西总是可以轻易的治愈糟糕的心情，一份甜点可以扫去一天的不快乐，带给你愉悦的心情。而大多数常见的甜点都少不了奶油的配合，今天小编要给大家介绍的就是这道美味的自制奶油。快快准备好食材和小编一...
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![自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做]( "自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做")
- “奶油奶酪用于冰淇淋，蛋糕等，自制简单，天然，孩子们喜欢。”食材明细主料巴氏鲜牛奶（500g）辅料凝乳酶（（小牛皱胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制奶油芝士的做法步骤1、鲜牛奶入锅，加温到35-42度，加入凝乳酶(小牛皱胃酶)，搅拌均匀。2、10分钟后，牛奶有果冻感。3、切割4...
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![自制鲜奶油怎么做-自制鲜奶油的做法]( "自制鲜奶油怎么做-自制鲜奶油的做法")
- “在做蛋糕、冰淇淋、面包之类的时候往往都需要奶油、但我们有时候会不带要去买或者不知道去哪里买的情况下就需要我们自己做啦、”食材明细主料鸡蛋清（4个）辅料盐（少许）白醋（1滴）糖（三勺）甜味（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制鲜奶油的做法步骤1、将4个鸡蛋清打散、打成这样（就...
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![自制白脱奶油怎么做-自制白脱奶油的做法]( "自制白脱奶油怎么做-自制白脱奶油的做法")
- “自制白脱奶油毛毛虫！”食材明细主料牛奶（100g）细砂糖A（10g）细砂糖B（10g）辅料蛋黄（1个）低粉（5g）玉米淀粉（5g）配料黄油（70g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制白脱奶油的做法步骤1、牛奶+细砂糖A搅拌煮开2、蛋黄+细砂糖B搅打3、两种面粉过筛加入蛋黄液4、取一半热牛奶倒入3中，混合...
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![自制抹茶奶油酱-抹茶奶油酱]( "自制抹茶奶油酱-抹茶奶油酱")
- “第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！”食材明细主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）辅料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制抹茶奶油酱的做法步骤1、小锅里加入100ML牛奶加热2...
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![自制奶香油条怎么做-自制奶香油条的做法]( "自制奶香油条怎么做-自制奶香油条的做法")
- “如果喜欢吃油条又担心外面卖的不健康，那就自己动手试试吧，这款油条做法简单，好吃又健康，还等什么赶快行动起来吧……”食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（1个）发酵粉（3克）油（3勺）面粉（适量）辅料盐（3克）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制奶香油条的做法步骤1、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母...
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![自制淡奶油怎么做-自制淡奶油的做法]( "自制淡奶油怎么做-自制淡奶油的做法")
- “家中没有淡奶油只有牛奶，想吃奶油蛋糕，尝试了一下用牛奶自制了淡奶油，也是从别人的方子那里学习的。淡奶油打发后有些稀，纹路不明显，仅供参考。”食材明细主料全脂牛奶（250g）白糖（30g）吉利丁片（10g）温水（60g）辅料六寸戚风（1个）芒果（2个）蓝莓（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制...
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![自制奶香小油条-奶香小油条]( "自制奶香小油条-奶香小油条")
- 食材明细主料纯牛奶（120ml）面粉（400g）鸡蛋（1个）辅料白糖（15g）酵母（5g）油（20g）盐（10g）泡打粉（2g）奶香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制奶香小油条的做法步骤1、面粉过筛后加入盐、油、酵母、泡打粉、白糖、鸡蛋、牛奶，加适量温水2、和成面团，盖上保鲜膜饧30分钟(面不要和太硬)3、饧好的面团...
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![如何自制蛋糕上的奶油]( "如何自制蛋糕上的奶油")
- 文章详细的介绍了如何自制蛋糕上的奶油，这款美食是孩子特别爱吃的美食，很多孩子都喜欢过生日的时候吃蛋糕，因为蛋糕的口感比较好，营养比较丰富，并且多吃蛋糕还可以让自己身体健康，只不过蛋糕吃了容易长胖的哟。一、如何自制蛋糕上的奶油1、如果买的是雀巢淡奶油，需要在打发前冷...
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![自制奶油冰淇淋怎么做-自制奶油冰淇淋的做法]( "自制奶油冰淇淋怎么做-自制奶油冰淇淋的做法")
- 食材明细主料淡奶油（250ml）白砂糖（15g）辅料炼乳（10g）酸奶（1盒）调料芒果（半个。）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶油冰淇淋的做法步骤1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起，所以有很多气泡。2、打到这种程度就可以，我用...
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![自制奶油奶酪-奶油奶酪]( "自制奶油奶酪-奶油奶酪")
- 食材明细主料全脂牛奶（1L）柠檬汁（100g）辅料奶油（200g）盐（4g）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶油奶酪的做法步骤1、先用双层白纱布缝个口袋，毛边冲外。2、口袋放入开水中煮五分钟，捞出。3、准备材料:纯牛奶1000g，铁塔奶油200g，柠檬汁100g，盐4g。4、将牛奶、奶油称量好放入锅内。...
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![自制酸奶油-酸奶油]( "自制酸奶油-酸奶油")
- “前阵子想做重乳酪蛋糕，看到配方里面有酸奶油，逛了好几个大型超市都没见到有卖的，于是一直搁浅了没做。这次得到优比特的发酵粉的试用，还有各种口味的，就拿蓝莓的试做一次酸奶油，味道很醇厚浓郁，淡淡的蓝莓清香，不是很甜腻的那种。这两天正寻思做那款重乳酪呢，有了自制的美味酸奶...
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![自制奶油水果蛋糕怎么做-自制奶油水果蛋糕的做法]( "自制奶油水果蛋糕怎么做-自制奶油水果蛋糕的做法")
- “今天是情人节，朋友生日用火龙果做了一个生日蛋糕，一起庆祝吧。。自己做蛋糕更加的健康美味。。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（70克）低筋面粉（80克）玉米油（40克）白糖（50克）辅料火龙果（1个）奶油（800克）车厘子（10个）白糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制奶油水果蛋糕的做法步骤1、各...
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![怎样自制直接吃的奶油]( "怎样自制直接吃的奶油")
- 先取出几个鸡蛋，然后把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，用打蛋器或者是筷子顺着一个方向把蛋清打散，打出很多的泡沫，这时候要在蛋清里加入牛奶还有油和糖，接着搅拌，这个步骤要重复四次。等到奶油打到挑起奶油的时候他不会滴落就可以。...
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![自制欧芹香草奶油怎么做-自制欧芹香草奶油的做法]( "自制欧芹香草奶油怎么做-自制欧芹香草奶油的做法")
- “私菜食谱经ーー自制欧芹香草奶油在传统的西欧式餐点里奶油（黄油）是不可缺少的食用油，不论是主食，菜肴，甜点都有它来陪伴，增加了口味的浓厚感！这次做了个私菜食谱经里不可缺少的“欧芹香草奶油”，亲爱的美食朋友慢慢地分享。”食材明细主料奶油（黄油）（适量）欧芹粉（巴西里粉）（适量）奶香（口...
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![自制水果奶油蛋糕怎么做-自制水果奶油蛋糕的做法]( "自制水果奶油蛋糕怎么做-自制水果奶油蛋糕的做法")
- “一升的淡奶油打开做了一次冰激凌，剩下的得尽快用掉，于是乎，做个蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因为时间原因，蛋糕胚是买的现成的。过程中，也突遇到不少问题，但是都一一解决掉，虽然有很多的遗憾，总体来讲，卖相不错，给自己的第一次DIY蛋糕打80分吧。”食材明细主料6寸蛋糕胚（一个）雀巢淡奶油...
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![可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪]( "可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪")
- “2.”食材明细主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）柠檬汁（70克）盐（4克）辅料大号屉布（3块）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）未知（难度）自制奶油奶酪的做法步骤1、牛奶1L淡奶油180ml柠檬汁70g盐4g2、把牛奶和淡奶油倒入锅中搅拌均匀小火煮到周边开始冒泡后关火3、倒入柠檬汁略微搅拌出现絮状物后...
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![奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做]( "奶油蛋糕的做法 自制奶油蛋糕 奶油蛋糕怎么做")
- “又有小朋友过生日了，奶油蛋糕当然是最受欢迎的了。原先我想做个黑森林蛋糕的，天气太热，刨的黑巧克力碎容易粘在一块儿，于是“黑森林”改成了“绿森林”，为了不浪费食材，蛋糕中间还是夹的黑樱桃，蛋糕上面也点缀了一些黑樱桃。”食材明细主料戚风蛋糕（1个（8寸））辅料猕猴桃（适量）黑樱桃...
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![自制健康奶油-健康奶油]( "自制健康奶油-健康奶油")
- 食材明细主料鸡蛋（三个）牛奶（100毫升）辅料食用油（12克）绵白糖（15克）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制健康奶油的做法步骤1、把三个鸡蛋的蛋清和蛋白分离如左图。2、用打蛋器顺着一个方向打，打到很多泡沫。3、加入少量牛奶，油，糖不停的打啊打（至少将牛奶，油糖分为四等份分次放入...
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![自己在家轻松自制奶油图解-生日蛋糕奶油]( "自己在家轻松自制奶油图解-生日蛋糕奶油")
- 奶油按照其制作方法不同可分为：甜性奶油、酸性奶油、重制奶油、脱水奶油和连续式机制奶油。生日蛋糕奶油是以吉利丁片和牛奶为主要原料，再配上白砂糖用打蛋器打发而成的。奶油可以直接食用，亦可应用于蛋糕和冰淇淋中。主料全脂牛奶：250毫升吉利丁片：1片辅料白砂糖：35克详细步骤...
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![自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法]( "自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法")
- “家里面么有奶油奶酪了让这个想做轻乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有个比较灵光的小脑袋和一群学食品工程的小伙伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鲜奶油一下就变成了奶油奶酪哦哈哈~做出来轻乳酪蛋糕一点点也不逊色呢！”食材明细主料淡奶油（200g）全脂牛奶（1L...
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![奶油怎么做-教您自制奶油]( "奶油怎么做-教您自制奶油")
- 当我们做蛋糕、冰淇淋、面包等的时候，经常需要奶油，但有时我们需要自己做，因为不知道在哪里买它。那么，奶油怎么做呢，自己做的话可以保证食材的新鲜，吃的放心，也可以根据自己的喜好添加食材，做出独特的风味。一、奶油怎么做1.材料淡奶油，细白砂糖2.做法买一盒清淡的奶油，通常可以在...
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![自制蔓越莓奶油冰激凌的做法 自制蔓越莓奶油冰激凌❗️（消耗淡奶油）口感顺滑，制作简单❗️ 自制蔓越莓奶油冰激凌怎么做]( "自制蔓越莓奶油冰激凌的做法 自制蔓越莓奶油冰激凌❗️（消耗淡奶油）口感顺滑，制作简单❗️ 自制蔓越莓奶油冰激凌怎么做")
- “家里有用不完的淡奶油，淡奶油打开口就放不了几天，怕用不完浪费，制作冰激凌是很不错的选择，因为孩子吃，没有放蛋黄牛奶液，直接用淡奶油打发，加入糖或者炼乳，配上自己喜欢的蔓越莓，也可以放奥利奥碎，水果丁，酸奶等等，成品没有冰渣，比较顺滑，奶味很浓郁。”食材明细主料淡奶油（400g）辅料炼...
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![奶油怎么做的自制]( "奶油怎么做的自制")
- 很多人都喜欢吃奶油，香香甜甜的，小孩子们特别钟爱奶油。不仅仅因为奶油好吃，而且奶油还有一定的营养物质。特别是奶油蛋糕，大家都爱吃。不过，很多人问了，奶油怎么做的自制呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、奶油怎么做的自制1、材料4个鸡蛋的鸡蛋清，少许盐，糖，白醋2、...
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味味甜
