![老醋六样的做法 老醋六样——节日餐桌上的一道解酒菜 老醋六样怎么做]( "老醋六样的做法 老醋六样——节日餐桌上的一道解酒菜 老醋六样怎么做")
- “时间飞快，转眼已经到了一年中的最后一个月，很多勤劳的主妇已经在酝酿节日大餐了。接下来的圣诞节、元旦、春节、元宵节……等等，不管多么忙碌，人们都会聚在一起。亲人也好朋友也罢，席间免不了推杯换盏，大鱼大肉的餐桌上，可以来一道暗藏心机的凉盘——老醋六样，清清爽爽的既解去...
- 17857
![老醋菠菜怎么做-老醋菠菜的做法]( "老醋菠菜怎么做-老醋菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（1小捆）粉丝（1小把）花生米（1小盘）辅料盐（少许）白糖（半勺）香醋（1小勺）鸡粉（少许）香油（少许）葱油（2勺）蒜（3瓣）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋菠菜的做法步骤1、准备食材。2、热锅温油，中小火将花生米炒熟。3、花生米炒好后盛出放凉。-4、蒜切碎，加入1勺香油，2勺葱油，少许盐，...
- 21871
![老醋木耳的做法 开胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎么做]( "老醋木耳的做法 开胃菜—老醋木耳 老醋木耳怎么做")
- 食材明细主料木耳（适量）辅料炒香芝麻（适量）香菜杆（适量）小米椒（适量）配料盐（适量）山西老陈醋（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）鸡粉（适量）砂糖（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋木耳的做法步骤1、发好木耳洗净，撕成小块，香菜杆切段，小米椒切碎。2、锅加入水煮开，下木耳过水。3、捞出沥干，加...
- 13605
![老醋花生的做法 老厨花生 老醋花生怎么做]( "老醋花生的做法 老厨花生 老醋花生怎么做")
- “花生米被称为“长生果”，富含维生素C、E、K和锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病，能扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。洋葱被称为蔬菜中的“万能侠”，所含的微量元素硒是一种很强...
- 5632
![老醋双丝怎么做-老醋双丝的做法]( "老醋双丝怎么做-老醋双丝的做法")
- “两分钟即可搞定的爽口冷菜。味道和时间不成正比，好吃的不得了。”食材明细主料大白菜（300g）龙口粉丝（1捆）陈醋（50ml）辅料水（适量）盐（1匙）味精（5g）绵白糖（20g）酱油（2ml）白芝麻（8g）辣椒粉（8g）蒜（2瓣）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋双丝的做法步骤1、准备所需的菜2、白菜切丝，然后装入容器...
- 29454
![老醋丝瓜怎么做-老醋丝瓜的做法]( "老醋丝瓜怎么做-老醋丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）陈醋（适量）姜（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋丝瓜的做法步骤1、丝瓜、陈醋、姜、红辣椒。2、红辣椒切丝、姜切丝。3、丝瓜去皮、洗净、切条。4、锅烧开水，放入丝瓜条焯熟。5、捞出后，放入姜丝、红辣椒丝。6、加盐...
- 24807
![老醋蜇头的做法 【天津】老醋蜇头 老醋蜇头怎么做]( "老醋蜇头的做法 【天津】老醋蜇头 老醋蜇头怎么做")
- 食材明细主料蛰头（400克）辅料黄瓜（一根）红椒（数个）蒜瓣（两瓣）老醋（15克）糖（5克）盐（5克）香油（适量）油（适量）鸡精（3克）熟芝麻（少许）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去，多换几次水，我提前一夜泡的。2、用刀背拍出一根黄瓜，在切成块。3、大蒜切末待用。4...
- 8253
![凉拌六样怎么做-凉拌六样的做法]( "凉拌六样怎么做-凉拌六样的做法")
- 食材明细主料粉条（50克）绿豆芽（200克）香菇（50克）胡萝卜（50克）菠菜（200克）水晶火腿（50克）辅料味精（0.3匙）糖（1匙）芥末油（0.3匙）盐（2匙）香油（0.5匙）花椒油（0.3匙）米醋（1匙）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌六样的做法步骤1、绿豆芽清洗干净装入容器中2、这是一个功夫菜，将绿豆芽的两端掐去只留茎...
- 20502
![老醋牛肉怎么做-老醋牛肉的做法]( "老醋牛肉怎么做-老醋牛肉的做法")
- “今天说说醋，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，可见醋在生活中很重要。米醋，白醋，果醋，烤醋，香醋，老醋，这次都吃过，吃的越多嘴就越刁！我把醋叫做冷菜的灵魂，如果没有醋我想那就不叫冷菜。冷菜吃的就是爽口开胃没有醋就没有灵魂。肉类加了醋也变得不肥腻，本来牛肉就瘦，放了醋那就可以大快朵颐...
- 29676
![老醋萝卜怎么做-老醋萝卜的做法]( "老醋萝卜怎么做-老醋萝卜的做法")
- ““萝卜白菜各有所爱”说的就是不凭自己喜好断定好坏。凡事的存在必有其合理性。之前也分享过一篇关于萝卜的文章——《萝卜这样做最下饭》。喜欢的小伙伴可以翻阅。菜菜屋今天和小伙伴们分享的是关于萝卜的另外一种做法。在这个炎热的夏季，不想动弹，不想麻烦，不想大张旗鼓...
- 5911
![老醋三宝怎么做-老醋三宝的做法]( "老醋三宝怎么做-老醋三宝的做法")
- “老醋莲藕有清热凉血作用；老醋花生可增强记忆力、健脑和抗衰老；老醋松花蛋口感鲜滑爽口，有润喉、去热、醒酒、去火、治泻痢等功效。陈醋绝对称得上是凉拌菜的灵魂调料，酸味厚，能平阴火，多吃点不仅能加快新陈代谢，还能锁住食材里的营养成分。”食材明细主料莲藕（一节）花生米（一碗）松...
- 27093
![老醋蛰皮怎么做-老醋蛰皮的做法]( "老醋蛰皮怎么做-老醋蛰皮的做法")
- 食材明细主料蛰皮（1张）辅料黄瓜（1根）调料香甜醋（3勺）白糖（1勺）生抽（1勺）香油（半勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋蛰皮的做法步骤1、蛰皮泡3小时去除明矾和咸味，黄瓜洗净。2、黄瓜，先刮成片。3、蛰皮切丝，黄瓜切丝。4、锅中烧水，焯蜇皮不超过五秒，捞出控水。5、黄瓜丝蛰皮丝放入碗...
- 5026
![老醋花生怎么做-老醋花生的做法]( "老醋花生怎么做-老醋花生的做法")
- 食材明细主料花生米（1小碗）辅料洋葱（半个）青红椒（各1个）调料白糖（少许）陈醋（少许）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋花生的做法步骤1、准备好干花生。洋葱切小块，青红辣椒切块。2、冷锅冷油倒入花生米，开小火慢炸，炸至黄生米有吧吧响裂开，变色时捞出放凉。3、锅里倒一勺酱油，两勺陈...
- 28162
![老醋青椒怎么做-老醋青椒的做法]( "老醋青椒怎么做-老醋青椒的做法")
- “10分钟仅仅只要10分钟，酸辣的青香就能绽放你的味蕾把你所有的激情全部调动起来，来吧，老醋青椒给你好吃！”食材明细主料青椒（适量）辅料胡萝卜（适量）配料色拉油（适量）生抽（适量）鲜贝露（适量）陈醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋青椒的做法步骤1、青椒去蒂洗净一切两半2、锅加...
- 18589
![老醋圆葱怎么做-老醋圆葱的做法]( "老醋圆葱怎么做-老醋圆葱的做法")
- 食材明细主料圆葱（半个）辅料花生米（100g）调料老醋（10g）蚝油（10g）盐（0.2g）白糖（20g）甜辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）老醋圆葱的做法步骤1、圆葱切丁。2、放入盆子里。3、加入蚝油，盐，白糖，老醋。4、盛入碗内。小窍门多放蚝油，老醋。...
- 18522
![老醋双蛋怎么做-老醋双蛋的做法]( "老醋双蛋怎么做-老醋双蛋的做法")
- “双蛋是昨天还剩两个皮蛋就又蒸了两个鸡蛋，宝宝们可以全皮蛋，也可以全鸡蛋的哦😉”食材明细主料皮蛋（2颗）鸡蛋（2颗）小米辣（2个）小葱（半个）干辣椒段（适量）辅料生抽（2勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）香油（半勺）白糖（半勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋双蛋的做法步骤1、皮蛋鸡蛋葱小米辣备好2、皮...
- 5318
![老醋蛇瓜怎么做-老醋蛇瓜的做法]( "老醋蛇瓜怎么做-老醋蛇瓜的做法")
- “蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长，长的能够超过2米，但直径一般要小于5cm；丝瓜短粗，长度一般要小于0.5米，再长的就老了，无法食用。我用的这是自己种的蛇瓜，长度都接近1米。”食材明细主料长丝瓜（适量）辅料味精（适量）陈醋（适量）盐（适...
- 30857
![老醋蜇头怎么做-老醋蜇头的做法]( "老醋蜇头怎么做-老醋蜇头的做法")
- “海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便之功效！最喜欢吃的是老醋蜇头！”食材明细主料海蜇头（400克）香菜（100克）香油（半汤勺）大蒜（3瓣）生抽（半汤勺）辅料黄瓜（1根）小红辣椒（3个）山西老陈醋（适量）味精（少许）白糖（少许）咸鲜（口...
- 19592
![老醋六样如何做简单又好吃]( "老醋六样如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟老醋六样是指黄瓜、皮蛋、花生、海螺、虾仁、海蜇六样主料，花生中的蛋白质非常的高，黄瓜中营养素也很高对人体有很多的作用，可以美容还可以提高人体的免疫力，虾仁中的营养也很高，皮蛋还有一定的中药作用，所以这...
- 19635
![老醋木耳怎么做-老醋木耳的做法]( "老醋木耳怎么做-老醋木耳的做法")
- “酸爽可口，香辣美味，不用动火煎炒，还能降三高，适合中老年朋友食用。”食材明细主料木耳（200g）辅料洋葱（1个）花生（适量）醋（1勺）蚝油（1匙）白糖（1匙）小米椒（适量）蒜（适量）香油（适量）甜辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老醋木耳的做法步骤1、食材。2、木耳泡发半天，切去根部，清洗干净。3、锅中倒水，水...
- 4117
![老醋凤爪怎么做-老醋凤爪的做法]( "老醋凤爪怎么做-老醋凤爪的做法")
- “夏天的冰箱角落里，一定得有凤爪这样的即取即食的料理，踏实诱人还不会过于罪恶。犯着冷气的爪子搭配电影电视剧，又或者作为下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的，只要温度对了，嘴巴也不用寂寞。”食材明细主料凤爪（适量）小葱（2根）生姜（4片）黄酒（适量）卤料白砂糖（0.5碗）味极鲜（1大勺）老...
- 8881
![老醋黄瓜怎么做-老醋黄瓜的做法]( "老醋黄瓜怎么做-老醋黄瓜的做法")
- 食材明细主料旱黄瓜（适量）辅料香菜（适量）配料小葱（适量）大蒜（适量）老醋（适量）拌菜生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋黄瓜的做法步骤1、旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。2、把黄瓜拍成块状。3、摆入盘中。4、小葱切段。5、摆放在黄瓜上面。6、把香菜切碎...
- 32114
![老醋韭菜怎么做-老醋韭菜的做法]( "老醋韭菜怎么做-老醋韭菜的做法")
- “一直馋涎韭菜好久了，但是不敢买，为什么呢？因为过了食用韭菜最好的季节。小时候总听大人们说农历二月份是韭菜最好吃的时候，叶直、鲜嫩、翠绿，嫩油油的感觉要滴水似的。夏季和秋季的口感就差太多了。现在哪还有吃不到的蔬菜呢，蔬菜大棚里面一年四季各种蔬菜应接不暇。可是总感...
- 32757
![老醋蛰头怎么做-老醋蛰头的做法]( "老醋蛰头怎么做-老醋蛰头的做法")
- 食材明细主料海蜇头（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）调料醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老醋蛰头的做法步骤1、洗净泡4-5个小时，然后快速焯水。2、黄瓜去皮，切好铺在碗底。香菜洗净切段，大蒜去皮切片。3、焯水的海蜇头过冷水，沥干水分，加盐、醋、辣椒...
- 14489
![陈醋六样怎么做-陈醋六样的做法]( "陈醋六样怎么做-陈醋六样的做法")
- “海鲜的种类可以多种搭配的。不固定这几种。”食材明细主料海参（2个）扇贝丁（10克）海蛎肉（10克）海蜇头（15克）木耳（3朵）黄瓜（50克）辅料红椒（5克）大蒜（2瓣）陈醋（10克）食盐（2克）白糖（2克）鸡精（0.5克）蒸鱼豉油（5克）芝麻油（1克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋六样的做法步骤1、海蜇头和木耳泡好洗净...
- 15810
味味甜
