当前位置:味味甜 >

关于和宇治抹茶的夏日约会——抹茶草莓卷的餐饮百科

抹茶草莓卷的做法 和宇治抹茶的夏日约会——抹茶草莓卷 抹茶草莓卷怎么做
  • 抹茶草莓卷的做法 和宇治抹茶的夏日约会——抹茶草莓卷 抹茶草莓卷怎么做

  • “全世界都知道世界的抹茶在日本日本的抹茶在宇治今天就让我们一起来领略一下宇治抹茶的魅力想把最美好的世界,与你分享。”食材明细主料鸡蛋(4个)糖(60g+15g)植物油(50g)低粉(80g)水(100g)抹茶粉(8g)淡奶油(150g)辅料草莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶草莓卷的做法步骤1...
  • 4607
草莓抹茶雪花酥怎么做-草莓抹茶雪花酥的做法
  • 草莓抹茶雪花酥怎么做-草莓抹茶雪花酥的做法

  • “热闹过年,合家动手做美味甜品小吃。”食材明细主料棉花糖(270g)小奇福饼干(270g)奶粉(65g)黄油(65g)坚果(80g)草莓干(100g)辅料抹茶粉(4g)奶粉((撒表面)适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草莓抹茶雪花酥的做法步骤1、食材集合(还有黄油)。2、黄油放入锅中,小火融化。3、放入棉花糖小火炒...
  • 26848
草莓抹茶蛋糕怎么做-草莓抹茶蛋糕的做法
  • 草莓抹茶蛋糕怎么做-草莓抹茶蛋糕的做法

  • “迎接崭新的2018,全家聚餐,做了一个抹茶漩涡与草莓炸弹混搭的蛋糕!祝愿全家人平平安安健健康康快快乐乐开开心心!”食材明细主料低粉(35g)抹茶粉(5g)砂糖(40g)玉米油(40g)牛奶(40g)鸡蛋(4个)辅料淡奶油(400g)糖粉(40g)蜜豆(适量)草莓(400g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓抹茶蛋糕的做法步...
  • 8115
草莓抹茶奶油蛋糕卷怎么做-草莓抹茶奶油蛋糕卷的做法
  • 草莓抹茶奶油蛋糕卷怎么做-草莓抹茶奶油蛋糕卷的做法

  • “草莓、抹茶和奶油,一直都是美食界的最佳拍档,很喜欢这种切开有惊喜的美味,绿白间镶嵌着红润的草莓,看着都养眼,更不用把它们吃进嘴巴里了。做戚风蛋糕卷经常失败,那就试试这款吧,配方步骤告诉你,不裂放心卷;只要按照上面的比例和方法去操作,会和我做的一样完美;如果不爱吃抹茶和奶...
  • 20684
抹茶蓝莓瑞士卷怎么做-抹茶蓝莓瑞士卷的做法
  • 抹茶蓝莓瑞士卷怎么做-抹茶蓝莓瑞士卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(60g)抹茶粉(5g)奶油(100ml)糖粉(60g)鸡蛋(4*60g)牛奶(50g)辅料玉米油(3滴)白醋(2滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蓝莓瑞士卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离放入无水无油容器2、抹茶粉加温水搅拌无颗粒状,牛奶,倒入蛋黄容器,搅拌。3、接步骤二筛入面粉4、蛋白加入...
  • 7944
抹茶草莓蛋糕卷怎么做-抹茶草莓蛋糕卷的做法
  • 抹茶草莓蛋糕卷怎么做-抹茶草莓蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(70克)油(70克)糖(90克)低筋粉(90克)抹茶粉(3克)辅料淡奶油(150克)白糖(15克)柠檬汁(适量)草莓(适量)抹茶粉(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶草莓蛋糕卷的做法步骤1、抹茶粉用牛奶调匀,蛋黄蛋白分开,将蛋黄用蛋抽打匀后加入油打匀,加入抹茶牛奶打匀,筛入低粉搅...
  • 11862
抹茶草莓蛋糕卷的做法 飘一缕清香——抹茶鲜草莓蛋糕卷 抹茶草莓蛋糕卷怎么做
  • 抹茶草莓蛋糕卷的做法 飘一缕清香——抹茶鲜草莓蛋糕卷 抹茶草莓蛋糕卷怎么做

  • “最爱抹茶微微的苦涩配上草莓的香甜味道,是一杯清茶,却寻觅不到叶的芳踪;飘一缕清香,却不必忍受味的苦涩.抹茶的原料是绿茶,采摘来的生叶当天蒸青,然后不经过揉捻,直接进入烘焙炉烘干,进入冷库,在零下保存,以提高葡萄糖成分,更加甘甜。在使用前从冷库里取出,恢复到常温后进行加工,经...
  • 9188
蓝莓抹茶的做法 爸爸妈妈应该会爱的蛋糕——蓝莓抹茶 蓝莓抹茶怎么做
  • 蓝莓抹茶的做法 爸爸妈妈应该会爱的蛋糕——蓝莓抹茶 蓝莓抹茶怎么做

  • “就要放假啦!打算给老爸老妈一份爱的蛋糕,长时间不在家,偶尔回去就带份小礼物吧,希望老爸老妈能喜欢。抹茶蛋糕不会很甜,对于老爸老妈这种不怎么吃甜的人,应该是不错的选择。蓝莓酸酸甜甜的,也很好吃啊!而且听说对眼睛好,用来做蛋糕装饰也很好看。昨天晚上急赶着做好了,一边打发蛋...
  • 18569
抹茶草莓卷的做法 【抹茶草莓卷】 抹茶草莓卷怎么做
  • 抹茶草莓卷的做法 【抹茶草莓卷】 抹茶草莓卷怎么做

  • “最爱抹茶清新的味道,搭配草莓的口感,真的是绝配!”食材明细主料鸡蛋全蛋(3个)低筋面粉(70g15g)抹茶粉(10g)玉米淀粉(10g)蛋黄(3个)草莓(适量)辅料牛奶(60g250g)橄榄油(60g)糖(60g60g)配料香草精(适量)醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶草莓卷的做法步骤1、先制作抹茶蛋糕卷。将三个...
  • 14505
千夏宇治抹茶加盟费多少钱
  • 千夏宇治抹茶加盟费多少钱

  • 现在市面上的奶茶饮品店也是越来越多,追求高品质的消费者们也是越来越多。如果您想开一家高品质的饮品店,那么,小编向你推荐千夏宇治抹茶店。千夏宇治抹茶加盟品牌可以说是相当不错的抹茶门店品牌,他所选用的高品质抹茶非常能够代表他的定位。那么,千夏宇治抹茶加盟费多少钱?...
  • 19552
抹茶草莓卷的做法 抹茶草莓卷,清新抹茶,甜蜜草莓,香浓奶油,抹茶控不容错过。 抹茶草莓卷怎么做
抹茶蓝莓蛋糕卷怎么做-抹茶蓝莓蛋糕卷的做法
  • 抹茶蓝莓蛋糕卷怎么做-抹茶蓝莓蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(75克)绿茶(10克)辅料白糖(20克(加蛋黄里))清水(50克)配料玉米油(50克)精盐(1克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)抹茶蓝莓蛋糕卷的做法步骤1、各种材料准备称量好。2、烤盘上铺两层油纸。3、低粉和绿茶粉过筛使之均匀。4、蛋黄里加入20克白糖、50克清水、50克...
  • 17407
宇治抹茶慕斯蛋糕怎么做-宇治抹茶慕斯蛋糕的做法
  • 宇治抹茶慕斯蛋糕怎么做-宇治抹茶慕斯蛋糕的做法

  • “你是否一直钟情于抹茶,却又忌惮她的苦涩?你是否一直沉迷于慕斯的口感,却又止步于她的甜腻?那么抹茶慕斯蛋糕,绝对让这两个问题烟消云散~~抹茶给慕斯带来了一缕生机盎然,而慕斯又给了抹茶一抹香甜浓郁,也许就是这样的浑然天成,造就了他们不俗的口碑。特此奉上独家研制的宇治抹茶...
  • 18179
唐草抹茶卷 唐草抹茶卷怎么做-唐草抹茶卷的做法 【彩绘蛋糕系列】
  • 唐草抹茶卷 唐草抹茶卷怎么做-唐草抹茶卷的做法 【彩绘蛋糕系列】

  • “看到很多漂亮的蛋糕卷长草了,我就做个唐草的抹茶蛋糕卷。不喜欢放色素的蛋糕,所以一般我只做抹茶和可可味的。抹茶和红豆应该是绝配吧!用上了我的自制豆沙馅!”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(4个)细砂糖(35g,蛋黄糊用)色拉油(40ml)水(50ml)抹茶粉(8g)香草精(少量)辅料鲜奶油(150ml)细砂糖(14g)自...
  • 12246
抹茶草莓裸蛋糕怎么做-抹茶草莓裸蛋糕的做法
  • 抹茶草莓裸蛋糕怎么做-抹茶草莓裸蛋糕的做法

  • “前段时间就做了这款蛋糕,小人特别喜欢。由于太懒,到了今天才发。草莓季一定要吃草莓哦,可惜这个时候的价格真心的好贵。剩下了几颗草莓,加入牛奶打成了草莓奶昔,喝时省下一口泡个面膜纸,敷个面膜,一物多用啊~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(50g)牛奶(50g)玉米油(40g)抹茶粉(13g)细砂糖(30g...
  • 20521
抹茶草莓牛轧糖怎么做-抹茶草莓牛轧糖的做法
  • 抹茶草莓牛轧糖怎么做-抹茶草莓牛轧糖的做法

  • “相信很多70-80后小时候记忆中,过年时才会有的牛轧糖和大虾酥,这甜蜜的记忆温暖了整个童年,以至于到现在最爱的糖果就是牛轧糖和大虾酥,大虾酥自己还不能复刻出来,牛轧糖相对做法太简单了,快过年了,自己学着做的牛轧糖包装好送礼是不是倍儿有面子。做过很多种口味的牛轧糖,都特...
  • 5832
抹茶草莓大福怎么做-抹茶草莓大福的做法
  • 抹茶草莓大福怎么做-抹茶草莓大福的做法

  • “不用烤箱的快手甜品”食材明细主料糯米粉(160g)玉米淀粉(45g)玉米油(45g)白糖(45g)抹茶粉(10g)纯牛奶(220g)辅料草莓(适量)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)抹茶草莓大福的做法步骤1、将糯米粉,白糖,玉米淀粉,牛奶倒入大碗。2、搅拌均匀加入玉米油,充分搅匀。3、大碗覆盖保鲜膜,...
  • 4241
夏日里那抹清新的绿 抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---
  • 夏日里那抹清新的绿 抹茶蛋糕卷怎么做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(45克)玉米油(40克)低粉(35克)抹茶粉(5克)细砂糖(40克(10克加蛋黄、30克加蛋白))其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、玉米油、10克细砂糖,混合,搅拌到乳化的状态。2、加入蛋黄。3、搅拌均匀。4、低粉、抹茶粉称量好混合均匀。5、...
  • 16318
抹茶草莓卷怎么做-抹茶草莓卷的做法
  • 抹茶草莓卷怎么做-抹茶草莓卷的做法

  • “这款抹茶卷低糖甜度低很适合不喜欢太甜的人吃奶油的香配上草莓的酸吃起来贴别清爽一点也不腻。”食材明细抹茶杏仁蛋糕玉米油(40g)抹茶粉(8g)牛奶(55g)蛋黄(4个)杏仁粉(22g)低粉(22g)蛋白(4个)海藻糖(60g)柠檬汁(4g)奶油内馅淡奶油(200g)海藻糖(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶草莓...
  • 4392
宇治抹茶樱花曲奇怎么做-宇治抹茶樱花曲奇的做法
  • 宇治抹茶樱花曲奇怎么做-宇治抹茶樱花曲奇的做法

  • 食材明细主料黄油(130克)糖粉(85克)鸡蛋液(45克)宇治抹茶粉(8克)辅料低筋粉(172克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宇治抹茶樱花曲奇的做法步骤1、黄油切小块软化后用打蛋器打发至顺滑2、加入糖粉3、继续打发至黄油略微发白即可4、分3次加入打散的鸡蛋液,并搅拌均匀5、搅拌好的黄...
  • 15785
抹茶草莓蛋糕卷的做法 卷出一个春天——抹茶草莓蛋糕卷 抹茶草莓蛋糕卷怎么做
抹茶卷的做法 抹茶卷~让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜 抹茶卷怎么做
  • 抹茶卷的做法 抹茶卷~让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜 抹茶卷怎么做

  • “美味”食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(3个)淡奶油(10g)奶油芝士(80g)蜜豆(适量)细砂糖(45g)辅料牛奶(50g)抹茶粉(5g)色拉油(30g)淡奶油(20g)糖粉(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶卷的做法步骤1、1准备材料2、2抹茶粉,牛奶,淡奶油,色拉油搅拌均匀3、3用小火稍微加热搅拌至抹茶粉完全...
  • 14111
抹茶草莓戚风三文治怎么做-抹茶草莓戚风三文治的做法
  • 抹茶草莓戚风三文治怎么做-抹茶草莓戚风三文治的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(80g)抹茶粉(3g)草莓巧克力(50g)辅料牛奶(110g)玉米油(60g)奶油奶酪(20g)车打芝士(2片)奶粉(30g)调料白糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶草莓戚风三文治的做法步骤1、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。2、蛋黄加入70克牛奶拌匀。3、加入玉米油拌匀。4、筛入低...
  • 10064
抹茶日式面包卷怎么做-抹茶日式面包卷的做法
  • 抹茶日式面包卷怎么做-抹茶日式面包卷的做法

  • “松软的日式面包卷,可爱的造型,抹茶的醇香,一切都刚刚好。此配方可以做12个小面包。”食材明细主料高粉(350克)抹茶粉(15克)细砂糖(50克)盐(3克)全蛋液(50克)牛奶(205克)酵母(3克)辅料黄油(35克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶日式面包卷的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入厨师...
  • 24372
抹茶草莓抱抱果怎么做-抹茶草莓抱抱果的做法
  • 抹茶草莓抱抱果怎么做-抹茶草莓抱抱果的做法

  • 食材明细主料糯米粉(100g)抹茶(5g)草莓(适量)辅料玉米淀粉(15g)白糖(20g)牛奶(适量)豆沙馅(适量)黄油(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶草莓抱抱果的做法步骤1、准备100克糯米粉放入容器中。2、加入白糖抹茶玉米淀粉牛奶。3、搅拌成面糊如图。4、盖上保鲜膜,用牙签扎眼上锅蒸25分...
  • 20742
专题