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关于腊肉炒香干包心菜怎么做的餐饮百科

腊肉炒香干包心菜怎么做-腊肉炒香干包心菜的做法
  • 腊肉炒香干包心菜怎么做-腊肉炒香干包心菜的做法

  • “家常小炒,味道咸香,是一道快手美味下饭菜!”食材明细主料包心菜适量,香干适量,腊肉适量(自制)(适量)辅料稻米油适量,盐适量(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒香干包心菜的做法步骤1、备好食材:如图,腊肉清洗干净切成薄片,香干切成块,包心菜切成块备用。2、热锅倒入少许油,下...
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风干肉炒包心菜怎么做-风干肉炒包心菜的做法
  • 风干肉炒包心菜怎么做-风干肉炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(1株)风干肉(85克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风干肉炒包心菜的做法步骤1、食材:包心菜、风干肉(已清洗切片)。2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。3、起锅倒油烧热,下入风干肉翻炒翻炒。4、接着,合入包心菜,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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腊肉炒菜心怎么做-腊肉炒菜心的做法
  • 腊肉炒菜心怎么做-腊肉炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(200g)腊肉(适量)辅料姜(适量)小米椒(1个)蒜(适量)调料花椒(5粒)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜心的做法步骤1、把菜心较粗的杆和叶分开。2、水开入锅,焯一分钟,叶子焯40秒左右,变色就捞出过冷水。杆切斜段,叶子正常切。3、腊肉切片,红辣椒斜切,姜丝、蒜...
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腊肉芹菜炒香干怎么做-腊肉芹菜炒香干的做法
  • 腊肉芹菜炒香干怎么做-腊肉芹菜炒香干的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)青菜(适量)香干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉芹菜炒香干的做法步骤1、香干切条,腊肉改刀备用。2、芹菜洗净切小段焯水备用。3、锅中热油下入葱姜炒香。4、放入腊肉翻炒。5、炒制腊肉肥的...
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腊肉炒包菜怎么做-腊肉炒包菜的做法
  • 腊肉炒包菜怎么做-腊肉炒包菜的做法

  • “家常菜。”食材明细主料包菜(适量)腊肉(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒包菜的做法步骤1、炒锅预热后加入适量的油。2、油温升起后倒入腊肉。3、翻炒至出油后炸香大蒜。4、倒入包菜。5、翻炒几下后调入适量的盐、南德、...
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包菜炒腊肉怎么做-包菜炒腊肉的做法
  • 包菜炒腊肉怎么做-包菜炒腊肉的做法

  • “简单易做,好吃下饭”食材明细主料包菜(适量)腊肉(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)糖(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒腊肉的做法步骤1、葱切片,干红辣椒切小段,腊肉切小薄片2、包菜手撕成小块,过水焯至断生,捞出,攥干水份备用3、锅中放入...
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香干炒腊肉怎么做-香干炒腊肉的做法
  • 香干炒腊肉怎么做-香干炒腊肉的做法

  • 食材明细主料香干(适量)腊肉(适量)辅料干辣椒(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒腊肉的做法步骤1、食材:香干、煮熟的腊肉切片、干辣椒。2、腊肥肉煸岀油。3、放入腊肉翻炒几下。4、放入干辣椒和香干翻炒。5、放入生抽。6、翻炒均匀。7、撒上葱...
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肉炒腊香干怎么做-肉炒腊香干的做法
  • 肉炒腊香干怎么做-肉炒腊香干的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料瘦肉(50g)腊香干(3片)辅料青辣椒(3个)红辣椒(2个)调料植物油(5g)盐(5g)老抽(适量)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)肉炒腊香干的做法步骤1、肉肉炒至变色。2、放入腊香干大火翻炒。3、加入老抽调色。4、香...
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腊肉炒芥菜心怎么做-腊肉炒芥菜心的做法
  • 腊肉炒芥菜心怎么做-腊肉炒芥菜心的做法

  • “荤素搭配,家常小炒。”食材明细主料腊肉(适量)芥菜心(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒芥菜心的做法步骤1、准备芥菜心,腊肉。2、腊肉用温水洗洗后切片,切点蒜末。3、芥菜心泡洗干净后斜刀切好。4、热锅放腊肉加少许油小火炒香。5、...
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干锅腊肉包菜的做法 【干锅腊肉包菜】 干锅腊肉包菜怎么做
  • 干锅腊肉包菜的做法 【干锅腊肉包菜】 干锅腊肉包菜怎么做

  • “过年都存储了很多腊肉吧?可以来换个口味,做个干锅包菜。”食材明细主料腊肉(1块)包菜(1个)辅料辣椒(适量)大料(2)桂皮(1小块)生姜(适量)香叶(适量)配料酱油(适量)醋(适量)油(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅腊肉包菜的做法步骤1、准备材料.2、把腊肉洗净切片,...
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酱香菜干腊肉莜面包子怎么做-酱香菜干腊肉莜面包子的做法
  • 酱香菜干腊肉莜面包子怎么做-酱香菜干腊肉莜面包子的做法

  • “菜干,不知道是什么菜,忘了。用来与腊肉搭配做成包子,会怎样?捎带着,把最后一点莜面揉进面团里,懒得单独再为它费心思菜干与腊肉,黑成一片,看起来并不讨喜两种干货的味道混融,比预想的要好。。。。”食材明细主料菜干(50克)煮熟的腊肉(180克)豆瓣酱(20克)甜面酱(5克)盐(适量)糖(少许)姜蒜末(少...
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腊肉炒包包菜怎么做-腊肉炒包包菜的做法
  • 腊肉炒包包菜怎么做-腊肉炒包包菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)包包菜(适量)胡萝卜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(5毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒包包菜的做法步骤1、包包菜折断洗干净,胡萝卜去皮切片。2、腊肉提前煮几分钟,洗干净切片备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入腊肉炒出油...
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腊肉炒香干怎么做-腊肉炒香干的做法
  • 腊肉炒香干怎么做-腊肉炒香干的做法

  • “每次家里的年夜饭可少不了腊肉这道菜,经过焯水之后的腊肉软软的,越嚼越香,肥瘦相间,带着一点很有韧性的皮。大火翻炒之后,肉的油香味全出来了,还有阵阵烟熏味,越嚼越香。”食材明细主料三生川农家腊肉(适量)青椒(适量)香干(适量)辅料三生川麻婆豆腐酱(适量)大蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)一小...
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腊肉炒包心菜怎么做-腊肉炒包心菜的做法
  • 腊肉炒包心菜怎么做-腊肉炒包心菜的做法

  • “家常小炒,简单又不失美味!”食材明细主料包心菜(适量)腊肉(适量(自制))葱白(几个)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒包心菜的做法步骤1、包心菜洗净切成块备用。2、热锅倒入适量食用油,下腊肉,葱白煸香。3、下入包心菜翻炒至熟,加入适量盐,鸡精调...
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香干炒包心菜怎么做-香干炒包心菜的做法
  • 香干炒包心菜怎么做-香干炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(260克)香干(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒包心菜的做法步骤1、材料:包心菜、香干2、将包心菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒至断生,6...
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腊肉香干炒芹菜怎么做-腊肉香干炒芹菜的做法
  • 腊肉香干炒芹菜怎么做-腊肉香干炒芹菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(55克)香干(70克)芹菜(245克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉香干炒芹菜的做法步骤1、食材:腊肉、香干、芹菜(已清洗切开)2、将腊肉和香干放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好的芹菜和香干翻炒...
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肉丝香干炒牛心菜怎么做-肉丝香干炒牛心菜的做法
  • 肉丝香干炒牛心菜怎么做-肉丝香干炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)香干(适量)牛心菜(1棵)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝香干炒牛心菜的做法步骤1、食材:肉丝、香干(已切)、牛心菜。2、将牛心菜放在案板上切成丝。3、随后,将切好的牛心菜清洗清洗捞出。4、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料...
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空心菜炒腊肉怎么做-空心菜炒腊肉的做法
  • 空心菜炒腊肉怎么做-空心菜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料空心菜(300)腊肉(100)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜炒腊肉的做法步骤1、空心菜洗净切成末2、腊肉切成片备用3、热锅冷油,放入姜末爆香,放入空心菜翻炒两分钟,再倒入腊肉翻炒少许,放入盐鸡精翻炒几下,出锅...
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香干炒腊肉的做法 农家乐里超受欢迎的热菜——香干炒腊肉 香干炒腊肉怎么做
  • 香干炒腊肉的做法 农家乐里超受欢迎的热菜——香干炒腊肉 香干炒腊肉怎么做

  • “今天上一道之前的存货,因为当时感觉片片拍得非常不尽人意,所以一直压着没传。现在没有新菜上桌,就用它来救救场吧!去农家乐玩的时候,许多人都喜欢点道炒腊肉,炒腊肉的配菜不尽相同,主角却是相同的。而我最喜欢的还是这道香干炒腊肉。有着淡淡烟熏味、而且瘦肉嚼劲十足的腊肉,配...
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梅干菜腊肉包怎么做-梅干菜腊肉包的做法
  • 梅干菜腊肉包怎么做-梅干菜腊肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)清水(160克)酵母粉(3克)辅料细砂糖(3克)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜腊肉包的做法步骤1、面粉300克,酵母粉3克,清水160克,细砂糖3克。2、将细砂糖和酵母粉倒入清水中搅拌至融化。温水和凉水都可以。3、倒入面粉中搅拌成絮状。4、揉成团盖保鲜膜醒...
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包菜腊肉干锅怎么做-包菜腊肉干锅的做法
  • 包菜腊肉干锅怎么做-包菜腊肉干锅的做法

  • “包菜腊肉干锅是湘菜干锅系比较经典的菜系啊,用的腊肉是自己家熏制的。”食材明细主料包菜(适量)腊肉(适量)辅料干椒(适量)蒜头(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)醋(适量)豆豉(适量)微辣(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜腊肉干锅的做法步骤1、每年家里都会熏制一些腊肉,腊鱼,腊鸡,上面挂的香...
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腊肉炒卷心菜怎么做-腊肉炒卷心菜的做法
  • 腊肉炒卷心菜怎么做-腊肉炒卷心菜的做法

  • “香味融入卷心菜,卷心菜又脆又香。”食材明细主料腊肉(100g)辅料卷心菜(100g)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜切成小块。2、腊肉放入锅中煸炒。3、当腊肉炒得出油脂。4、放入卷心菜翻炒香。5、加入盐调味即可出锅。...
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菜心炒腊肉怎么做-菜心炒腊肉的做法
  • 菜心炒腊肉怎么做-菜心炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料菜心(适量)调料青蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒腊肉的做法步骤1、菜心切片备用。2、锅中热油煸炒腊肉。3、加入菜心翻炒。4、加入辣椒,清水翻炒。5、加入青蒜,少许盐鸡精调味即可。6、装盘。...
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腊肉炒菜心的做法 一抹小清新——腊肉炒菜心 腊肉炒菜心怎么做
  • 腊肉炒菜心的做法 一抹小清新——腊肉炒菜心 腊肉炒菜心怎么做

  • “这几天天气比较凉爽,有点还没进入夏天的感觉,多吃些青菜,也是蛮不错的。。”食材明细主料菜心(1把)腊肉(1块)辅料蒜瓣(3粒)姜(2片)配料盐(半茶匙)鸡精(半茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菜心的做法步骤1、备好材料。2、菜心切半,腊肉切丁,蒜瓣切片。3、爆香蒜,姜。4、炒出香...
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空心菜梗炒腊肉怎么做-空心菜梗炒腊肉的做法
  • 空心菜梗炒腊肉怎么做-空心菜梗炒腊肉的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)辅料腊肉(30克)小米椒(5个)调料鸡粉(少许)糖(少许)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空心菜梗炒腊肉的做法步骤1、备好空心菜梗。2、将空心菜梗拍扁切断,小米椒切粒,腊肉切丝备用。3、锅烧热不用下油,直接放腊肉丝翻炒。4、腊肉出油后下小米椒翻炒。5、接下...
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