南方的葱和北方有啥差別

產地不同、個頭大小不同。南方的葱產於南方，北方的葱產於北方。南方的葱個頭比較小，葱葉細嫩。北方的葱個頭比較大，葱白又粗又壯。葱是常見的食材，吃法和用途廣泛，既可以當做調味料，也可以用於製作涼拌大葱、大葱炒雞蛋、大葱炒肉、大葱炒豆乾等美食。