沒有食用油怎麼煎雞蛋

放不粘鍋中直接煎。在沒有食用油的情況下，可以選擇用不粘鍋煎雞蛋，不粘鍋不放油煎出來的雞蛋也不會糊，不過，在煎的時候注意火力不要開的太猛了，要用中小火煎，同時在煎的過程中要注意對雞蛋不斷翻面，防止雞蛋受熱不均勻造成一面熟一面不熟的情況。