檸檬是不是不能與鐵鍋煮
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是。檸檬是酸性的,若是和鐵鍋一起煮會有鐵元素析出,這種析出的鐵元色是不能被人體吸收的。煮檸檬的時候不可以直接用鍋煮,會破壞檸檬的養分。檸檬水應該放在温水中泡,水温太低檸檬的香味散發不出來,泡的水味道很淡,若是温度太高會破壞檸檬,60度左右的温水最適合泡檸檬。
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是。檸檬是酸性的,若是和鐵鍋一起煮會有鐵元素析出,這種析出的鐵元色是不能被人體吸收的。煮檸檬的時候不可以直接用鍋煮,會破壞檸檬的養分。檸檬水應該放在温水中泡,水温太低檸檬的香味散發不出來,泡的水味道很淡,若是温度太高會破壞檸檬,60度左右的温水最適合泡檸檬。