單做油豆腐怎麼做好吃

紅燒油豆腐、油燜油豆腐、涮火鍋等。油豆腐又叫豆腐泡，顏色金黃，彈性十足，可以烹飪，也可以加入其它配菜做成美味菜餚，例如：油豆腐炒青菜、油豆腐炒肉、油豆腐煲等。油豆腐可以進行烘乾保存、真空保存、冷藏保存等。若是油豆腐經過冷凍後再進行烹飪，口感會受影響。