怎麼判斷柚子是否成熟

1、看錶皮的顏色。顏色是那種淡黃色則表明是成熟的柚子，切開食用鮮香美味。若是發現柚子的外皮顏色有點黑斑或是乾癟的話，則説明柚子可能放置的時間過長，內部可能會有發黑的跡象。

2、聞味道。成熟的柚子會散發出濃烈的香味，若是味道比較比較奇怪，則説明柚子不太好。