粽子在水裏煮多久

30分鐘-3小時。煮的時間取決於普通鍋還是高壓鍋，食用高壓鍋煮粽子時間控制在30分鐘左右即可，以免時間過長粽子壓的過於軟爛影響口感；如果使用普通鍋煮粽子，煮得時間需要久一點，小粽子放鍋裏煮的時間可以短一些，在3個小時左右，大粽子則需要煮久一點，粽子需要完全煮熟後才可食用。