開店做麻辣燙需要什麼設備
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1、燙菜鍋。主要是用來燙制菜品的,現在有燃氣的也有電器的。
2、不鏽鋼桶。可以用於存放底料、辣椒油等物品。
3、洗菜盆、筐。主要用於菜品的清洗和清洗之後的存放。
4、塑料菜筐。用於菜品的存放,供消費者進行挑選。
5、不鏽鋼火鍋勺。用於盛湯和攪拌。
6、此外還需要桌子、凳子、夾子、煤氣灶、漏勺等。
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