蘋果削皮切塊可以保存多久

12個小時。削皮以後的蘋果是不可以長時間存放，若是一次性食用不完的話，建議用保鮮膜蓋住放入冰箱中冷藏，最長可以保存12個小時，時間越久越容易滋生細菌；另外，蘋果果肉遇到氧氣是會氧化的，也可以把切好的蘋果放入清水中，再滴入幾點檸檬汁，這樣是可以保持它原本的顏色。