自制果汁怎樣保存

低温密封保存。自制果汁營養豐富，但是容易在空氣中氧化，成分流失，所以需要做好密封工作，而且還需要冷藏保存，這樣説過中的維生素才能保存更長時間。如果有密封罐最好放在密封罐中，而且果汁在酸性條件下更容易保存，氧化速度慢。自制果汁還是要現榨現喝，儘量不要存放太長時間。