電壓力鍋燉肘子得多久
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30-40分鐘。肘子需要焯水一遍,可以去除多餘的血沫,口感會更好。肘子與調料生抽,冰糖,生薑,八角,幹辣椒和食鹽一起在電壓力鍋燉,會更加美味。煮好後,不要立刻打開電壓鍋蓋,要等電壓鍋自然釋壓冷卻,這時再打開肘子的味道會更加香濃美味。
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30-40分鐘。肘子需要焯水一遍,可以去除多餘的血沫,口感會更好。肘子與調料生抽,冰糖,生薑,八角,幹辣椒和食鹽一起在電壓力鍋燉,會更加美味。煮好後,不要立刻打開電壓鍋蓋,要等電壓鍋自然釋壓冷卻,這時再打開肘子的味道會更加香濃美味。