紅酒越苦澀説明越便宜嗎

並不是，紅酒是苦澀還是甜與價格沒有直接關係，紅酒的味道主要由原料和釀造工藝決定，苦澀的紅酒説明紅酒的甜度低，這種葡萄酒叫做乾紅，在釀造過程中糖分全部轉化成了酒精，所以甜度低。購買的紅酒要注意保存：

1、温度。保存紅酒需要恆温、涼爽的温度，温度控制在10攝氏度左右即可，在穩定而合適的温度之下，紅酒能夠保存相當長的一段時間。

2、濕度。由於紅酒包裝的特殊性，它與其他酒不一樣，如果環境濕度太高，軟木塞容易發黴。

3、避免陽光直射。與大多數酒一樣，紅酒在保存時也不能放在陽光可以直接照射到的地方，以免發生變質，或是影響口感。