馬齒莧菜能吃嗎

能。馬齒莧菜是常見的野菜，在全國地區都有生長，可以食用。馬齒莧菜可以被做成涼拌菜，也可以做成蒸馬齒莧，馬齒莧麪餅，馬齒莧雞蛋餅等菜品，因為其味道鮮美，且分佈廣泛，所以經常被做成菜品出現在餐桌上。