藍莓該如何清洗才幹淨

鹽水浸泡。藍莓的食用價值很高，但是外表有一層白霜，其實白霜是對藍莓的保護，所以在食用前沒有完全洗淨那層白霜也可食用；把新鮮的藍莓放在鹽水中浸泡5-8分鐘，然後撈起來用水沖洗下就可以食用。還可以加點澱粉或者用淘米水也有一樣的效果。