缽缽雞藤椒味是什麼味
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麻香味。缽缽雞是四川的著名小吃,屬於川菜系,食用方便,口味多樣。缽缽雞的食材豐富,有素菜、肉菜之分,素菜包括海帶、竹筍、蘑菇、藕片、豆腐乾、木耳、素毛肚等,肉菜的缽缽雞包括雞爪、鵪鶉蛋、豬肉皮、鴨腸、牛肉、牛肚、魷魚、香腸、雞心等。缽缽雞做好以後,需要將菜品浸泡兩個小時,口感會更加入味。
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雞藤椒味
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