蝦片只能炸着吃嗎

不是。除了油炸片以外，還可以烤蝦片，可以用來做羹，可以做香酥蝦片，麥片蝦。做烤烤蝦片要準備蝦片，蒜蓉，然後調好醬料，將醬料塗在蝦片上，再將準備好的蝦片放入烤箱中，烤個10分鐘左右就可以了。在烤蝦片之前要注意將烤箱温度調到180度預熱一下。