茴香苗可以生吃嗎
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可以。茴香一共有兩種,一種是做成調料八角的,另一種是小茴香。茴香苗也可以當做蔬菜煮熟吃,可以做成茴香苗炒雞蛋、茴香盒子、涼拌茴香苗,涼拌茴香苗可放一些芝麻或香菜攪拌一起吃。雞蛋炒茴香,先將茴香苗摘除老的部分,切段,雞蛋打到碗裏,打散,加葱花攪拌。熱油鍋炒茴香苗即可。
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可以。茴香一共有兩種,一種是做成調料八角的,另一種是小茴香。茴香苗也可以當做蔬菜煮熟吃,可以做成茴香苗炒雞蛋、茴香盒子、涼拌茴香苗,涼拌茴香苗可放一些芝麻或香菜攪拌一起吃。雞蛋炒茴香,先將茴香苗摘除老的部分,切段,雞蛋打到碗裏,打散,加葱花攪拌。熱油鍋炒茴香苗即可。