鵪鶉蛋怎樣好剝殼
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將蛋殼敲碎,放在涼水中浸泡即可。煮好的鵪鶉蛋不要着急剝殼,需要放在清水中浸泡一會,這樣便於去殼。剝殼後的鵪鶉蛋可以直接吃,也可以用於製作滷鵪鶉蛋、麻辣香鍋、五香鵪鶉蛋、虎皮鵪鶉蛋等美食。煮熟的鵪鶉蛋需要儘快食用,不要放置過久,以免鵪鶉蛋變質。
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將蛋殼敲碎,放在涼水中浸泡即可。煮好的鵪鶉蛋不要着急剝殼,需要放在清水中浸泡一會,這樣便於去殼。剝殼後的鵪鶉蛋可以直接吃,也可以用於製作滷鵪鶉蛋、麻辣香鍋、五香鵪鶉蛋、虎皮鵪鶉蛋等美食。煮熟的鵪鶉蛋需要儘快食用,不要放置過久,以免鵪鶉蛋變質。