大蒜怎麼煮

洗乾淨水煮，大蒜剝皮洗乾淨切片，放入鍋中加冰糖水煮十幾分鍾就行了。大蒜切成薄片之後可以靜置10-15分鐘，可以充分的氧化，煮好的大蒜一定要趁熱喝掉，煮的過程中大蒜的味道也會變淡是可以吃掉的，注意大蒜有一定的刺激性不可多吃。