手撕包菜要炒幾分鐘
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4-5分鐘。包菜洗淨晾乾水分備用,燒鍋加油後倒入包菜快炒,3分鐘後加入鹽和少許雞精,再翻炒一分鐘即可出鍋食用。注意包菜在淡鹽水中浸泡15分鐘左右,要熱鍋冷油,多放點油,避免糊鍋、用五花肉或肥肉炒制更香、用大火翻炒即可。
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4-5分鐘。包菜洗淨晾乾水分備用,燒鍋加油後倒入包菜快炒,3分鐘後加入鹽和少許雞精,再翻炒一分鐘即可出鍋食用。注意包菜在淡鹽水中浸泡15分鐘左右,要熱鍋冷油,多放點油,避免糊鍋、用五花肉或肥肉炒制更香、用大火翻炒即可。