茂名人除夕做什麼吃

鮑魚、雞、鴨、魚、生菜豬腳等。雞的翅膀有很多，比如説紅燒雞塊，蘑菇燉小雞、以及蘿蔔雞肉湯等。至於生菜豬腳的話，則是有着生財的寓意。魚，不僅可以用來做清蒸魚塊，也是可以做紅燒魚塊的。不管是做什麼類型的魚，都需要把魚進行提前洗淨備用的。