芥菜需要煮多久
- 專業問答
- 關注:8.39K次
三分鐘到五分鐘。芥菜是很容易熟的,正常情況下只需要三分鐘左右就能夠熟透了。在正式製作芥菜之前,需要先將芥菜進行一遍焯水,因為芥菜裏面是含有一些草酸物質的,這種物質需要焯水去除,煮芥菜的時間不要太久,時間久容易影響芥菜的口感。
標籤:
芥菜
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/wenda/zhuanyewenda/48j2k.html
三分鐘到五分鐘。芥菜是很容易熟的,正常情況下只需要三分鐘左右就能夠熟透了。在正式製作芥菜之前,需要先將芥菜進行一遍焯水,因為芥菜裏面是含有一些草酸物質的,這種物質需要焯水去除,煮芥菜的時間不要太久,時間久容易影響芥菜的口感。