葵花籽油和白瓜子油是一樣的嗎
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不一樣。葵花籽和白瓜子都同屬於瓜子,但是二者之間有一定的區別。葵花籽和白瓜子是兩種品種,壓榨出來的油在成分是也是有一定的區別。葵花籽的形狀偏小,外殼堅硬,果實飽滿,出油率高,白瓜子形狀扁長,果實小,通常下白瓜子被煸炒後食用。
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不一樣。葵花籽和白瓜子都同屬於瓜子,但是二者之間有一定的區別。葵花籽和白瓜子是兩種品種,壓榨出來的油在成分是也是有一定的區別。葵花籽的形狀偏小,外殼堅硬,果實飽滿,出油率高,白瓜子形狀扁長,果實小,通常下白瓜子被煸炒後食用。