生的板栗怎麼保存

把生的板栗洗乾淨，把破損的板栗挑出去以免感染其它完整的板栗，然後把篩選出來的完好的板栗放在通風的地方晾乾表面的水分。通常晾曬不能太長，時間三天左右。最後晾好的板栗進行裝袋，袋子要選擇乾淨的透氣的食品袋即可。