鮮肉艾團怎麼做-鮮肉艾團的做法
- 主食
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮肉艾團的做法步驟
1、將艾草去老葉後洗淨,放入加食用鹼的滾水中氽熟,然後用清水洗淨,擠出水份
2、加入適量清水打泥
3、將糯米粉、米粉、艾泥混合後捏實
4、將豬肉剁碎,加入喜歡的調料炒熟,然後裏入艾團中
5、將做好的艾團放入平底鍋內煎
6、煎熟後的鮮肉艾團
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